Rezept von osiris1807
Suppe: Kokos-Karotten-Suppe mit Ingwer
Bei dieser leckeren Variante vereinen sich die fruchtig-süßen Aromen von Karotte und Kokosnuss mit herzhaftem, scharfem Ingwer und frischer Zwiebel. Rohrzucker, Gemüsefond und Orange runden das Geschmackserlebnis ab. Die Verwendung von Sesamöl trägt zu einer ganz speziellen Note bei. Zudem ist die Herstellung mit wenig Aufwand verbunden und nicht sehr zeitintensiv.