24 Hühnersuppe mit Eierstich und Hähnchenbrustfilet Rezepte

Rezept von Trapper1000

Hühnersuppe UND Hühnerfrikassee Ein Arbeitsgang

2:25 Std

(37)

Rezept von MausVoh

Hühnersuppe mit Gemüse und Eierstich asiatisch gewürzt

(2)

Rezept von Sunnywhity

Suppe Hühnersuppe mit Kokosmilch

15 Min

(33)

Rezept von r****a

Klare Hühnersuppe kalorienarm

1:00 Std

(102)

Rezept von Test00

Hühnersuppe mit Eierstich und Gemüse

1:00 Std

(85)

Rezept von MausVoh

Hühnersuppe mit pikanten Eierstich und Gabel Spaghetti

1:00 Std

(3)

Rezept von nicila

Hühnersuppe

(7)

Rezept von a****3

Alwins Hühnersuppe

2:00 Std

(21)

Rezept von MausVoh

Hühnersuppe mit Eierstich und Basmatireis

2:30 Std

(4)

Rezept von MausVoh

Hühnersuppe mit asiatischer Note

1:00 Std

(3)

Rezept von Antareja

Chinesische Hühnersuppe mit Ei und Mungokeimlingen

1:25 Std

(3)

Rezept von Antareja

Klare, balinesische Hühnersuppe mit Glasnudeln

35 Min

(4)

Rezept von U****r V****f

Hühnersuppe nach anatolischer Art mit gebackenem Sesamring

40 Min

(0)

Rezept von K****i

Klare Chinasuppe Hühnersuppe süß-sauer

50 Min

(11)

Rezept von lunapiena

Suppen Hühnersuppe Shanghai

2:00 Std

(51)

2:25 Std

Rezept von Trapper1000

Hühnersuppe UND Hühnerfrikassee Ein Arbeitsgang

ZUTATEN

HähnchenHuhn a-ca 1400 Gramm
Wasser
Suppengrün tiefgefroren 70 Gramm z B v Iglo
Salz
Für die Suppe
Hühnerbrühe vom gekochten Huhn
je Schenkel und Flügel vom Huhn
Eier für den Eierstich
Suppennudeln a 350 Gramm- zB Sternchennudeln, Buchstaben
Pfeffer, Salz, Muskat, evtl Brühe-Pulver
Für das Frikassee
Butter
Mehl
Brühe vom gekochten Huhn
Milch
SahneRahm
DoseGlas feine Erbsen und Karotten
DoseGlas Champignons in Scheiben
DoseGlas Spargelabschnitte
Hähnchenbrüste vom gekochten Huhn
Pfeffer, Salz, Muskat, evtl Brühepulver zum Abschmecken

Zum Rezept

Rezept von MausVoh

Hühnersuppe mit Gemüse und Eierstich asiatisch gewürzt

ZUTATEN

Hähnchenbrustfilet TK
Hühnerbrühe mit Fleisch 340 g
Möhren
Sellerie
Zwiebeln ca 200 g
Petersilienwurzeln
Knoblauchzehen
kleine rote Chilischoten
Ingwer walnussgroß
gezupfte Petersilie TK aus eignem Garten
Hühnerbrühe aus dem Glas
heißes Wasser
Sonnenblumenöl
Salz
Hühnerbrühe instant
Ketchup manis
Maggiwürze
heller Reisessig
Zucker
Sambal Manis
5-Gerwürzpulver
Eier
Milch
Salz
Hühnerbrühe instant
Muskat
Gefrierbeutel
Schnittlauchröllchen zum Garnieren

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15 Min

Rezept von Sunnywhity

Suppe Hühnersuppe mit Kokosmilch

ZUTATEN

Hühnerbrühe von einem Bauernhuhn herstellen
Kokosmilch
Hähnchenbrust, gegart
Chilischote
Fischsauce
Möhren
Thaimangosauce
Chinaeiernudeln
Ingwer gehackt
Gewürze Koriander, Salz, Zucker

Zum Rezept

1:00 Std

Rezept von r****a

Klare Hühnersuppe kalorienarm

ZUTATEN

ganze Hähnchenbrust
Wasser
gehackten Liebstöckel
gehackte Petersilie
Gemüsebrühe Instant
Salz
Eier

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1:00 Std

Rezept von Test00

Hühnersuppe mit Eierstich und Gemüse

ZUTATEN

Hähnchenschenkel
Gemüsebrühe eigene Herstellung
Gemüsezwiebel halbiert
Pfefferkörner schwarz
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt
TK-Erbsen und Möhren aufgetaut
Eierstich frisch gemacht in kleine Würfel geschnitten, siehe bei Zubereitung
Ingwer frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle weiß
Kräuter der Saison fein gehackt
Petersilie glatt frisch zum über die Suppe streuen, wer mag
Nudeln gekocht, Rest vom Vortag
Glasnudeln, zerlegt und auf gewünschte Größe geschnitten

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1:00 Std

Rezept von MausVoh

Hühnersuppe mit pikanten Eierstich und Gabel Spaghetti

ZUTATEN

Wasser
Salz
2 Zwiebeln ungeschält
2 Knoblauchzehen ungeschält halbiert
1 Stück Ingwer ungeschält in 3 Stücke geschnitten
1 rote Chilischote ungeputzt
Zitronengras ungeschält längs aufgeschnitten
Liebstöckel
Kafir Blätter
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Wacholderbeeren
schwarze Pfefferkörner
2 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Eier
Kochsahne
fein geschnittene Petersilie
Salz
Kurkuma gemahlen
Hühnerbrühe instant
1 Gefrierbeutel
Gabel Spaghetti
Salz
Hühnerbrühe asiatischer Note
5 Möhren geschält geformt
1 Stück Sellerie geputzt geformt
1 Stück Porree geputzt geschnitten
ausgelöstes geschnittenes Hähnchenfleisch
Glutamat alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
Eierstich
100 g gekochte Gabelspaghetti
Petersilie fein geschnitten

