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Cookies
Geschnetzelte Leber
ZUTATEN
Kalbs-oder Schweineleber
kleine Zwiebel
Bacon
Marsala
Wasser
Schlagsahne
Aceto Balsamico
Soßenbinder
Majoran
Apfel
Salz, Pfeffer, Mehl
Butter zum Braten
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
f****n
Geschnetzelte Leber
ZUTATEN
Rinderleber
Zwiebel
Rahm Minus L
Mehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butterschmalz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Geschnetzelte Leber sauer
ZUTATEN
Schweineleber
Milch
Butterschmalz
Tomatenmark
Mehl
Zwiebeln
Fleischbrühe
Lorbeerblätter
einige Wacholderbeeren
Gewürznelken
Majoran, gerebelt
Zitronenschale
Weinessig
Johannisbeer- oder Waldbeerengelee
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Fleisch Geschnetzelte Leber auf karamellisiertem Apfel
ZUTATEN
Rinderleber, in Streifen geschnitten
etwas Mehl, etwas Butterschmalz
Zwiebeln, in Ringe gschnitten
Apfel, geschält, ohne Kernhaus, in Scheiben
Puderzucker
Butterschmalz
Salz, schw Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Tolotika
Leber-Geschnetzeltes
ZUTATEN
Leber frisch vom Schwein
Zwiebeln rot
Butterschmalz
Bacon
Äpfel säuerlich
Cremefine zum Kochen oder Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Soßenbinder dunkel
Zuckercouleur
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
s****l
Lebergeschnetzeltes
ZUTATEN
Kalbsleber
Butterschmalz
Zwiebeln
Äpfel
Curry
Sahne
Mangochutney
Erdnüsse
Reis
Zum Rezept
Rezept von
d****t
Leber Geschnetzelts
ZUTATEN
Leber
etwas Mehl
etwas Rotwein
Zwiebeln
Apfel
Dose Pilze
etwas Sahne
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
D****4
geschnetzelte Leber
ZUTATEN
Leber Schwein oder Rind
Zwiebel
Fett
Champignons
Weißwein
Tomaten
Sahne
Salz, Pfeffer
Zitronensaft
Petersilie gehackt
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
r****l
Leber geschnetzelt mit Kräuterchampignon
ZUTATEN
Leber
Weizenmehl
Margarine
Schalotten
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Weißwein
Schmand
Frischkäse mit Knoblauch
Senf
Champignons Konserve abgetropft
Petersilie gehackt
Schnittlauch
Spinatnudeln
Soßenbinder hell
Zum Rezept
Rezept von
r****l
Zucchini - Leber- Geschnetzeltes
ZUTATEN
Zucchini
Möhren
Kalbsleber
Schalotte
Butter
Mehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Basilikum frisch
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Geschnetzelte Leber mit Äpfeln
ZUTATEN
Kalbsleber oder Schweineleber
Zwiebeln
Äpfel
Mehl
Öl
Sahne, sauer
Senf
Bratensoße
Estragon frisch gehackt
Zum Rezept
Rezept von
s****r
geschnetzelte Leber auf Gemüsebett
ZUTATEN
Rinderleber
Zucchini
Lauchstange
Fleischtomaten frisch
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Petersilie
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Honig
Zitronensaft
Saure Sahne
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Geschnetzeltes von der Leber
ZUTATEN
Schwieine oder Rinderleber
Zwiebeln
große Äpfel säuerlidh
klein geschnittene Champignons
Rotwein leicht
Mehl zum bestäuben
Kaffeesahne 10 Fett
Salz, Pfeffer
Butter
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
t****e
Curry-Leber-Geschnetzeltes
ZUTATEN
Rinderleber
Schmand
Sahne 30 Fett
Currypulver
Salz
Pfeffer
etwas Öl zum Anbraten
Sossenbinder
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
f****r
Geschnetzelte Leber auf Berner Art
ZUTATEN
Rinder- oder Schweineleber, wenns ganz fein werden soll nimmt man Kalbsleber
Zwiebeln
Bratensaftwürfel
Butter
Salz und Pfeffer, etwas Rosmarin und Salbei
Reis
Salz
etwas körnige Würze wie etwa Fleisch- od Gemüsebrühe
Tomaten, Paprikaschoten
grüner Salat
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Geschnetzelte Leber mit Trauben und Speck
ZUTATEN
Rinderleber
Weintraube weiß
Schalotte
Speck durchwachsen
Mehl zum Bestauben
Butter
Madeirawein
Weißwein trocken
Butter eiskalt gewürfelt
Salz und Pfeffer sowie Zucker
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