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8 Minzeis Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Dessert: After Eight - Eis ... mit frischer Minze - Rezept

Dessert: After-Eight-Eis mit frischer Minze

Bereiten Sie dieses tolle Eis mit frischen Minzeblättern zu, wenn Sie bei der nächsten größeren Feier mit einer besonderen Überraschung auftrumpfen möchten. Stellen Sie die Mischung am besten schon am Vortag ins Tiefkühlfach, denn so haben Sie am Festtag selbst keine Arbeit mehr.

Eis - Bananeneis à la After Eight ;-) - Rezept

TOP REZEPT

Eis – Bananeneis à la After Eight

Mit Bananenjoghurt und Schlagsahne wird dieses Minzeis besonders cremig. Füllen Sie die Mischung in Eis- oder Silikonformen. Direkt vor dem Servieren stürzen Sie diese auf die Dessertteller und garnieren das Ganze mit etwas dunkler Schokoladen-Sauce, mit einem Plättchen After Eight oder mit Minze-Blättern.

Eis - Nektarinen-Minz-Eis auf Schoko-Eierlikör-Eis - Rezept

Eis – Nektarinen-Minz-Eis auf Schoko-Eierlikör-Eis

Dank der Nektarinen bekommt dieses Minzeis eine süße, fruchtige Note. Besonders edel sieht das Dessert aus, wenn Sie es in einer Rosetten- oder Herz-Form zubereiten und hübsch garnieren. So qualifiziert sich das edle Eisdessert sofort für Festtage wie Weihnachten oder Ostern.

Weitere Minzeis Rezepte

ZUTATEN

Minzeis - Rezept

von andamoka

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ZUTATEN

Milch
türkischer Joghurt
Minzblätter
Puderzucker

ZUTATEN

Johannisbeer-Minzeis - Rezept

Johannisbeer-Minzeis

von Das perfekte Dinner

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858

14

ZUTATEN

Johannisbeeren
Wasser
Zucker
Minze

ZUTATEN

Minz-Eis - Rezept - Bild Nr. 303

von barbara62

03:15

4,3k

6

ZUTATEN

Milch
Creme fraiche
Sahne
Minz-Sirup eigene Herstellung
Dextrose
Eis-Basis-Pulver Internet
grüne Lebensmittelfarbe
evtl Pfefferminzöl Apotheke

ZUTATEN

Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern und Minzeis - Rezept

Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern und Minzeis

von Das perfekte Dinner

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3,6k

34

ZUTATEN

Butter
Schokolade
Mehl
Zucker
Ei
Eigelb
Salz
Kakaopulver
Minzeis
Milch
Sahne
Zucker
Stärke
Minzzweig

ZUTATEN

Schokotraum mit Himbeermousse und selbstgemachtem Minzeis - Rezept

Schokotraum mit Himbeermousse und selbstgemachtem Minzeis

von Das perfekte Dinner

12:45

719

0

ZUTATEN

Zartbitterschokolade
Eier
Zucker
Mehl
Himbeeren
Mascarpone
Ricotta
Sahne
Joghurt
Minze frisch
Pfefferminzschnaps

Crème brulée: Ein köstliches Dessert - Tip

Crème brulée: Ein köstliches Dessert

von KB_Redaktion

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ZUTATEN

Zitronenkuchen und Minzeis - Tarte au citron et glace a la menthe - Rezept - Bild Nr. 2

Zitronenkuchen und Minzeis - Tarte au citron et glace a la menthe

von Das perfekte Dinner

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3

ZUTATEN

Tarte au citron
Mehl
Butter
Salz
Zitronen
Orange
Eier
Eigelb
1,5 dl Rahm
Zucker
Minzeis
Zucker
Minzstängel
Wasser
Eiweiße
Saft von 1 Zitrone

ZUTATEN

Topfenknödel mit Himbeer-Schokoladenfüllung umhüllt mit Krokant an Minzeis - Rezept

Topfenknödel mit Himbeer-Schokoladenfüllung umhüllt mit Krokant an Minzeis

von Das perfekte Dinner

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4,5k

73

ZUTATEN

Teig
Butter
Puderzucker
Zitrone unbehandelt
Vanilleschote
Eigelb
Eier
Quark Halbfettstufe
Semmelbrösel
Füllung
Himbeeren
Gelierzucker
weiße Schokoladenkugeln
Schokolade weiß
Krokant
Zucker
Mandelblättchen
Minzeis
Sauerrahm
Kristallzucker
Zitrone unbehandelt
Sahne
Minzblätter
Pfefferminzlikör

ZUTATEN

Ananas- und Mangodrink mit Minzeis

von Ticuna

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4

ZUTATEN

kleine frische Ananas
große reife Mangos
Minzeis

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Minzeis selbst gemacht: ein Gedicht

Sie begeistern sich für außergewöhnliche Eissorten? Mit ihrer typischen Frische sorgt Minze für neuen Geschmack im Eisbecher. Experimentieren Sie mit frischen Minze-Blättern oder verwenden Sie Pfefferminzschokolade als Grundlage für Ihre eigene Eis-Kreation. Dabei können Sie sich entweder ganz auf die Minze konzentrieren oder noch andere Aromen mit ins Spiel bringen. Neben Schokolade bieten sich auch Früchte, Buttermilch und andere Zutaten an, die den Minze-Charakter intensivieren oder – je nach persönlicher Vorliebe – etwas abmildern.

Minzeis: das pfiffige Dessert

Als Überraschung zu einem besonders feierlichen Menü oder als sommerliche Erfrischung zwischendurch ist ein Minzeis perfekt geeignet. Wenn es festlich zugeht, richten Sie die Eisportionen auf einem Teller an und garnieren sie mit Blättchen und ein paar Saucen-Tupfern. Als kleines Extra am Nachmittag geben Sie einige Kugeln Minzeis in die Portionsschalen. Wundern Sie sich aber nicht, wenn Ihre Familie nach größeren Portionen fragt.

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Dinkel-Körnerbrot Kochbar-Challenge 9.0 - Rezept - Bild Nr. 2

Dinkel-Körnerbrot Kochbar-Challenge 9.0

Gelebte Nachhaltigkeit = Regionales, saisonales und klimaschonendes Backen aus meiner Küche

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