Milaneser Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Piccata Milanese - Rezept
Piccata Milanese
00:45
5,6k
7
ZUTATEN
  • Hähnchenschnitzel
  • Ei
  • Salz
  • Semmelbrösel
  • Parmesan gerieben oder Grana Padano
  • Fett zum Braten
  • dünne Scheibe Speck
  • kleine Zwiebel
  • Tomatenketchup
  • Zucker
  • Pfeffer
  • Spaghetti
  • Parmesan gerieben oder Grana Padano
  • Schnittlauch frisch
ZUTATEN
Risotto milanese - Rezept
Risotto milanese
00:25
512
8
ZUTATEN
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauch gehackt
  • Geflügelbrühe heiß
  • Olivenöl
  • Risotto-Reis
  • Safranfäden
  • Parmesan
  • Butter
  • Weißwein
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsschnitzel a 50 g
  • Spaghetti
  • Ei
  • Tomaten Konserven
  • Zwiebel
  • Parmesan gerieben
  • Salz, Pfeffer, Basilikum, Chilischote, Olivenöl,
  • Semmelbrösel, Tomatenmark, Öl zum Ausbacken
ZUTATEN
Schnitzel Milanese - Rezept - Bild Nr. 2988
Schnitzel Milanese
01:20
3,5k
95
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Rapsöl
  • Tomatenmark
  • Pizzatomaten Konserve
  • Oregano getrocknet
  • Salz und Pfeffer
  • Putenschnitzel
  • Zucchini
  • Bergkäse fein gerieben
  • Eier
  • Milch
  • Basilikum
ZUTATEN
Piccata Milanese - Rezept
Piccata Milanese
00:30
2,3k
6
ZUTATEN
  • kleine Kalbsschnitzel
  • Parmesan gerieben
  • Mehl
  • Ei
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • Butter
  • Spaghetti oder andere Pasta
  • Tomaten stückig
  • Knoblauchzehen
  • Basilikum, Oregano
  • Olivenöl
  • Zwiebel
  • Margarine
ZUTATEN
Piccata Milanese ... - Rezept - Bild Nr. 8189
Piccata Milanese
00:20
10k
20
ZUTATEN
  • Minutensteaks von der Hühnerbrust
  • Zitronensaft
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Mehl zum Mehlieren
  • Eier Freiland
  • Parmesan gerieben
  • Biskin zum Braten
  • Zwiebel geviertelt
ZUTATEN
Piccata Milanese - Rezept
Piccata Milanese
00:45
2,8k
16
ZUTATEN
  • Spaghetti
  • Kalbsschnitzel a 75 gr
  • Eiertomaten gewürfelt 400 gr
  • Schalottenwürfel
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Rotwein trocken
  • Tomaten frisch,gehäutet,entkernt,in Würfel geschnitten
  • einige Blätter Basilikum,Oregano und Thymian
  • Salz,Pfeffer,Zucker,Muskat
  • Toastbrotwürfel
  • Eier
  • Mehl
  • Olivenöl extra vergine
  • Parmesan gehobelt
ZUTATEN
Piccata Milanese - Rezept
Piccata Milanese
00:30
5k
7
ZUTATEN
  • Schweinschnitzel - ca 70 Gramm
  • Spaghetti
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Eier Freiland
  • Parmesan frisch gerieben
  • Mehl glatt
  • Paprika rot
  • Butter
  • Suppe klar
  • Weißwein
  • Thymian
  • Petersilie
  • Zwiebel
  • Champignons
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Öl zum backen
  • Zitrone zum dekorieren und einen Spritzer Saft für die Soße
ZUTATEN
Piccata Milanese - Rezept
Piccata Milanese
00:30
3,7k
149
ZUTATEN
  • Tomaten gewürfelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Stangensellerie
  • Basilikumblätter
  • Lorbeerblatt
  • Olivenöl kalt gepresst
  • Salz
  • Putenschnitzel
  • Parmesan frisch gerieben
  • Eier verquirlt
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Risotto milanese - Rezept
Risotto milanese
588
5
ZUTATEN
  • Risotto-Reis
  • Butter
  • Zwiebeln gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Weißwein trocken
  • Geflügelbrühe
  • Lorbeerblätter
  • Safranfäden
  • Salz und Pfeffer
  • Parmesan frisch gerieben
  • Zitronensaft
  • Sahne geschlagen
ZUTATEN
Lendchen  "Milanese" - Rezept - Bild Nr. 6
Lendchen Milanese
00:30
1k
12
ZUTATEN
  • Eier
  • Parmesan gerieben
  • Paprika edelsüß
  • Salz
  • Schweinefilets - je etwa 400 g
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Zwiebel geviertelt
  • Öl zum Braten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrüste
  • Salz, Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Mehl
  • Eier
  • Parmesan, fein gerieben
  • Öl
ZUTATEN
Piccata Milanese - Rezept - Bild Nr. 64
Piccata Milanese
651
1
ZUTATEN
  • Kalbsschnitzel
  • Spaghetti
  • Oregano
  • Mehl
  • Eier
  • Parmesan gerieben
  • Öl
  • Tomaten gehackt
  • Zwiebel gehackt
ZUTATEN
Piccata Milanese - Rezept
Piccata Milanese
00:30
4,4k
16
ZUTATEN
  • Kalbschnitzel
  • Ei
  • Mehl
  • Parmesan gerieben frisch am besten selber reiben
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Für die Nudeln in der Tomatansoße
  • Spaghetti
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Olivenöl
  • Passierte Tomaten
  • Basilikumblätter
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zucker
  • Meersalz
ZUTATEN
Piccata Milanese - Rezept
Piccata Milanese
00:40
4,5k
15
ZUTATEN
  • Kalbsschnitzel a 100 gr
  • vollreife aromatische Tomaten
  • Olivenöl
  • kleine Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Thymianzweig
  • Lorbeerblatt
  • Fleischbrühe
  • frisch geriebener Parmesan
  • Salz,Pfeffer aus der Mühle
  • Paniermehl
  • Eier
  • Spaghetti
  • Butter
  • Basilikum
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