Karotten Ingwer Suppe Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Karotten Ingwer Suppe Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Karotten-Ingwer-Suppe - Rezept
Karotten-Ingwer-Suppe
00:30
12k
16
ZUTATEN
  • Karotten
  • frischer Ingwer
  • Sahne 10 Fett
  • Gemüsebrühe
  • Butter kalt
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
  • geröstete Kürbiskerne
  • oder
  • Parmesantaler, siehe KB
ZUTATEN
Karotten-Ingwer-Mango-Suppe - Rezept
Karotten-Ingwer-Mango-Suppe
00:40
18k
41
ZUTATEN
  • Karotten
  • Ingwer frisch
  • Peperoni frisch
  • Zwiebel frisch
  • Mango frisch
  • Butter
  • Gemüsebrühe heiß
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Orangenpfeffer mit Kräutern
  • Paprikaschoten
ZUTATEN
Karotten-Ingwer-Suppe (Henry Gründler) - Rezept - Bild Nr. 9
Karotten-Ingwer-Suppe Henry Gründler
00:40
8,2k
15
ZUTATEN
  • Karotten
  • Zwiebel
  • Ingwerknolle
  • Olivenöl
  • Orangen frisch
  • Weißwein
  • Kokosmilch
  • Gemüsebrühe
  • Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Weißbrote
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotten-Ingwer-Suppe KB
  • Parmesanchips KB
  • Rindercappaccio KB
  • Balsamico-Creme
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kürbis - war schon geschält und gewürfelt od 1 kl Kürbis
  • Karotten - geschält, gewürfelt
  • Zwiebel
  • Ingwer - ca Nußgroß
  • Gemüsesuppe
  • Salz
  • Paprika
  • Muskat
  • Zitronensaft, Essig od Weißwein
  • Essig od Weißwein hab Weißwein genommen
  • Sauerrahm
  • Mehl - glatt
  • Schnittlauch od Petersilie
  • Kürbiskernöl zur Dekoration
  • Butter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotten
  • Orangensaft mit Fruchtfleisch kein Konzentrat
  • Ingwer nach belieben
  • Macis Gewürz
  • Curry
  • Butterschmalz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß, Salz
  • Kalbsfond
  • Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotten
  • Zwiebel
  • Wasser
  • Ingwer, daumengrösse
  • Kokosmilch
  • Salz, Pfeffer, Curry
ZUTATEN
Karotten-Ingwer Suppe - Rezept
Karotten-Ingwer Suppe
12:45
1,7k
8
ZUTATEN
  • Möhren
  • Zwiebel
  • Tomaten
  • Puderzucker
  • Gemüsebrühe
  • Knoblauchzehen
  • Äpfel
  • Ingwer gehackt
  • Currypulver
  • Koriander
  • Pfefferkörner schwarz
  • Zimtstange zerstoßen
  • Kokosmilch
  • Butter kalt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Ingwer frisch - Grösse nach Geschmack
  • Karotten
  • Rohrzucker
  • Kokosmilch
  • Gemüsefond
  • Orange
  • Sesamöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • karotten sehr klein gewürfelt
  • Kokosmilch ungesüßt
  • Gemüse Bouillon
  • Bio-Karottensaft
  • Kurkuma Gewürz
  • Kreuzkümmel Jeera
  • Fenchelsamen
  • klein gewürfeltes Ingwer
  • rote zwiebeln
  • knoblauch gewürfelt
  • wer möchte kann noch salzen
ZUTATEN
Karotten-Ingwer Suppe - Rezept
Karotten-Ingwer Suppe
00:40
27k
13
ZUTATEN
  • Karotten
  • Kartoffel
  • Zwiebel
  • Stück Ingwer
  • Gemüsebrühe
  • Milch
  • Orangensaft frisch gepresst
  • Knoblauchzehe ganz
  • Salz, Pfeffer, Sojasoße
  • Creme fraiche
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Kokosmilch
  • Ingwer frisch
  • Gemüsebrühe
  • Möhren
  • Chili getrocknet
  • rote Curry-Paste
  • Zitrone frisch
  • Sojasoße
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lauchstangen
  • Karotten
  • Ingwer
  • Ghee
  • Gefro Lauchsuppe Instant
  • Weißwein trocken
  • Schmelzkäse
  • Küchencreme
  • Salz,Pfeffer
  • Eierstich
  • Küchencreme
  • Eier
  • Salz,Pfeffer,Muskat,Thymian
  • Flußkrebsschwänze
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotten
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Ingwer
  • Gemüsefond
  • Kokosmilch
  • Limette
  • Rotschwanzgarnelen
  • Creme fraiche
  • Chilifäden
  • Öl
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffel geschält frisch
  • Karotte
  • Ingwer frisch
  • Lauchzwiebel frisch
  • Gemüsebrühe
  • Kokosmilch
  • Curry
  • Kurkuma Gewürz gemahlen
  • Butter
  • Salz und Pfeffer
  • Schnittlauchringe
Seite:
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >

Cremig, würzig und lecker: die Karotten-Ingwer-Suppe

Mit der scharfen Würze von frischem Ingwer wird eine normale Karottensuppe zu einer fernöstlichen Köstlichkeit. Die leichte Süße der Karotten harmoniert gut mit der Schärfe der Ingwerwurzel. Eine solche Suppe ist vor allem in der kühlen Jahreszeit sehr beliebt, da sie herrlich aufwärmt. Karotten-Ingwer-Suppe kann als Auftakt zu einem Menü serviert werden, schmeckt aber auch solo mit frischem Baguette oder Naan.

Tipps und Tricks für eine schmackhafte Karotten-Ingwer-Suppe

Verwenden Sie für die Suppe unbedingt frisches Gemüse. So wird die Suppe herrlich aromatisch. Wenn Sie die Schärfe des Ingwers unterstreichen wollen, garen Sie eine halbe bis ganze Chilischote mit. Um die Suppe sämiger zu bekommen, können Sie fein gehackte Kartoffelwürfel mitkochen oder die Suppe mit etwas Instantpulver für Kartoffelpüree andicken. Verfeinern Sie die Karotten-Ingwer-Suppe nach Geschmack mit frischem Koriander, gehackten Frühlingszwiebeln, frischer Paprika oder Crème fraîche.
Empfehlung