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„13 Muscheln Rheinische Rezepte“
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Porree
Möhren
eine halbe Sellerieknolle
Zwiebeln
Weisswein
Muschelgewürz
Salz und Pfeefer
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Body2712
Muscheln Rheinische Art
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Butter
Möhren
Zwiebeln
Lauch
Petersilie glatt frisch
Knoblauchzehen
Weißwein Kabinett trocken
Fischfond
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
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Rezept von
Pegasus05
Muscheln auf rheinische Art
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Porree frisch
Sellerieknolle
Möhren
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Weißwein
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sheeva1960
Muscheln rheinische Art
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Zwiebel rot
Suppengemüse
Wacholderbeeren
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblätter
Salz
Gemüsebrühe
Weißwein halbtrocken
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25 Min
Rezept von
biene
Muscheln Rheinische Art
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Suppengemüse
Weisswein
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Prise Zucker
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
lydiathomas
Muscheln fast nach rheinischer Art
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Brühwürfel
Wasser
Weißwein trocken
Möhren gewürfelt
Porree in dünne Scheiben geschnitten
Sellerie frisch,in kleine Würfel geschnitten
Kräuter der Provence, nach geschmack
schwarzer Pfeffer und Salz
jedemenge Schwarzbrot,Pumpernickel oder anderes dunkeles Brot
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1:00 Std
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Das perfekte Dinner
Muscheln auf rheinische Art, dazu Rievkochen mit Kölsche Kaviar
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Petersilie
Zwiebeln
Knollensellerie frisch
Möhren
Lauch
Wasser
Weißwein
Salz
Pfeffer
Butter
Schwarzbrot
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Kartoffeln
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Salz
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Muscheln Rheinische Art denn heute ist Freitag und somit Fischtag
ZUTATEN
Miesmuscheln - beim Fischhänderler - Größe MEDIUM frisch
trockenen Weißwein
Zwiebeln in Scheibchen geschnitten
Knoblauchzehe, klein gehackt
kleine Sellerieknolle, geputzt und in Scheiben geschnitten
Wacholderbeeren
Lauch in breite Streifen geschnitten
gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz
Wasser
frisches Schwarzbrot
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Rezept von
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rheinische muscheln
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
zwiebeln
butter
weisswein
salz, pfeffer
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Rezept von
GogetaSS4ultra
Muscheln Rheinische Art
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Butter
Möhren
Zwiebeln
Lauchstange
Petersilie
Knoblauchzehen
Weißwein trocken
Fischfond
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
rosalie09
Muscheln rheinische Art
ZUTATEN
Miesmuscheln
Möhre
Knollensellerie
Lauch
Butter
Bund Petersilie
Zwiebeln
Prise Salz und Pfeffer
Prise Cayennepfeffer
Weißwein, trocken
Lorbeerblatt
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ZUTATEN
beutel Miesmuscheln frisch
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gemüsebrühwürfel
schwarzbrot oder graubrot mit butter
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Miesmuscheln frisch
Möhren
Lauch
Zwiebeln
Sellerie frisch
Weißwein
Pfefferkörner
Butter
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