Knusprige Fischspieße

Rezept: Knusprige Fischspieße
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
400 Gramm
Fischfilet frisch
1
Paprika grün
1 Packung
Cocktailtomaten
8 cl
Sojasoße dunkel
4 cl
Rum
2 EL
Honig flüssig
100 ml
Wasser
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Knoblauchpulver
Mondamin
Schaschlikspieße
Pflanzenoel
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
468 (112)
Eiweiß
12,9 g
Kohlenhydrate
6,3 g
Fett
2,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Knusprige Fischspieße

Marinade für den Fisch
1
Die Sojasauce mit dem Rum ,dem Wasser ,dem Honig ,Pfeffer ,Knoblauchpulver mischen.Das Fischfilet waschen und in Stücke schneiden,danach in die Marinade legen,und mindestens 2 Std.ziehen lassen.
2
Die Paprika waschen , entkernen und in grobe Stücke schneiden.Die Tomaten waschen.Das marinierte Fischfilet durch ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.,dann in dem Mondamin wälzen.Im Wechsel ein Stück Fisch ,Tomate,Fisch,Paprika,Fisch usw.auf ein Schaschikspieß stecken.Diese dann ca. 5 min. fritieren,bis sie goldbraun sind Die fertigen Spieße auf ausgelegte Haushaltsrolle legen bis das überflüssige Oel aufgesogen ist....fertig.

KOMMENTARE
Knusprige Fischspieße

Benutzerbild von Kochmamma
   Kochmamma
Fischfreundin sagt Danke !!!!!!!! Dafür 5***** LG Adriana
Benutzerbild von sunnysunshine
   sunnysunshine
Schiebst du mir mal einen Teller rüber?? Nein, schade! lasse trotzdem 5***** da! LG, Susanne
Benutzerbild von tini0411
   tini0411
hmmm, sehn die lecker aus. LG, Tini
Benutzerbild von Miez
   Miez
Hab’s Rezept mitgenommen / hinterlege 5 goldene Taler als Pfand. Schöne Grüße, Micha
   L****i
WOW. Super Rezept. Werd ich schnellstens nachmachen. LG, Uschi

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