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„18 Knuspriger Fisch Rezepte“
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S****t n****t g****'
Knuspriger Fisch
ZUTATEN
Zanderfilets mit geschuppter Haut a 200 g
Salz
Pfeffer
Mehl
Sonnenblumenöl
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck
Butter
Thymian
Balsamico-Essig alt
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fisch BACHSAIBLING knusprig gebraten
ZUTATEN
Bachsaibling frisch
Bratfertig ein Gewicht von ca 450 gr
Bio-Zitrone
Dillspitzen, getrocknet
Zitronenöl, Salz Pfeffer
Pflanzencreme
Rouladennadeln zum Fixieren
Kartoffeln Drillinge
Blattpetersilie getrocknet
Butter weich
Pfeffer aus der Mühle, bunt
Zum Rezept
Rezept von
Homer2801
Fisch Knuspriger Rotbarsch mit Blumenkohltempura
ZUTATEN
Rotbarsch frisch Fischzuschnitt -Sebastes marinus, Filet
Zitrone frisch, BIO
Tempura Mehl, Asia-Shop
Wasser, eiskalt
Pankomehl, Asia-Shop
Weizenmehl
Ei
Blumenkohl frisch, klein
Pfeffer aus der Mühle, Salz
Öl zum Braten und Frittieren, Woköl
Butter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
b****t
Fisch Seelachs mit knuspriger Parmesankruste
ZUTATEN
Zwiebeln frisch
Tomaten
Parmesan-Käse
Kartoffeln
Paprikaschoten, rot und gelb
Olivenöl
Estragonessig
Knoblauch
Zitronenthymianzweige
Seelachsfilets
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
S****2
Knuspriger Fisch im Reisgebäck
ZUTATEN
Pangasius Filet
scharfes Reisgebäck
Paniermehl
EI
Mehl
Basmatireis
Salz
Möhren
Chinakohl frisch
Lauchzwiebeln frisch
Ingwer frisch
Sweet-Chili-Sauce
Öl
Fritierfett überwiegend pflanzliches Fett
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
K****1
Fisch Knusprige Lachsfrikadellen mit Speck
ZUTATEN
Zwiebel
Paprika rot
Frühstücksspeck
Pflanzenöl
Wildlachsfilets abgetaut
Eier
Paniermehl
Biozitronenabrieb
Zitronensaft frisch gepresst
Senf mittelscharf
Dill tiefgefroren
Petersilie tiefgefroren
Salz
bunter Pfeffer aus der Mühle
Paniermehl
Pflanzenöl
Küchenrolle zum Entfetten
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
essentrinken
Fisch am Spieß
ZUTATEN
Weißbrot vom Vortag
Kablejaufilet
Salz, Pfeffer
Maismehl
Eier größe M
Rapsöl, je nach Größe der Pfanne
Holzspieße
Strauchtomaten groß
Schalotten
Chilischote getrocknet
Rosmarin
Olivenöl extra vergine
Saft und Schale einer 172 Zitrone
Salz, Pfeffer, Zucker
Zitone
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
GreteDrafz
Knuspriger Schellfisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Curry
ZUTATEN
Schellfischfilet frisch
Zitronensaft frisch gepresst
Eier Freiland
Sesam schwarz, grob gemahlen
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butter
Blumenkohl frisch
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Chilischote fein gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Curry Goa - Currysamen zum mörsern
Tandoori-Gewürz
Kartoffeln geschält frisch
Kartoffel frisch gerieben
Wasser
Butter eiskalt
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
b****t
Fisch knusprige Scholle
ZUTATEN
Kartoffeln neu
Gurke frisch
Zwiebel frisch
Schollen küchenfertig, je ca 400 g
Zitrone, Saft
Eier Größe M
Butterschmalz
Frühstücksspeck in Würfeln
Zucker
Esssig
Speisestärke
Creme fraiche
Dillspitzen gehackt
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
k****0
Fisch süsssauer und knusprig
ZUTATEN
Kabeljaufilet
rote Paprika
gelbe Paprika
Sojasprossen frisch
Zucchini
Tomatensaft
Tomatenmark
Sojasoße hell
Chilisauce süßscharf -aus den Asialaden
Balsamico-Essig weiß
Honig flüssig
Eiweiß
Sonnenblumenöl
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
b****e
Thai Knuspriger Fisch auf Salat
ZUTATEN
festes Fischfilet
Maisstürke
große grüne Mango 400g in dünne Streifen raspeln od schneiden
rote Zwiebel halbiert und in Scheibchen geschnitten
grobgehackte Minzeblätter
grob gehackte Korianderblätter
geröstete Erdnüsse
Salatblätter als Dekor
Dressing
grüne Chilischoten feingehackt
Fischsoße
Limettensaft
braunen Zucker
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
border
Knuspriger Fisch mit Ananas und Gemüse
ZUTATEN
Zwiebel frisch
Paprikaschote rot
Knoblauchzehen
Möhren
Staudensellerie
Zucchini
Ananas frisch
Kabeljaufilet
Sherry trocken
Wasser
Honig
Tomatenmark
Sojasoße
Ingwer gehackt
Cashewnüsse
Speisestärke
Salz
Chili
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
M****0
Knuspriger Fisch mit Chili - Ingwer - Glasur
ZUTATEN
Für die Glasur
fein geriebener Ingwer
große, milde, rote Chilis, entkernt und gehackt
Kristallzucker
weißer Essig
Fischsoße
Für den Fisch
feste, weißfleischige Fischfilets je 150g mit Haut
Reismehl
geschmacksneutrales Pflanzenöl zum Frittieren
Koriandergrün
Minzeblätter
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
rosinenschneckele
Fisch im knusprigen Pasta-Mantel umschlungen von Tomatensalsa
ZUTATEN
Tomaten 150 g Aprikosen
Frühlingszwiebeln
rote Chilischote
Olivenöl
weißer Balsamico
Honig
frische Tagliatelle aus den Kühlregal
a ca 100 g Heilbuttfilet
etwas Zitronensaft
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
i****h
Fisch - Knusprig gebratenes Seeteufelfilet mit Ingwer und Thymian
ZUTATEN
Seeteufelmedaillons je 200 Gramm
Semmelbrösel
Knoblauchzehe mit Schale angedrückt
Fischfond
Weißwein trocken
Zitronensaft frisch gepresst
Olivenöl nativ
Butter eiskalt
Thymianzweig frisch
Ingwer gerieben
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
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