7 Mixta Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Paella mixta (mit Fleisch und Meeresfrüchten) - Rezept
Paella mixta mit Fleisch und Meeresfrüchten
1:40 Std
(61)
ZUTATEN
  • Paella Reis oder Parboiled Langkorn
  • Gambas Größe zB 40-60 Langostinos
  • 12 -1kg Mejillones Pfahlmuscheln
  • Erbsen TK
  • mittlere Gemüsezwiebeln
  • Tomaten
  • Olivenöl extra vergine
  • Safran oder Ersatz
  • Sepia mittlere bis große Tuben
  • Almejas Venusmuscheln
  • 100 g Brechbohnen TK
  • Hähnchen zur echten spanischen gehört eigentlich Kaninchen
  • Petersilie glatt frisch
  • 1 Glas roter Paprika
  • Zitronen
  • Salz
Ensalada mixta ... - Rezept
Ensalada mixta
15 Min
(19)
ZUTATEN
  • gemischte Salatblätter - Rucola, Lollo rosso und bianco, Batavia grün und rot
  • Cocktailtomaten halbiert
  • Zuckermais Konserve
  • hartgekochte Eier
  • Soße
  • Salat Krönung - ital Art
  • Zucker
  • Maggi-Würze
  • Wasser
  • Öl
  • Allioli - ersatzweise
  • Majo 12 kl Knoblauchzehe zerdrückt
meine Paella mixta - Rezept
meine Paella mixta
(18)
ZUTATEN
  • Paella-Reis
  • Olivenöl extra vergine
  • Hühnerbrustfilet
  • Chorizowurst
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Brechbohnen
  • rote Paprika
  • gelbe Paprika
  • Fischfilet weiß
  • Miesmuscheln Konserve abgetropft
  • Riesengarnelen
  • Weißwein trocken
  • Geflügelfond aus dem Glas
  • Paella-Gewürz
  • Safran Pulver
  • Pimenton de la vera
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Tomate
  • Petersilie
  • Zitrone
Paella Mixta
(2)
ZUTATEN
  • Paellareis
  • Huhn, in kleinen Stücken
  • mageres Schwein, in kleinen Stücken
  • Tintenfisch, gereinigt, in schmalen Streifen
  • Erbsen
  • Prinzessbohnen
  • Muscheln
  • Gambas
  • Paprika, rot, entkernt, in feinen Streifen
  • Tomaten, enthäutet, entkernt
  • Zwiebel, gehackt
  • Knoblauchzehen, gehackt
  • Safran
  • Pimenton oder Paprika Edelsüß
  • Petersilie, gehackt
  • Weißwein, trocken
  • Olivenöl
  • Zitrone
  • Hühnerbrühe, doppeltes Volumen vom Reis
Original Paella Mixta Mallorquine
3:00 Std
(10)
ZUTATEN
  • Risotto-Reis oder Bomba-Reis
  • rote Paprika
  • grüne Paprika
  • Knoblauchzehen
  • Hähnchenbrust
  • Schweinebauch
  • Langostinos oder Scampi
  • Venusmuscheln frisch
  • Artischocken frisch
  • Fleischtomaten
  • Erbsen TK oder Dose
  • grüne Bohnen
  • Olivenöl extra vergine
  • rotes Paprikapulver
  • Safran
  • Salz
  • Brühe oder Wasser
  • Zitrone
Ensalada Mixta con frutas exoticas y Manchego - Rezept
Ensalada Mixta con frutas exoticas y Manchego
20 Min
(1)
ZUTATEN
  • Romanasalatblätter oder Eisbergsalat oder Frisee
  • Zwiebel
  • Salatgurke
  • Datteltomaten
  • Möhre
  • Paprika Rot und Gelb
  • Softfrüchte Feigen getrocknet
  • Cranberries getrocknet
  • frische oder gefrorene Petersilie
  • Äpfel frisch Boskop
  • Orange Apfelsine
  • Kaki Kakipflaume
  • Manchego-Käse
  • Erdbeeren frisch
  • Eier
  • Forellenkavier
  • Weißer Balsamico
  • Crema di Balsamico dunkel
  • Olivenöl
  • Senf Dijon
  • Zucker
  • Salz
Spanisches - vegetales tortilla con carne mixta - Gemüsetortilla mit Fleischstreifen
1:35 Std
(23)
ZUTATEN
  • Schweinfleisch aus der Unterschale in Streifen geschnitten
  • Rinderleber in Streifen geschnitten
  • Semmelbrösel
  • Kartoffeln mehlig
  • Möhren
  • Äpfel frisch Boskop
  • Petersilie gehackt
  • Olivenöl nativ
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Speiseöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Für die Marinade
  • Eier
  • Sojasoße dunkel
  • Petersilie gehackt
  • Ingwer frisch gerieben
  • Zitronenschale gerieben
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Speisestärke
  • Olivenöl nativ
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Aioli Knoblauchdip ala Manfred Rezept steht in meinem KB
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