14 Kartoffelgratin mit Hackfleisch und Spargel Rezepte

Rezept von Das perfekte Dinner

Karree vom Iberico, dazu Kartoffelgratin und ein warmer Salat

4:15 Std

(2)

Rezept von Das perfekte Dinner

Rinderfilet mit Kräuterkruste an meditteranem Gemüse und Schalottenjus

3:40 Std

(1)

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Rinderfilet mit Trüffelsoße, Kartoffelgratin und grüner Spargel Joko Winterscheidt

1:30 Std

(1)

Rezept von Das perfekte Dinner

Rinderfilet Steak an Kartoffelgratin mit sauce Bernaise und frischen Spargel

1:30 Std

(1)

Rezept von Das perfekte Dinner

Rinderfilet mit Burgundersosse, Kartoffelgratin und gegrilltem Spargel

8:20 Std

(3)

Rinderfilet mit Sauce béarnaise, Kartoffelgratin und grünem Spargel - Rezept - Bild Nr. 2

Rezept von Das perfekte Dinner

Rinderfilet mit Sauce bearnaise, Kartoffelgratin und grünem Spargel

1:45 Std

(1)

Rezept von mimi

Kartoffelgratin

1:00 Std

(22)

Rezept von Das perfekte Dinner

Kalbskarree und Kalbsfilet mit Kartoffelgratin und Sommergemüse

2:00 Std

(1)

Rezept von D****7

Kleine Schnitzelchen vom Filet mit Parmesan in der Panade

45 Min

(56)

Rezept von h****u

Kartoffel-Spargel-Gratin

45 Min

(28)

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Rinderroulade mit Rotkohl und Kartoffelgratin Claudelle Deckert

3:00 Std

(3)

Rezept von rowiwo

Rinderbraten in Bordeaux geschmort, mit gefülltem Wirsing Kartoffelgratin mit Prosciutto

1:45 Std

(96)

Rezept von Raynolda

Lammfleisch in Weintraubenblätter gegart mit Spargel und Kartoffelgratin

45 Min

(9)

Rezept von i****h

Spargel mit Sauce Hollandaise, Schweinefilet und Kartoffelgratin

1:25 Std

(7)

4:15 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Karree vom Iberico, dazu Kartoffelgratin und ein warmer Salat

ZUTATEN

French Rack vom Iberico pro Person mindestens 1 Kotelette
Kräuter der Provence frisch Rosmarin, Thymian, Oregano, Lavendel, Salbei
Knoblauchzehen
Meersalz
Knochen vom Schwein
Suppengrün
Zwiebeln
Calvados
Cidre
Wasser
Tomatenmark
Lorbeerblätter
Salz
Pfeffer
Butter
Kartoffeln festkochend
Knoblauchzehe
Creme double
Milch
Muskatnuss frisch gerieben
Gruyere gerieben
Salz
Pfeffer
Spargel grün
Spargel weiß
Rote Bete
Karotten
Fenchel
Zitronensaft
Olivenöl
Balsamico Bianco
Zitronenabrieb

Zum Rezept

3:40 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Rinderfilet mit Kräuterkruste an meditteranem Gemüse und Schalottenjus

ZUTATEN

Rinderfilet
Petersilie
Thymian
Rosmarin
Paniermehl
Parmesan
Senf
Öl
Knoblauchzehe
Eiweiß
Salz
Pfeffer
Markknochen
Suppengrün frisch
Rotwein
Gemüsebrühe
Honig
Balsamico
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Zwiebel
Schalotten
Kartoffeln festkochend
Milch
Sahne
Emmentaler gerieben
Butterflocken
Thymian
Muskat
Knoblauchzehe
Paprika
Zucchini
Aubergine frisch
Spargel grün
Spargel weiß
Rosmarin
Thymian
Olivenöl
Knoblauchzehe
Zucker

Zum Rezept

1:30 Std

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Rinderfilet mit Trüffelsoße, Kartoffelgratin und grüner Spargel Joko Winterscheidt

ZUTATEN

Rinderfilet
Rinderfilet
Rosmarinzweige
Salz
Pfeffer
Öl
Trüffelsoße
Zwiebel
Rotwein
Balsamico
Jus
Trüffelbutter
Kartoffelgratin
Kartoffeln
Sahne
Muskat
Knoblauchzehen gehackt
Salz
Spargel
Spargel frisch
Butter
Salz
Pfeffer
Zucker

Zum Rezept

1:30 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Rinderfilet Steak an Kartoffelgratin mit sauce Bernaise und frischen Spargel

ZUTATEN

Spargel frisch
Butter
Zucker
Estragon
Schalotte
Weißwein
Rosmarinzweig
Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer
Butter
Eier
Kartoffeln mehlig
Knoblauchzehen
Parmesan
Sahne
Muskat
Rinderfiletsteak
Öl

Zum Rezept

8:20 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Rinderfilet mit Burgundersosse, Kartoffelgratin und gegrilltem Spargel

ZUTATEN

Rinderfilet argentinisch
Kartoffeln
Frühlingszwiebeln
Schwarzwälder Schinken
Spargel weiß
Spargel grün
Le Gruyere
Bacon
Gouda mittelalt
Ei
Mehl
Wasser
Paniermehl
Rinderknochen
Möhren
Sellerie
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Porree
Tomatenmark
Burgunder
Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Nelken
Sahne
Thymian
Salz und Pfeffer
Muskatnuss

