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„Moussaka mit Kartoffeln und Schafskäse Rezepte“
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Moussaka
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend mit Schale
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Auberginen frisch
Salz
Olivenöl
Rinderhackfleisch
Pfeffer aus der Mühle
Thymian getrocknet
Oregano getrocknet
Tomaten passiert
Öl
Schafskäse
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
V****a
Moussaka
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Tomaten
Auberginen frisch
Bechamelsauce
Gouda gerieben
Thymian frisch gehackt
Schafskäse
Zwiebel
Knoblauch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Kartoffeln festkochend
Olivenöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
elfenike
Kartoffel-Zucchini Moussaka
ZUTATEN
Kartoffeln
Rinderhack
Olivenöl
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Zuccino
Fleischtomate frisch
Mehl
Wasser
Rotwein trocken
Chili
Thymian trocken
Majoran
Salz nach geschmack
Petersilie gehackt
Schafskäse
Käse geraspelt
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
dieStine
Muffin-Moussaka
ZUTATEN
Schieres oder Rindermett
Aubergine oder Zucchini, oder beides je zur Hälfte
Zwiebel und 1 Knobi
Tomaten
Schafskäse
Gouda oä
Oliven
Kartoffeln
Für den Guß
Milch
Weißwein
Ei
Mehl
Salz, Pfeffer, Muskat und Oregano
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Moussaka
ZUTATEN
Aubergine frisch
Fleischtomaten frisch
Schalotten
Knoblauch
Olivenöl
Hackfleisch gemischt
Rotwein herb
Kartoffeln festkochend
Petersilie glatt frisch
Tomatenmark
Oregano getrocknet
Zimt gemahlen
Zucker
Zitrone
Butter
Mehl
Milch
Schafskäse
Cayennepfeffer
Paprika edelsüß
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Moussaka
ZUTATEN
Kartoffeln, geschält und in 2 mm feine Scheiben geschnitten
es gehen aber auch bereits gekochte Kartoffeln vom Vortag
Auberginen, Stielansatz entfernt und in 2 mm feine Scheiben geschnitten
Hackfleisch, wenn möglich vom Lamm, ansonsten reines Rind
Zwiebeln, fein gehackt
Knoblauchzehen, fein gehackt
Tomaten, geschält und ohne den Saft
Lorbeerblatt
Zimt
Salz, Pfeffer, Muskat
Eier
Olivenöl
Butter
Mehl
Milch
Eier
geriebenen Käse
Salz, Pfeffer, Muskat
Parmesan oder anderen geriebenen Käse
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
A****G E****x
Moussaka
ZUTATEN
Hackfleisch
Tomaten geschält und gewürfelt
Zwiebel
Olivenöl
Schnittkäse halbfest
Semmelbrösel
Kartoffeln
Auberginen
Butter
Butter
Mehl
Milch
Schnittkäse halbfest
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
Zimt gemahlen
Muskatnuss frisch gerieben
Butter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
m****0
Auflauf a la Moussaka
ZUTATEN
Aubergine frisch
Kartoffeln
gemischtes Hackfleisch
Olivenöl
Schlagsahne
Nudel - Hackfleisch Gratin
Schafskäse
Salbei Blätter
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
D****e
Moussaka
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Melanzani in Scheiben geschnitten
Kartoffeln, gekocht, geschält und in Scheiben geschnitten
Tomaten mit Saft
Charlotte, gewürfelt
Knoblauchzehe, gehackt
Tomatenmark
etwas Essig
Kreuzkümmel
Zimt
Petersilie
Oregano
Butter
Mehl
Milch
Parmesan
Eier
Salz, PFeffer
Mehl
Muskat, Zucker, Fett für die Form
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
G****A
Zucchini- Moussaka
ZUTATEN
Rinderhack
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Tomatenmark
Salz grob
Paprika edelsüß
Rosmarin getrocknet
Chillischote
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucchini frisch
Kartoffel
Tomaten geschält und gewürfelt
Fleischbrühe
Schafskäse
bekommt man beim Türken
Notfalls Feta ,oder auch mal mischen
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Marianne1
Moussaka
ZUTATEN
Auberginen
Kartoffeln
Salz
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Olivenöl
Rosmarin
Salbei
Hackfleisch gemischt
Pfeffer
Tomaten geschält Dose
Tomatenmark
Eier
Milch
Käsestifte
Muskatnuss
Zum Rezept
Rezept von
Bayern-Fan
Moussaka
ZUTATEN
längliche, Auberginen
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehen
Hackfleisch gemischt
Tomatenmark
stückige Tomaten, aus der Dose
Lorbeerblatt
Salz, Pfeffer
Zimt, frisch gemahlen
Piment aus der Mühle
Oregano getrocknet
Chili
Kartoffeln festkochend
Zucchini
Emmentaler gerieben
Zwiebel
Olivenöl
stückige Tomaten, aus der Dose
Knoblauchzehe
frisch geriebenen Ingwer
frisch geriebene Zitronenschale
Cocktailtomaten, geviertelt
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
s****0
Moussaka
ZUTATEN
Kartoffel, 20 Min gegart, geschält, in Scheiben geschnitten
Aubergine, gewaschen, in Scheiben geschnitten
Tomaten mittelgroß, in Scheiben geschnitten
Knoblauch fein gehackt
Zwiebel gehackt
Lammhack oder gemischt Lamm-Rinderhack
gem Kräuter Oregano und Thymian
Pizzatomaten
Olivenöl
Parmesan in Stück
Bechamelsoße
Butter
Mehl
Milch
Gemüsebrühe-Pulver
Wasser
Eier, leicht geschlagen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
brankomir
türkische moussaka mit zucchini
ZUTATEN
geschälte kartoffeln
salzwasser
olivenöl
;
zucchini
salzwasser
;
olivenöl
zwiebeln
rinderhackfleisch
;
gewürfelte tomaten
salz
fiisch gemahlener pfeffer
gehackte petersilie
basilikum
;
eier
volmilchjoghurt
zerbröseltes schafsfeta
frisch gemahlnen pfeffer
geriebene muskatnuss
zimt
;
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
rowiwo
Moussaka - typisch Griechisch
ZUTATEN
Auberginen
kartoffeln
Zwiebeln
Lammhack
Tomaten geschält aus der Dose
Olivenöl zum Braten
Tomatenmark
frisch gehackte Petersilie
Orgenao getrocknet
Zucker
Zimt
Pfeffer, frisch gemahlen
Meersalz
geriebener Parmesan
Ei
FÜR DIE BECHAMELSAUCE
Butter
Mehl
Milch mager
Eier
Muskatnuss frisch gerieben
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