Kohlroulade Rezepte

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Weitere Kohlroulade Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Kurti`s Kohlroulade - Rezept
Kurtis Kohlroulade
01:00
6,5k
9
ZUTATEN
  • Weisskohl
  • Hackepeter, ungewürzt
  • Ei
  • mittelgrosse Zwiebel
  • diverse Gewürze
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weißkohl, alternativ Wirsing, Rotkohl, Spitzkohl, Chinakohl
  • Brötchen vom Vortag
  • Zwiebel
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Salz und Pfeffer
  • Öl
  • Fleischbrühe
  • Speisestärke
  • Küchengarn
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Weißkohl frisch
  • Reis
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe geschält
  • Paprikapulver edelsüß
  • Kümmel gemahlen
  • Fond
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
  • Mehl
  • Chilischote
  • Paprikaschote frisch, süß
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Thüringer-Mett
  • Weißkohl
  • Margarine
  • Brötchen alt
  • Kümmel
  • Eier
  • Paniermehl
  • Binfaden zum binden der Rouladen
  • Wasser
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
1,7k
8
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Hackfleisch gemischt
  • edelsüßer Paprikapulver
  • Pfeffer aus der Mühle
  • geh Petersilie
  • Ei
  • Butter
  • Tomaten passiert aus der Dose
  • Brühe
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
01:00
2k
5
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Gehacktes Halb und Halb
  • Zwiebel
  • Brötchen alt
  • Ei
  • Weißwein
  • Wasser
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Paprika edelsüß
  • Speisestärke
ZUTATEN
Hack: Kohlrouladen - Rezept
Hack Kohlrouladen
01:20
941
8
ZUTATEN
  • Weißkohl
  • Hackfleisch gemischt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Kümmel gemahlen
  • Brötchen alt
  • Eier
  • Zwiebeln gehackt
  • Tomaten passiert
  • Gemüsebrühe
  • Creme fraiche
  • Fett zum Braten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Eier
  • Kopf Weißkohl
  • Gemüsebrühe
  • Tomatenmark
  • Salz , Pfeffer, Paprikapulver,Knoblauchpulver, Kümmel nach Geschmack,
  • evtl etwas Speisestärke
  • Kümmel nach Geschmack
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
01:15
1,9k
1
ZUTATEN
  • für die Kohlrouladen
  • Weißkohl frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Zwiebel
  • gemischte Kräuter
  • Dill
  • Thymian
  • Frühstücksspeck
  • Salz und Pfeffer
  • Bratensoße
  • Küchengarn oder Rouladennadeln
  • für den bunten Kartoffelbrei
  • Kartoffel
  • Milch
  • Muskat
  • Zucker
  • Kräuersalz
  • Pfeffer
  • Mischgemüse
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept - Bild Nr. 2
Kohlrouladen
00:50
5k
35
ZUTATEN
  • Weisskohlkopf
  • Rinderhack
  • Zwiebel
  • Petersilie
  • Eier
  • Salz, Pfeffer, Paprika,
  • Senf
  • Semmelbrösel oder altbackenes Brötchen
  • Mehl oder Soßenbinder
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
01:00
3,4k
37
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebeln
  • Rinderbrühe
  • Toastbrot
  • Eier Freiland
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Margarine zum Braten
  • Milch
  • Sahne
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept - Bild Nr. 2
Kohlrouladen
01:00
4,2k
21
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch, klein, ca 1300 gr
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Salz und Pfeffer
  • Zwiebel gewürfelt
  • Butterschmalz
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
01:00
6,7k
17
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Kohlgemüse
  • Salz, Pfeffer Paprika, Rotwein
  • Ei
  • Brötchen altbacken
ZUTATEN
Kohlrouladen
01:30
119k
354
ZUTATEN
  • Weißkohl
  • Wasser
  • Salz
  • Küchengarn oder Rouladennadeln
  • Für die Füllung
  • Brötchen vom Vortag
  • Zwiebel
  • Ei Größe M
  • mittelscharfer Senf
  • Hackfleisch Rind oder gemischt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Öl
  • Gemüsebrühe
  • Speisestärke
  • kaltes Wasser
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
00:40
8k
179
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebeln gehackt
  • Butter
  • Ei
  • Dijon Senf
  • Semmelbrösel
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Chiliflocken
  • Weißkohl frisch
  • Wasser kochend
  • Butterschmalz zum Braten
  • Schinkenwürfel
  • Zwiebel gewürfelt
  • Tomate gewürfelt
  • Fleischbrühe
  • Pfeffer und Salz
  • Speisestärke angerührt
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Kohlroulade: deftige Hausmannskost!

Sie lieben deftige und sättigende Gerichte? Dann sind Kohlrouladen ein Rezept, welches Sie unbedingt einmal ausprobieren sollten. Serviert mit Petersilien- oder Rosmarinkartoffeln, ist dieser Rezeptklassiker ein Gericht, welches Sie auch bedenkenlos Gästen vorsetzen können. Kohlrouladen sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Rinder- oder Schweinerouladen und recht fix zubereitet. Alles in allem ein sehr bodenständiges Rezept, welches auch Kochanfängern keine Schwierigkeiten bereitet.

Kohlroulade: Diese Variationen werden Ihnen schmecken!

Die klassischen Kohlrouladen werden aus Chinakohl bereitet, doch bietet sich als eine schmackhafte Alternative auch Wirsingkohl an. Die klassische Füllung für Kohlrouladen besteht aus Hackfleisch. Genauso gut können Sie Ihre Kohlrouladen aber auch mit Reis, Ebly oder Couscous füllen. Diese vegetarische Variante der Kohlrouladen ist noch dazu kalorienarm und gleichermaßen für Vegetarier gut geeignet. Kleiner Tipp: Kohlrouladen können Sie auch gut auf Vorrat zubereiten und einfrieren.
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