Pflaumen-Lebkuchen-Marzipan-Marmelade

In der Pflaumensaison schon an Weihnachten denken? Ganz einfach, denn für die Adventszeit eignet sich diese feine Kombination aus Pflaumen und winterlichen Aromen. Wenn die Marmelade für Erwachsene gedacht ist, darf ein Schuss Amaretto hinein – der Likör harmoniert besonders gut mit dem Marzipan.
Cinnamon Plum

Zimt und Pflaumen gehören einfach zusammen. Deswegen kommt diese einfache Marmelade auch ganz ohne weitere Zutaten aus. Das selbstgemachte Pflaumenmus darf ganz bestimmt nicht mehr am Frühstückstisch fehlen. Mit etwas weniger Gelierzucker können Sie gleich noch ein paar Extra-Gläser mit flüssigerem Pflaumenmus für Pfannkuchen und Waffeln zubereiten.
Nektarinen-Pflaumen-Marmelade

Mit diesem herrlichen Rezept fangen Sie sich den Sommer im Glas ein, denn die Hauptzutat der Marmelade sind Nektarinen. Zusammen mit ein paar entsteinten Pflaumen entsteht ein fruchtiges Geschmackserlebnis für Ihr Sonntagsfrühstück. Mit etwas Dekoration am Glas ist die Marmelade auch als Mitbringsel eine tolle Idee.