Zum Rezept

1:45 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Rinderfilet mit Sauce bearnaise, Kartoffelgratin und grünem Spargel

ZUTATEN

Rinderfilet
Butterschmalz
Rosmarin frisch
Thymian
Salz
Pfeffer
Schalotte
Weißwein
Weißweinessig
Estragon frisch
Eigelb
Butter
Zucker
Salz
Pfeffer
Kartoffeln
Sahne
Knoblauchzehe
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Pfeffer
Spargel grün
Olivenöl
Meersalz

ZUTATEN

Kartoffeln
Fett für die Auflaufform
Pfeffer aus der Mühle weiß
Muskat
Kochschinken
Frühlingszwiebeln
Ziegenfrischkäse
Spargel-Cremesuppe
Milch
Sahne
Eier

Zum Rezept

2:00 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Kalbskarree und Kalbsfilet mit Kartoffelgratin und Sommergemüse

ZUTATEN

Kartoffeln mehlig
Butter
Knoblauchzehe
Schlagsahne
Milch
Salz und Pfeffer
Kalbsfilet
Senf
Salz und Pfeffer
Kalbskarree
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Pfeffer
Zitronenpfeffer
Salz
Zitronen
Knoblauchzehe
Öl
Butter
Thymian frisch
Schalotten
Kalbsfond
Zucker braun
Schokolade 70 Kakao
Portwein
Balsamico alt
Butter eiskalt
Salz und Pfeffer
Karotten
Spargelspitzen grün
Spargelspitzen
Zuckerschoten
Gemüsebrühe
Butter
Honig
Salz und Pfeffer

Zum Rezept

45 Min

Rezept von D****7

Kleine Schnitzelchen vom Filet mit Parmesan in der Panade

ZUTATEN

Schweinefilet
Eier Freiland
Parmesan geraspelt
Semmelbrösel
Kartoffel
Bio-Gemüsebrühe
Sahne
Zwiebel
Le Gruyere
Butter
Salz,Pfeffer, Muskatnuss
Spargel frisch
Rezept Gemüsesoße in meinem KB
Butterfett für die Schnitzelchen zum braten

Zum Rezept

45 Min

Rezept von h****u

Kartoffel-Spargel-Gratin

ZUTATEN

Kartoffeln festkochend
Spargel frisch
Gekochter Schinken
roher Schinken
Ei
Milch
Sauce Hollandaise
Mozarella gerieben
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Petersilie glatt frisch

Zum Rezept

3:00 Std

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Rinderroulade mit Rotkohl und Kartoffelgratin Claudelle Deckert

ZUTATEN

Zwiebeln
Cornichons
Rindfleisch Scheiben aus der Keule
Senf
Speck durchwachsen, in Scheiben
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz
Lauchstange
Möhren
Sellerie frisch
Tomatenmark
Rotwein hohe Qualität
Rinderfond
Lorbeerblätter
Thymianzweige
Pimentkörner
Pfefferkörner
Kartoffeln festkochend
Knoblauchzehen
Milch
Sahne
Greyerzer Käse gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Rotkohl frisch
Zimtstange
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Rotwein hohe Qualität
Honig flüssig
Weißweinessig
Zwiebeln
Äpfel
Gänseschmalz
Johannisbeersaft
Johannisbeergelee
Salz
Pfeffer aus der Mühle

Zum Rezept

1:45 Std

Rezept von rowiwo

Rinderbraten in Bordeaux geschmort, mit gefülltem Wirsing Kartoffelgratin mit Prosciutto

ZUTATEN

Rinderbraten - am besten argentinischer
Karotten, geschält, gehackt
Zwiebel, geschält, gehackt
Selleriestange grob gehackt
Peterilie gehackt
Wacholderbeeren
rote pfefferkörner
Bordeaux
Butter, in Stücke geschnitten
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer aus der Mühle

Zum Rezept

45 Min

Rezept von Raynolda

Lammfleisch in Weintraubenblätter gegart mit Spargel und Kartoffelgratin

ZUTATEN

Zutaten für Weintraubenblätterlammfleischwickeln
Lammfleisch
Weintraubenblätter
Brötchen mit Buttermilch
Zwiebel gewürfelt
Reis
Butterschmalz
Petersilie
Tomaten-Paprikapaste
Rinderbrühe
Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter
Sahne
Sauere Sahne, Creme Fraiche
Zutaten für Kartoffelgratin
Kartoffeln festkochend geschält
Sahne
Schafkäse gerieben
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Zutaten für Spargel
Spargel frisch geschält
Zitrone
Butter
Creme fraiche mit Kräutern
Zucker

Zum Rezept

1:25 Std

Rezept von i****h

Spargel mit Sauce Hollandaise, Schweinefilet und Kartoffelgratin

ZUTATEN

Schweinefilet - Medaillons ca 80 gr
Spargel frisch - oder TK-Ware
Kartoffeln mehlig
Weißwein
Butter
Milch
Sahne 10 Fett
Knoblauchzehe
Eigelb
Zucker
Essig
Schalotte frisch
Gewürznelke
Lorbeerblatt
Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben

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