Lachs Spargel Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Auflauf: Käse-Nudel-Auflauf mit Lachs und Spargel - Rezept
TOP REZEPT
Auflauf: Käse-Nudel-Auflauf mit Lachs und Spargel
Dieser wohlschmeckende Auflauf mit Bandnudeln ist das perfekte Essen fürs Wochenende. Verfeinern Sie den Auflauf mit aromatischem grünen Spargel, Räucherlachs und würzigem Gouda. Für den Guss verwenden Sie erfrischenden Quark, den Sie mit Zitrone abrunden. Dazu passt ein knackiger Salat sehr gut.
Mairezept " Bandnudeln mit Lachs und Spargel - Rezept
TOP REZEPT
Mairezept: Bandnudeln mit Lachs und Spargel
Grüner Spargel und Lachsfilets machen dieses raffinierte Pastagericht besonders lecker. Eine cremige Sauce mit Sahne verleiht dem Hauptgericht eine angenehme Textur und eine milde Note. Garnieren Sie die Nudeln mit Lachs und Spargel vor dem Servieren am besten mit frischem Kerbel.
Grüner Spargel und Lachs zu Sesambandnudeln - Rezept
TOP REZEPT
Grüner Spargel und Lachs zu Sesambandnudeln
Delikat und ausgefallen: Für dieses feine Gericht kombinieren Sie grünen Spargel mit herzhaftem Räucherlachs und Tomaten. Sesam und Dill geben dem Ganzen ein besonderes Aroma und Zitronensaft sorgt für den Frischekick. Als Garnitur eignen sich Dillzweige und Zitronenspalten sehr gut.
Ähnliche Rezepte

Weitere Lachs Spargel Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ergebnisse verfeinern
Mit diesen Zutaten
Ohne diese Zutaten
Kategorien
  • Ohne Weizen
  • Der Glutenfreien Küche
  • Mit Fisch
  • Für Die Hauptspeise
  • Der Laktosefreien Küche
  • Für Den Frühling
Meist aufgerufene Rezepte der Woche
Omas Eierkuchen - Rezept - Bild Nr. 2
Omas Eierkuchen
von Kathi2510
Biskuit: JOGHURT ~ BUTTERMILCH ~ TORTE - Rezept - Bild Nr. 2
Biskuit: JOGHURT ~ BUTTERMILCH ~ TORTE
von Rezeptsammlerin
Schichtsalat - Rezept
Schichtsalat
von loewe_bs
Spargel mit Lachs - Rezept
Spargel mit Lachs
45 Min
(20)
Lachs-Spargel-Gratin - Rezept
Lachs-Spargel-Gratin
50 Min
(53)
Lachs braten – Fisch ist gesund! - Tip
Lachs braten – Fisch ist gesund!
Tipp
Spargel-Lachs-Ragout - Rezept
Spargel-Lachs-Ragout
45 Min
(2)
Eintopf: Rosenkohl-Grüner Spargel-Topf mit Lachs - Rezept
Eintopf Rosenkohl-Grüner Spargel-Topf mit Lachs
40 Min
(10)
♥ Kartoffelpuffer mit Spargel-Lachs-Ragout ♥ Bilder sind ON ! - Rezept
Kartoffelpuffer mit Spargel-Lachs-Ragout Bilder sind ON
45 Min
(139)
Spargel-Lachs-Pastete - Rezept
Spargel-Lachs-Pastete
40 Min
(20)
Pochierter Lachs: Fischgenuss für eilige Köche - Tip
Pochierter Lachs: Fischgenuss für eilige Köche
Tipp
Marinierter Spargel mit Graved Lachs - Rezept
30 Min
Marinierter Spargel mit Graved Lachs
ZUTATEN
  • weißer Spargel
  • Salz
  • Zitronensaft
  • trockener Weißwein
  • Olivenöl
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Kerbel
  • Trüffelöl
  • Graved Lachs in Scheiben
Zum Rezept
Mairezept " Bandnudeln mit Lachs und Spargel - Rezept
50 Min
Mairezept Bandnudeln mit Lachs und Spargel
ZUTATEN
  • Bandnudeln Tagliatelle oder Fettuccine
  • Spargel grüner
  • Hühnerbrühe
  • Sahne
  • Lachsfilet entgrätet
  • eiskalte Butter
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Zitronensaft
  • zerlassene Butter
  • Kerbel
Zum Rezept
Bärlauch, Kartoffeln, Spargel, Lachs - Türmchen - Rezept
Bärlauch, Kartoffeln, Spargel, Lachs - Türmchen
ZUTATEN
  • Bärlauch,- frisch
  • Spargel violett,- pro Person
  • Kartoffeln,- pro Person
  • frisch geriebene Muskatnuss
  • Lachsfilet
  • Rapsöl,- geruchs- und geschmacksneutral
  • Butter
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Blümchen zum Garnieren für den Mutter Teller
Zum Rezept
Eintopf: Rosenkohl-Grüner Spargel-Topf mit Lachs - Rezept
40 Min
Eintopf Rosenkohl-Grüner Spargel-Topf mit Lachs
ZUTATEN
  • Gewürzöl Chiliöl aus mein KB
  • Zwiebeln weiß
  • Rosenkohl frisch
  • Spargel grün frisch
  • Kartoffeln festkochend
  • Wasser
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Soßenbinder hell
  • Pfeffer schwarz aus der Mühle
  • Gewürzmittel Petersilien-Peperoni-Salz aus mein KB
  • Lachs tiefgefroren
Zum Rezept
♥ Kartoffelpuffer mit Spargel-Lachs-Ragout ♥ Bilder sind ON ! - Rezept
45 Min
Kartoffelpuffer mit Spargel-Lachs-Ragout Bilder sind ON
ZUTATEN
  • Für die Kartoffelpuffer
  • große Kartoffeln
  • kleine Zwiebel
  • Ei
  • Quark
  • Mehl
  • etwas Salz
  • Öl für die Pfanne
  • Für das Ragout
  • Spargel grün oder Weiß je nach Geschmack
  • Butter
  • Zwiebel gehackt
  • Weißwein
  • Kochsahne, Cremefine oder andere
  • Brühwürfel
  • Zucker
  • Salz, Pfeffer
  • Zitronensaft
  • Dill gehackt
Zum Rezept
Lauwarmer Stremel-Lachs aus dem Räucherofen mit zweierlei Spargel und Ofenkartoffeln - Rezept
Lauwarmer Stremel-Lachs aus dem Räucherofen mit zweierlei Spargel und Ofenkartoffeln
ZUTATEN
  • Lachsfilet
  • Salz
  • Spargel weiß
  • Spargel grün
  • Butter
  • Riesling
  • Sahne
  • Kartoffeln
  • Zwiebel
  • Olivenöl
  • Zwiebel rot
  • Lauch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Creme fraiche
Zum Rezept
Gegrillter Lachs mit Ingwer-Soja-Sauce, grünem Spargel und Reis (Eloy de Jong) - Rezept
30 Min
Gegrillter Lachs mit Ingwer-Soja-Sauce, grünem Spargel und Reis Eloy de Jong
ZUTATEN
  • Lachsfilet
  • Olivenöl
  • Sauce
  • Ingwer frisch
  • Sojasoße
  • Ingwersirup
  • Salz
  • Pfeffer
  • Reis und grüner Spargel
  • Reis
  • Spargel grün frisch
  • Salz
Zum Rezept
Geräucherter Lachs mit Spargel - Rezept
Geräucherter Lachs mit Spargel
ZUTATEN
  • Räucherlachs
  • weißer Spargel
  • Coktailtomaten
  • Semmelmehl
  • Butter
Zum Rezept
Spargel-Lachs-Pastete - Rezept
40 Min
Spargel-Lachs-Pastete
ZUTATEN
  • Spargel weiß frisch
  • Spargel grün frisch
  • Frischkäse
  • Sahne
  • Gelatine weiß
  • Räucherlachs in dünne Scheiben
  • Salz, 1 TL Zucker, Pfeffer, etwas Muskat
  • 1 Kastenform ca 800ml Inhalt
  • Frischhaltefolie
  • Baguette
Zum Rezept
Seite:
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • … 6
  • … 11
  • 12
  • >

