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„16 Klassische Rinderroulade Rezepte“
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Rezept von
digger56
Klassische Rinderrouladen
ZUTATEN
Zwiebeln
Knoblauch, den runden
Butterschmalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprika edelsüß
Thymian
Senf mittelscharf
Schinkenspeck roh geräuchert
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rinderrouladen
Schwarzriesling
Rinderfond
Tomatenmark
Zwiebeln
Karotte
Kartoffel, mehlig kochend
Thymian frisch
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Speisestärke
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
GreteDrafz
Rinderrouladen klassisch
ZUTATEN
Rinderroulade
Senf
Speck fett geräuchert lang geschnitten
Zwiebeln frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Speckschwarte
saure Gurke
Speisestärke
Butter
Wasser
Tomate geviertelt
Zum Rezept
Rezept von
Pastapabst
Rinderrouladen ganz klassisch
ZUTATEN
Rinderrouladen
Senf
Durchwachsener Speck grüner Speck
Gewürzgurken
Salz, Pfeffer
Zwiebel frisch
Tomatenmark
Rotwein
Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
Zum Rezept
3:25 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Klassische Rinderroulade nach Omas Rezept
ZUTATEN
Rouladen Rind
Gewürzgurken
Senf
Zwiebeln
Knollensellerie
Möhren
Butterschmalz
Suppengrün
Rotwein
Rinderfond
Butter kalt
Knollensellerie
Zwiebeln
Salz
Pfeffer
Muskat
Butter
Karotten jung mit Grün
Butter
Zucker
Salz
Pfeffer
Mandelblätter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
emi123
FLEISCH Rinderrouladen klassisch
ZUTATEN
Rouladenfleisch
Senf mittelscharf
geräucherter Schwarzwälder Schinken
Delikatess-Gewürzgurken
Zwiebel frisch
Salz und Pfeffer
etwas Schinken und Öl zum Anbraten
Wasser
Speisestärke
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
heinzelfrau
Rinderroulade klassisch mit Prinzeßbohnenpäckchen und Püree
ZUTATEN
Rinderroulade
Schinken roh
Essiggurken
Senf
Saure Sahne 10 Fett
Gemüsebrühe
Rotwein trocken
Rosmarin frisch
Prinzessbohnen
Schinken roh
Schalotte
Fleur de Sel Meersalz
Oel für die Pfanne
Kartoffelbrei Kartoffelpüree
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Die Klassische Rinderrouladen in einer würzigen Sauce
ZUTATEN
Rinderschmorbraten-Charoluxe
Tomatenmark
Steinpilze getrocknet
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Bauchspeck gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Gewürzgurke fein schneiden
Fleischbrühe
Eigenen Griebenschmalz
Salz der Mühle
Bunter Pfeffer der Mühle
Gewürznelken
Für die Füllung
Geräucherte und gepökelte Bauchspeck 2 Sch pro Roulade
Zwiebel gewürfelt
Gewürzgurke länglich geschnitten
Senf mittelscharf 1Tl pro Roulade
Paprikapulver-Süß
Salz der Mühle
Bunter Pfeffer der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
heinzelfrau
Rinderrouladen mit Pfifferlingsößchen und Spätzle
ZUTATEN
Rinderrouladen
Schwarzwälder Schinken
Senf süß
Gewürzgurken Sauerkonserve
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Pfifferlinge
Zwiebel gehackt
Rotwein
Frischkäse Doppelrahmstufe
Soßenbinder dunkel
Olivenöl extra vergine
Teigwaren allgemein Spätzle
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
dogeckhard
Rinderrouladen in Rotweinsoße
ZUTATEN
Rind Schnitzel ma frisch
Bacon
Karotte
Senf
Essiggurken
Zwiebel
Tomatenpüree
Rinderfond
Rotwein
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
HerzbergerKochGott
Klassische Rinderrouladen Hausmacher Art
ZUTATEN
Rouladen
Zwiebeln frisch
Gewürzgurken
Speck
Rotwein Amarone della Valpolicella
Salz
Pfeffer
Rinderfond
Butterschmalz
Senf
Gewürzmischung afrikanisch Berbere
Zum Rezept
Rezept von
Tinte
Rinderrouladen klassisch
ZUTATEN
Rinderrouladen
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck
Cornichons Sauerkonserve
Zwiebel
Tomatenmark, Senf, Salz, Pfeffer, Paprikapulver Rosenscharf
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Osterhase
Klassische Rinderrouladen
ZUTATEN
Rinderrouladen
Sellerie-Salz
Pfeffer,bunt Gewürzmühle
Zwiebeln
Gewürzgurken
mittelscharfer Senf
durchwachsener Speck
Speiseöl
Brühe instant
Tomatenmark
Thymian, gerebelt
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
kapperin
Rinderrouladen klassisch
ZUTATEN
Rinderrouladen
Honig-Mohn-Senf oder Feigen-Senf
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Gewürzgurke Sauerkonserve abgetropft
fetten Speck
Zwiebel gewürfelt
Rüben Konzentrat
Soßenbinder dunkel
Rotwein trocken
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
zebrape
Klassische Rinderroulade mit Rosenkohl
ZUTATEN
Rinderrouladen
Senf
Zwiebeln
Gewürzgurken
Bacon
Öl
Gemüsebrühe
trockener Rotwein
Rosenkohl frisch
Salz, Pfeffer
Butter
Paniermehl
dunkler Soßenbinder
evtl Petersilie zum garnieren,
Holzspieße zum feststecken
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
peter47
Klassische Rinderrouladen mit Chili u Brandy in Rotweinsauce
ZUTATEN
Rinderrouladen
Chili getrocknet und gehackt
Senf
Speck gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Gewürzgurken gewürfelt
Butterschmalz
Suppengemüse
Tomatenmark
Rotwein
Fleischbrühe
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Brandy
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
megustalalluvia
Rinderrouladen
ZUTATEN
Rouladen vom Rind
Zwiebeln
Essiggurken
Schwarzwälder Schinken
Senf
Pfeffer gemahlen
Karotten
Knollensellerie
Staudensellerie
Poree
Knoblauch
Zwiebel
Tomatenmark
Rotwein trocken
Rinderfond
Zucker
Pimentkörner
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