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Für Den Winter
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lauwarmer Thunfisch mit Sesam-Koriander-Lack und scharfem Papaya-Salat
25 Min
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratene Entenbrust mit Thymian-Honig-Lack, Butternusskürbis Steinpilzrisotto
3:30 Std
(1)
Rezept von
golfvornholz
Ente mit Sojasaucen-Ahornsirup-Lack und mariniertem Rotkohl
3:30 Std
(15)
Rezept von
meli58
Backen Cognac-Kuchen
1:00 Std
(45)
Rezept von l****k
Spinat -Auflauf Aller Lack
20 Min
(11)
Rezept von p****9
Gemüse Blumenkohl in Eihülle
40 Min
(12)
Rezept von p****9
Rind Rinderfilet mit Estragon -Senfkruste
43 Min
(17)
Rezept von p****9
Nudeln Petersilien- Pistazien - Pesto -mit Bandnudeln
30 Min
(14)
Rezept von p****9
Beilagen Klöße aus gekochten Kartoffeln
45 Min
(15)
Rezept von
Redfox
Avocado-Dip
10 Min
(10)
Rezept von p****9
Dessert Erdbeermus
30 Min
(15)
25 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lauwarmer Thunfisch mit Sesam-Koriander-Lack und scharfem Papaya-Salat
ZUTATEN
Thunfisch frisch
Schalotte
Lauch
Chili rot
Zitronengrasstange
Sojasoße
Mangochutney
Honig
Chilisoße süß
Koriander fein gehackt
Papaya frisch
Sushi-Essig
Chilisoße süß
Chili rot
Sesamöl geröstet
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratene Entenbrust mit Thymian-Honig-Lack, Butternusskürbis Steinpilzrisotto
ZUTATEN
Entenbrust
Honig
Sojasauce
Sherry
Thymian
Butternusskürbis
Sahne
Zwiebel
Butter
Kürbis
Olivenöl
Gemüsebrühe
Portwein weiß
Kürbiskernöl
Risotto-Reis
Zwiebel
Knoblauchzehe
Weißwein
Geflügelfond
Butter
Parmesan gerieben
Steinpilze
Petersilie
Butter
Schafsgarbe
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
golfvornholz
Ente mit Sojasaucen-Ahornsirup-Lack und mariniertem Rotkohl
ZUTATEN
Ente,küchenfertig,ausgenommen
Bio Orangen
Schalotten frisch
Rosmarinzweige
Thymian frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gänseschmalz
Entenfond
Ahornsirup
Sojasoße
Orangensaft
Senf
Speisestärke
Rotkohl frisch
Nelken
Zimtstange
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Pfeffer grob aus der Mühle schwarz
Apfelessig
Apfelmus
Preiselbeerkonfitüre
Rotwein herb
rote feine Zwiebelstreifen
Gänseschmalz
Butter eiskalt
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
meli58
Backen Cognac-Kuchen
ZUTATEN
Margarine
Zucker
Eier
Blockschokolade zerlassen
Mandeln gemahlen
Mehl
Backpulver
Cognac
Aprikosengelee oder Marmelade
Schokoladenglasur
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
l****k
Spinat -Auflauf Aller Lack
ZUTATEN
Spinat gef mit Blub
Frischkäse
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel gewürfelt
Gnocchi
Salz,Pfeffer,Brühe in Pulver Form
Parmesan gerieben
Gaudakäse gerieben
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
p****9
Gemüse Blumenkohl in Eihülle
ZUTATEN
Katenschinken am Stück
Blumenkohl gross
Eier
Öl
Salz
weisser Pfeffer
Petersilie
Zum Rezept
43 Min
Rezept von
p****9
Rind Rinderfilet mit Estragon -Senfkruste
ZUTATEN
Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück
Estragon
Salz
schwarzer Pfeffer
Öl
Honig
Knoblauchknolle jung
Tomaten mittelgross
Kartoffeln mehlig
Creme fraiche
Milch
Butter
Muskatnuss
mittelscharfer Senf
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
p****9
Nudeln Petersilien- Pistazien - Pesto -mit Bandnudeln
ZUTATEN
Petersilie
Pistazien
Knoblauchzehen
Parmesan am Stück
Salz
weisser Pfeffer
Olivenöl
Bandnudeln
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
p****9
Beilagen Klöße aus gekochten Kartoffeln
ZUTATEN
Mehl
Kartoffel
Salz
Muskatnuss
Eier
Mehl zum bestäuben und formen
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Redfox
Avocado-Dip
ZUTATEN
vollreife Avocados
Frischkäse
Zitronensaft
Löwensenf
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
p****9
Dessert Erdbeermus
ZUTATEN
Erdbeeren
Zucker
Limettensaft
Schlagsahne
Gelatine
Erdbeeren zum Garnieren
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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vom 16.04.2024
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