Pflaumenkuchen vom Blech mit Zimtstreuseln
Unglaublich saftig wird dieser Blechkuchen. Wichtig: Belegen Sie das Backblech möglichst dicht mit den halbierten und entsteinten Pflaumen. Nur so entsteht das gute Aroma und der Kuchen wird schön saftig. Mit Zimtstreuseln verfeinert und mit geschlagener Sahne serviert, ist dieser Pflaumenkuchen vom Blech eine echte Delikatesse zum Kaffee.