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„Königsberger Klopse mit Fisch und Sardellen Rezepte“
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Königsberger Klopse
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Ei
Brötchen alt
Sardellen Konserve
Kapern
Zwiebel
Lorbeerblätter
Gemüsebrühe
Butter
Mehl
Schmand
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer
Kartoffeln
Friseesalat
Essig
Öl
Salz
Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Königsberger Klopse
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebelwürfel gedünstet
Knoblauchzehen gehackt und gedünstet
Brötchen alte,gewürfelt
Milch,lauwarm
Sardellen Anchovis gewürfelt
Petersilie gehackt
Salz,Pfeffer,Muskat
Butter
Mehl
Rinderbrühe
Kapern
Essig
Eigelb
Ei
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****a
Königsberger Klopse mit Kartoffeln und rote Bete
ZUTATEN
Paniermehl
Zwiebel
Butter
Sardellen Konserve
SchweinRind Hackfleisch frisch
Hühnereier
Salz
Pfeffer
Paprikaschoten Pulver
Fleischbrühe
Butter
Mehl
Hühnerei Eigelb
Zitronensaft
Sahne
Kapern Gewürz
Kartoffeln geschält frisch
Creme fraiche
Kuhmilch
Salz
Rote Rübe Rote Beete gegart
Balsamico-Essig weiß
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Mit Kapernsauce nappierte Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln
ZUTATEN
Hackepeter Schweinemett gewürzt
Brötchen vom Vortag, eingeweicht
Gewürfelte Zwiebel, glasig gedünstet
Rapsöl,- geschmacksneutral zum Zwiebel Braten
Ei
Delikates Senf Mittelscharf
Sardellen Filets in Salz, aus dem Glas
Majoran gefriergetrocknet
Meersalz Bunter Pfeffer aus der Mühle
Rotes Paprikapulver Edelsüß
Wasser
Klare Rinds-Bouillons
Abgezogene , halbierte Zwiebel
Lorbeerblätter
Nelken
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Saft von einer halben Zitrone
Geraspelte Zitronenschale
Zucker
Salz Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz
Mehl
Flüssigkeit, in der die Klopse gegart wurden
Zucker
Salz Pfeffer aus der Mühle
Frisch gepresster Zitronensaft
Sahne zum Kochen
Kapern,- mild-würzig eingelegt
Kartoffeln
Zum Rezept
Rezept von
R****n
Rapunzchens Königsberger Klopse mit Kartoffeln und Rote Beete
ZUTATEN
Gehacktes
Toast
Zwiebel gehackt
Salz und Pfeffer
Kapern
Fleischbrühe klar
Sardellen Anchovis
Sahne
Butter kalt, zum Binden der Soße
Kartoffel gegart
Rote Bete oder Gurkensalat
Zitrone, Zucker
Zum Rezept
Rezept von
Ele-Ele
Königsberger Klopse
ZUTATEN
Brötchen alt
Sardellenfilet
Kapern
Zwiebel
Rinderhack
Ei
Salz
Pfeffer
Butter
Mehl
Milch
Zitronensaft
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
C****1
Königsberger Klopse
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Paniermehl
Wasser
Eiklar
Zwiebel
Sardellenfilets
Salz, Pfeffer
Margarine
Mehl
Brühe
Kapern
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sheeva1960
Königsberger-Klopse
ZUTATEN
Brötchen alt
Zwiebeln
Hackfleisch gemischt
Eier
Salz und Pfeffer
Sardellen Anchovis
Butter
Mehl
Kapern
Zitrone frisch
Zucker
Sahne 10 Fett
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Ming
Königsberger Klopse
ZUTATEN
Hackfleisch
Ei
Semmelbrösel
Senf
Sardellenpaste
Gemüsebrühe
Lorbeerblätter
Butter
Mehl
trockener Weißwein
Sahne
Zitronensaft
Kapern mit Flüssigkeit
Salz, Pfeffer, Zucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
r****1
Königsberger Klopse
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Brötchen alt
Ei
Zwiebel gehackt
Sardellenfilets, fein gehackt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butter zum Einfetten
Lorbeerblatt
Zwiebel gehackt für den Sud
Pfefferkörner, schwarz
Butter
Mehl
Kapern klein
Zitrone frisch
Dosenmilch
Zucker
Salz
Topf mit Dämpfaufsatz
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
loewe_bs
Königsberger Klopse
ZUTATEN
Für die Klopse
Brötchen
Milch
Petersilie
Zwiebeln
Butter
Sardellenfilets
Semmelbrösel
Gehacktes
Ei
Salz, Pfeffer
Fleischbrühe
Für die Soße
Butter
Mehl
Kapern
Zitronensaft
saure Sahne
Schlagsahne
Weißwein
Zucker, Salz, Pfeffer
Eigelb
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
skey_007
Königsberger Klöpse
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Sardellenpaste
Eier
Salz Peffer
Brötchen eingeweicht
für die Soße
Margarine
Mehl
Milch
Sahne 30 Fett
Wasser
Kapern
Saft einer Zitrone
Salz, Peffer
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Königsberger Klopse
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Sardellenfilets
Zwiebel
Kapern
Salz
Ei
Weißwein
Milch
Eigelb
Zucker
Senf mittelscharf
Zitrone Fruchtsaft
Saure Sahne
Schlagsahne
Mehl
Butter
Fleischbrühe
Pfeffer aus der Mühle
Brötchen alt
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
GreteDrafz
Königsberger Klopse
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Brötchen alt
Speck fett geräuchert
Sardellenfilets in Öl
Zwiebeln gewürfelt
Eier Freiland
Salz und Pfeffer beliebig
Lorbeerblatt
Pfefferkörner schwarz
Pimentkörner
Zwiebel gehackt
Knochenbrühe eigene Herstellung
Butter
Mehl
Kapern
Senf
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Salz beliebig
Pfeffer aus der Mühle schwarz beliebig
Brühe der Klopse
Hühnerei Eigelb frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
eagle-Peter
Königsberger Klopse
ZUTATEN
Hackfleisch
Paniermehl
Sardellenfilets
Ei
Salz und Pfeffer
Zwiebel
Margarine
Brühe
Margarine
Mehl
Weißwein
Kapern
Sahne
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