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Rezept von nicila

Hühnersuppe

ZUTATEN

Suppenhuhn
Suppengrün frisch
Mohrrüben in Scheiben geschnitten und Tiefkühlerbsen
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Salz
Pfeffer
Bio-Eier
Milch
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Hörnchennudeln auch schön Nudeln in Herzform

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2:00 Std

Rezept von a****3

Alwins Hühnersuppe

ZUTATEN

Suppenhuhn
Möhren
Sellerie frisch
Porree frisch
Wasser
Salz
Lorbeerblatt Gewürz
Pfefferkörner zerstoßen
Petersilienwurzel
Pimentkörner
Gewürznelke
Bandnudeln
Hühnerbrust

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2:30 Std

Rezept von MausVoh

Hühnersuppe mit Eierstich und Basmatireis

ZUTATEN

1 küchenfertiges Hühnchen
Wasser
Salz
2 Zwiebeln ungeschält
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
schwarze Pfefferkörner
Eier
Milch
Salz
Hühnerbrühe instant
Brühe
1 Stück Sellerie geputzt-geschält
1 Pastinake geschält
5 Möhren geschält
1 Stück Porree geputzt
Basmatireis
ausgelöstes-geschnittenes Hühnchen-Fleisch
fein geschnittene Petersilie

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1:00 Std

Rezept von MausVoh

Hühnersuppe mit asiatischer Note

ZUTATEN

28 Personen als Vorspeise 14 Personen als Hautspeise
Wasser
Hähnchenschenkel 3 Stück mit Rückenstück
2 Zwiebeln ungeschält
1 Stück Ingwer ungeschält
Knoblauchzehen ungeschält
1 rote Chilischote ungeputzt
Petersilie
Lorbeerblätter
Kafir Blätter
Zitronengras
Wacholderbeeren
schwarze Pfefferkörner
Nelken
Salz
SchalenAbfall von MöhrenSelleriePorree
Brühe
Möhren geschält geschnitten
Sellerie geschält geschnitten
Porree geputzt geschnitten
ausgelöstes Hähnchenfleisch klein geschnitten
Glasnudeln vorgegart geschnitten
Ketchup Manis
helle Sojasauce
Maggiwürze
Salz
Glutamat alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Chinesische Suppenschälchen mit Keramiklöffel
Schnittlauchröllchen

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1:25 Std

Rezept von Antareja

Chinesische Hühnersuppe mit Ei und Mungokeimlingen

ZUTATEN

Hähnchen, ca 600 g, frisch oder TK
Kurkuma, frisch oder TK, ersatzweise 2 TL Pulver
Ingwer, frisch oder TK
Karotte
Lauch
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Karotte
Weißkohl
Eier, Größe M
Mungokeimlinge

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35 Min

Rezept von Antareja

Klare, balinesische Hühnersuppe mit Glasnudeln

ZUTATEN

Hühnerklein, frisch oder TK
Hühnerstock-Pulver
Aji-No-Moto, hochreines Glutamat
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Kecap Tim Ikan, s Anhang
Sesamöl, hell
Hühnerbrust, frisch oder TK
Pak Choi
Karotte
Glasnudeln, fadenförmig
Sonnenblumenöl

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40 Min

Rezept von U****r V****f

Hühnersuppe nach anatolischer Art mit gebackenem Sesamring

ZUTATEN

Hühnchenfilet
Butter
Mehl
Tomatenmark
Paprikapulver
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Ringe
Hefewürfel
Zucker
Milch warm
Wasser lauwarm
Mehl
Salz
Eier
Öl
Sesamsamen

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50 Min

Rezept von K****i

Klare Chinasuppe Hühnersuppe süß-sauer

ZUTATEN

flüssiges Hühnerbrühe-Konzentrat mit Fleischeinlage
Wasser
gekochte Hühnerbrust
Handvoll Asia-Gemüse Möhren, Bambus, Sojasprossen, Pilze
Stangen Frühlingszwiebeln
Stücke eingeweichte Mu-Err-Pilze - ca 10 cm- Handfläche
Knoblauch
Ingwer frisch
Sojasauce
Reisessig
scharfes Sesam-Öl zum Anbraten des Fleisches
Sambal Oelek
Korianderpulver
Tomatenmark
Tapioka Stärke
Zucker
Eier
Glasnudeln nach Belieben
Schnittlauch nach Belieben

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2:00 Std

Rezept von lunapiena

Suppen Hühnersuppe Shanghai

ZUTATEN

Hühnerbrüste
Zwiebel frisch
Erdnussöl
Suppengrün frisch
Tomate frisch
Knoblauchzehen gehackt
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren, zerdrückt
Pimentkörner, zerdrückt
Pfefferkörner schwarz, zerdrückt
Champignons braun
Erdnussöl
Karotten
Paprika gelb
Zwiebel frisch
Ingwer frisch
Lauch
Tomaten
Sojabohnensprossen
Sojasoße hell
asiatische Fischsoße
Reisessig
Chilisoße Süß-Sauer
Chiliflocken rot
Speisestärke
Eier
Frühlingszwiebeln

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