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„5 Karamelliesierte Rezepte“
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Für Beilagen
Rezept von j****2
Lavendelcreme mit karamelliesierten Pflaumen
45 Min
(11)
Rezept von t****e
Ravioli mit Pecorino-Füllung auf Tomaten-Schmand und mit karamelliesierten Tomaten
(62)
Rezept von c****y
Karamelliesierte Möhrchen
25 Min
(12)
Rezept von b****m
Omas Gänsebraten mit karamelliesierten Birnen
33 Min
(9)
Rezept von d****s
Rehsalat mit karamelliesierten Maronen und Balsamico-Sirup
45 Min
(6)
45 Min
Rezept von
j****2
Lavendelcreme mit karamelliesierten Pflaumen
ZUTATEN
Milch
Lavendelblüten
Orange
weiße Gelantine
Eier
Mascarpone
Schlagsahne
Pflaumen oder Feigen
Butter, Saft aus einer Zitrone
gemahlener Zimt
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Ravioli mit Pecorino-Füllung auf Tomaten-Schmand und mit karamelliesierten Tomaten
ZUTATEN
Pastamehl
Eier
Olivenöl
Kurkuma
Salz
Ricotta
frisch geriebener Pecorino
Eigelb
Zitronenabrieb
Chiliflocken
Salz
Pfeffer
Schalotte, fein gehackt
Knoblauchzehe, fein gehackt
Tomatenmark
passierte Tomaten
frisches Lorbeerblatt
Rohrrohzucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chiliflocken
Oregano getrocknet
Schmand
Basilikum
Olivenöl
Cherrytomaten
Olivenöl
Rohrrohzucker
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
c****y
Karamelliesierte Möhrchen
ZUTATEN
Möhren
Petersilie glatt frisch
Olivenöl
Salz
Pfeffer schwarz
Zucker braun
Marsala
Zum Rezept
33 Min
Rezept von
b****m
Omas Gänsebraten mit karamelliesierten Birnen
ZUTATEN
Gans bis 4 kg
Salz , Pfeffer, 1 Becher saure Sahne
Beifuß, 2 - 3 EL Speisestärke
Birnen
Zucker
Walnüsse
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
d****s
Rehsalat mit karamelliesierten Maronen und Balsamico-Sirup
ZUTATEN
Rehrücken
grobes Meersalz
Rosmarin
Wacholderbeeren zerdrückt
roten Portwein
alten Balsamico
Butter
Maronen
Zucker
für das Salat-Dressing
Rotweinessig
Zucker
Prosecco
grober Senf
Rapsöl
gemischte Wintersalate
Zum Rezept
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Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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