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Bei dieser leckeren Variante vereinen sich die fruchtig-süßen Aromen von Karotte und Kokosnuss mit herzhaftem, scharfem Ingwer und frischer Zwiebel. Rohrzucker, Gemüsefond und Orange runden das Geschmackserlebnis ab. Die Verwendung von Sesamöl trägt zu einer ganz speziellen Note bei. Zudem ist die Herstellung mit wenig Aufwand verbunden und nicht sehr zeitintensiv.

Bei diesem Rezept wird die leckere Suppe um eine weitere Komponente ergänzt: Kürbis macht die Suppe zu einem herbstlich-fruchtigen Genuss, dem keiner widerstehen kann! Verschiedene Gewürze verfeinern das Aroma, vor allem Curry verleiht der Suppe ihren exotischen Charakter. Wer es noch spezieller mag, kann zum Ablöschen Wermut verwenden.

Hochwertige Zutaten kommen bei diesem leckeren Suppenrezept zum Einsatz: Olivenöl, Weißwein, Crème fraîche und Kokosmilch machen die Suppe auch für Feinschmecker zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Spieße mit würzigen Riesengarnelen und frischen Kräutern sowie Chili ergänzen die Suppe ideal und machen sie zu einer leckeren Vorspeise oder einem leichten Hauptmenü.