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„26 Neue Nudelbett Rezepte 2024“
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Für Die Hauptspeise
Ohne Weizen
Für Nudeln
Für Den Mittagstisch
Mit Fleisch
Für Das Abendessen
Rezept von
Antareja
Rindfleisch-Rendang im Nudelbett
4:30 Std
(2)
Rezept von
Antareja
Buntes Schweinefleisch mit Pilzen im Nudelbett
55 Min
(3)
Rezept von
Antareja
Menu Zartes Huhn Chengdu im Nudelbett
55 Min
(2)
Rezept von
Antareja
Buntes Potpourri im Nudelbett a la Taman Grija
1:10 Std
(2)
Rezept von
Antareja
Knusprige Nudeln mit Cap Cay - Ifumie Goreng ala Hongkong
45 Min
(2)
Rezept von
Lady-Foxy
Schmortomaten im Nudelbett mit Ziegenkäse
30 Min
(8)
Rezept von
Test00
Glasierte Hähnchenschenkel auf buntem Knobi-Nudelbett
1:40 Std
(74)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saltimbocca vom Hähnchenfilet auf einem Spinat-Creme-Nudelbett
2:30 Std
(1)
Rezept von
marzisz1962
GARNELEN mit PAPRIKASTREIFEN auf NUDELBETT
20 Min
(17)
Rezept von
altemutter
Filetstreifen im Nudelbett mit
35 Min
(43)
Rezept von
elke42
Überbackenes Putenschnitzel auf Mie-Nudelbett
(29)
Rezept von
altemutter
Geschnetzeltes im Nudelbett
(62)
Rezept von
schmiddl
Pangasius auf Nudelbett
20 Min
(6)
Rezept von
eule1997
Filet mit Spargel auf Nudelbett
25 Min
(53)
Rezept von P****e
Fleisch Herz Geschnetzeltes, süß-sauer
(58)
4:30 Std
Rezept von
Antareja
Rindfleisch-Rendang im Nudelbett
ZUTATEN
Sonnenblumenöl
Rindergulasch, frisch, mager
Zwiebeln, rote
Knoblauchzehen
Macadamia-Nüsse
Tomaten
Peperoni, rot, lang mild bis mittelscharf
Chilis, rot, frisch oder TK
Gelbwurz, frisch
Ingwer, frisch
Galgant, frisch
Kokoswasser
Tamarinden-Paste
Zuckercouleur
Kaffir-Limette, frisch oder TK
Zitronengras, frisch
Rindsbouillon, Granulat
Zimtstangen, ca 8 cm
Kokosmilch, 24 Fettgehalt
Eierweizennudeln, in Tafeln getrocknet, China
weißer Sesamsamen
Wassermelone, in Stücken
Blüten und Blätter
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Antareja
Buntes Schweinefleisch mit Pilzen im Nudelbett
ZUTATEN
Schweinefleisch, aus der Schulter
Austernsauce
Springrollsauce, China
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Ei, Größe S, nur das Eiweiß
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, frisch oder TK
Stangenbohnen, grün
Frühlingszwiebel, nur das Grüne
Frühlingszwiebel, nur das Weiße
Tomaten
Peperoni, rot, lang, mild
Shimejipilze, weißkappig
Butter, ungesalzen
Kokosmilch, cremig, 20 Fett
Pilzbouillon, Granulat
Muskatnuss, frisch gerieben
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Glatte Petersilie, fein geschnitten
Eierbandnudeln, 5 mm breit, aus Weizenmehl, China
Wasser
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Sonnenblumenöl
Nudelbrühe, s Zubereitung
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Peperonifäden
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Antareja
Menu Zartes Huhn Chengdu im Nudelbett
ZUTATEN
Hühnerbrust, frisch oder TK
Eierbandnudeln, aus Weizenmehl, China
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Austernsauce
Sojasauce, salzig
Ei, Größe M
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Salz
Pak Choi
Nudelbrühe
Rest der Marinade, ohne Ei
Springrollsauce, China
Frittieröl, frisch
Blätter vom Blattsalat Lollo Bionda
Kirschtomaten
Peperonispitzen, grün
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Antareja
Buntes Potpourri im Nudelbett a la Taman Grija
ZUTATEN
Rinderfilet, frisch oder TK
Hühnerbrust, frisch oder TK
Eierbandnudeln, China, ca 5 mm breit
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Sonnenblumenöl
Austernsauce, Saus Tiram
Springrollsauce, China
Knoblauchzehen, frisch
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Ingwerwürfelchen, frisch oder TK
Chili, grün, frisch oder TK
Karotte
Stangenbohnen, grün, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Nudelbrühe, nach dem Kochen
Rest der Marinade
Austernsauce, Saus Tiram
Zum Garnieren
Blüten und Blätter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Knusprige Nudeln mit Cap Cay - Ifumie Goreng ala Hongkong