Lachs mit Spargel – eine herrliche Kombination

Spargel und Lachs sind eine leckere und gesunde Kombination, die besonders gut zu Pasta schmeckt. Insbesondere Räucherlachs sorgt für eine angenehm deftige Note. Achten Sie bei der Zubereitung darauf, dass Sie den Spargel nicht zu lange garen. Gerade grüner Spargel schmeckt sehr gut, wenn er noch etwas Biss hat. Sie können den Spargel mit Lachs wahlweise mit gegrillten Tomaten, frischen Kräutern oder Pesto genießen. Auch eine reichhaltige Sahnesauce ist sehr lecker und unterstreicht die Aromen des Spargels gelungen.

Passende Beilagen und Getränke zu Spargel mit Lachs

Garnieren Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit Lachs und Spargel mit saisonalen Kräutern, Pinienkernen, gehobelten Mandeln oder Parmesan. Auch frische Zitronenspalten oder geriebene Zitronenschale eignen sich sehr gut als appetitliches Finish. Beim Wein können Sie ganz Ihrem persönlichen Geschmack vertrauen, da Lachs je nach Zubereitung zu verschiedenen Rebsorten passt. Insbesondere Räucherlachs harmoniert sehr gut mit holzgelagerten, kräftigen Weinen. Ein Riesling oder ein Weißburgunder ist in jedem Fall eine gute Wahl.
Rezept der Woche
Salatrad Lukullus - Rezept - Bild Nr. 11025
Salatrad Lukullus
Eine Wow!-Vorspeise, die in jeder Hinsicht ihren Namen verdient. Rezept aus Rom, Italien.
Benutzerbild von Antareja
von Antareja
Empfehlung
Nach diesen Rezepten wird zurzeit viel gesucht:
Spaghettisalat
Blaubeerkuchen
Pflaumenmus
Okroschka
Zucchinikuchen
Taccosalat