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„Rezept für Kalbsgulyas“
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Der Ungarischen Küche
Für Die Hauptspeise
Ohne Weizen
Rezept von
Kluger
Kalbsgulyas mit Tarhonya oder Nockerl
40 Min
(59)
40 Min
Rezept von
Kluger
Kalbsgulyas mit Tarhonya oder Nockerl
ZUTATEN
Kalbfleisch würfelig geschnitten - Schulter
die Würfel ca a 25 g
Schweinefett - oder Öl
Zwiebel fein geschnitten
Paprika edelsüß
Salz
Knoblauchzehe zerdrückt
etwas Zitronenschale
Paradeismark
Mehl
Saure Sahne - Sauerrahm
hatte noch einen grünen Paprika den hab ich klein gewürfelt
und hineingeschnitten
Zum Rezept
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vom 16.04.2024
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