ZUTATEN
Eiernudeln, getrocknet, China zB Mi Telur Urai
Knoblauchzehen, frisch
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Austernsauce, Saus Tiram
Springrollsauce, China
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Reiswein, Arak Masak
Tapiokamehl
Kailan
Karotte
Zuckerschoten, grün, frisch
Weißkohlblätter
Blumenkohl
Chilis, grün, frisch oder TK
Hühnerfleischbällchen, TK, Bakso Ayam, Asiashop
Erdnussöl , raffiniert, frisch
Peperonifäden, frisch
Blüten und Blätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Lady-Foxy
Schmortomaten im Nudelbett mit Ziegenkäse
ZUTATEN
Nudeln
Salz
Kirschtomaten rot
Kirschtomaten gelb
Basilikum gehackt
Olivenöl
Soloknoblauch gepreßt
Ziegenfrischkäse naturKräuter
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Test00
Glasierte Hähnchenschenkel auf buntem Knobi-Nudelbett
ZUTATEN
Hähnchenschenkel frisch vom Bio-Geflügelhof in der Nachbarschaft
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chiliöl siehe mein KB httpwwwkochbarderezept454711Ein-wuerziges-OElhtml
Wildblütenhonig
Paprikapulver edelsüß
Bunte Nudeln
Olivenöl
Knoblauchzehen gehackt
Chilischote grün ohne Kerne fein gehackt
Chilischote rot ohne Kerne fein gehackt
Nudelgewürz siehe mein KB httpwwwkochbarderezept428964Scharfes-Nudelgewuerzhtml
Kräuter nach Geschmack gehackt
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saltimbocca vom Hähnchenfilet auf einem Spinat-Creme-Nudelbett
ZUTATEN
Hartweizen Mehl
Wasser
Salz
Tintenfisch Farbe
Salbeizweige
Hähnchenfilets
Salz
Pfeffer
Serranoschinken
Zwiebel
Knoblauchzehe
Öl
Blattspinat frisch
Bandnudeln
Creme fraiche
Gemüsebrühe-Pulver
Weißwein trocken
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
marzisz1962
GARNELEN mit PAPRIKASTREIFEN auf NUDELBETT
ZUTATEN
BIO-Garnelen TK
rote Paprikaschote
Knoblauchöl
Salz, Pfeffer
Brunch Paprika-Peperoni
eventuell noch etwas Sahne
italienische Kräuter TK
Nudeln nach Wahl
etwas Petersilie zum garnieren
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
altemutter
Filetstreifen im Nudelbett mit
ZUTATEN
Nudeln nach Wahl wie jeder mag
Schweinefileet in Streifen schneiden
Paprikaschote rot
Zuchini 4 Tomaten
Sahne flüssig
Knoblauchzehen
Butter für das Fleisch
Pfeffer Salz uein paar Spritzer Tabasco
etwas Zucker
Zum Rezept
Rezept von
elke42
Überbackenes Putenschnitzel auf Mie-Nudelbett
ZUTATEN
Putenschnitzel
WOK Nudeln instant
heiße Hühnerbrühe
Lauchzwiebeln
Knoblauchzehe
Champignons
geraspelten Käse, ich hatte Emmentaler
Berbergewürz und Ras el Hanout
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Chili frisch gemahlen
flüssige Sahne
Paprika, scharf
Zum Rezept
Rezept von
altemutter
Geschnetzeltes im Nudelbett
ZUTATEN
Schweinefleisch vom Schinken
Frühlingszwiebeln
Schnittlauchröllchen
gehackter Knoblauch
rote Paprika
gelbe Paprika
Salatgurke
Zuchini
Schmand
Salz Pfeffer und Curry nach Geschmack zum würzen
eine Prise Zucker
Trüffelöl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
schmiddl
Pangasius auf Nudelbett
ZUTATEN
Bandnudeln
Möhrenstreifen
Zucchinistreifen
Zwiebel
Brühe
Sahne
Meerettichsenf
Fruchtessig
Schnittlauchröllchen
Petersilie gehackt
Dill gehackt
Stärke
Pangasius Filet
Mehl gesiebt
Salz, Peffer
Öl
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
eule1997
Filet mit Spargel auf Nudelbett
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Spargel, normalerweise nehm ich grünen Spargel aber durch die Kälte gibts den seit einer Woche nicht mehr bei uns
Öl
Sahneschmelzkäse
Schnittlauch
Hühnerbrühe hatte ich noch von der frisch gekochten Hühnersuppe
rote Zwiebel
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Fleisch Herz Geschnetzeltes, süß-sauer
ZUTATEN
Schweineherzen, frisch
Wasser
Hesperiden Essig
Salz
Zucker
8 Stück Wacholderbeeren, 1 Lorbeerblatt,
Pfefferkörner
Zwiebel, grob geschnitten
Karotte, in dicke Scheiben geschnitten
etwas Lauch
Sosse
Öl
Zucker
Mehl
etwa 1 Liter Kochbrühe
Salz, Essig, evtl Zucker
ein Schuß Rotwein
Zum Rezept
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