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Kürbis-Apfel-Zwetschken-Strudel mit Mohn
ZUTATEN
Strudel-Mürbteig
kleiner Butternusskürbis
Äpfel
Zwetschken
Ingwer frisch
Rosinen
Zitrone unbehandelt
Mohn gemahlen
Milch
Honig, etwas Zucker, etwas Zimt gemahlen
Amaretto-Likör
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
Sri_Devi
Getränk; Herbstlicher Kürbismus-Smoothie
ZUTATEN
Kürbismus
Pumpkin Spice Gewürzmischung
reines Molkenproteinpulver
Wasser oder Milch
gefrorene kleine Banane
Eiswürfel
gemahlene Braunhirse optional
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildes Vergnügen des Hauses mit herbstlichem Stampf und Köstlichkeit des Waldes
ZUTATEN
Fasanenbrustfilets
Knoblauchzehen
Rosmarinstengel
Olivenöl
Kartoffeln mehligkochend
Hokkaidokürbis
Lorbeerblatt
Curry
Sahne
Salz
Wildfond
Portwein
Rotwein trocken
Butter
Tomatenmark
Mehl
Zucker
Salz
Pfeffer
Kräuterseitlinge
Butter
Parmesan
Salz
Pfeffer
Bio-Blumenkohl
Salbei Blätter
Saft aus Mandarinen
Olivenöl
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
S****l
Rindersteaks an Kürbisreis
ZUTATEN
Salz
Zucker braun
Paprikapulver
Cayennepfeffer
Knoblauchpfeffer
Rinderfiletsteak
Olivenöl
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Tomaten passiert
Salz
Cayennepfeffer
Reis
Brühe
Butternusskürbis
Hühnerbrühe
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Lammhaxen geschmort mit Graupen - ein herbstlicher und leckerer Genuss
ZUTATEN
Lammhaxen mit Knochen ca 250 - 300 gr, küchenfertig vorbereitet
Salz, Pfeffer
reife Tomaten
Suppengemüse
Zwiebel frisch
frische Kräuter Petersilie, Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut gemischt
Olivenöl extra vergine
Lorbeerblatt
Gemüsebrühe
Gerste Perlgraupen
Zwiebel, gewürfelt
Knoblauchzehe
kleine Pfifferlinge - ich habe einen Vorrat eingefroren
Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Raynolda
Basilikumgrissknödel mit Feta in Zwiebeljüs mit Kürbisplätzchen und Salat
ZUTATEN
Zutaten
Griss
Milch
Basilikum
Salz, Pfeffer
Karotte rot
Seranoschinken Scheibe
Zwiebel
Olivenöl kalt gepresst
Hühnerbrühe
Zutaten für Grieß Knödel
Milch
Basilikum
Feta zerkrümelt
Weizengrieß
Butter
Eier
Salz, Pfeffer, Muskat
Serranoschinken klein gewürfelt
Zitronenschale gerieben
Pistazien geröstet, gehackt
Karotte rot gerieben
Zutaten für Zwiebel Jüs
Zwiebel klein
Hühnerbrühe
Salz, Pfeffer
Limette
Olivenöl kalt gepresst
Butter
Mehl
Karotte rot klein
Paprikaschot rot
Zutaten für Kürbis
Hokkaido-Kürbis
Eier
Mehl
Kürbiskerne geröstet
Erdnussöl
Paprikakerne scharf
Salz, Pfeffer, Muskat
Kartoffel geschält frisch
Kopfsalatherzen
Zum Rezept
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Rezept von
Schnecke67
Herbstlicher Apfeltraum
ZUTATEN
Äpfel
Zucker
Rosinen
Zimt
Apfelsaft
Speisestärke
Sahne 30 Fett
geriebenes Marzipan
gehackte Mandeln
Kakaopulver
Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Kalbsragout in Kürbisschale gegart mit Walnussnudeln
ZUTATEN
Zutaten für Kalbsragout
Kalbsfleisch vom Schulter
Kalbsbrühe
Lauch gewürfelt
Peperoni grün
Chilifäden
Schwarzwälder Schinken, dünne Scheibe
Gänseschmalz mit Grieben
Weißwein trocken
Knoblauchzehen gehackt
Paprikapulver edelsüß
Stangensellerie
Salz, Pfeffer
Butternutkürbis
Zutaten für Walnussnudeln
Mehl gesiebt
Walnüsse Mehl
Walnussöl
Salz
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Eier verquirlt
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Creme fraiche mit Kräutern
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Rezept von
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Schwein Rind Gulasch mit Kürbis
ZUTATEN
Gulasch gemischt
Paprika edelsüß
Zwiebeln frisch
Speiseöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Majoran getrocknet
Rinderfond oder Weißwein
Kürbisfleisch
Kartoffeln
Lauchstangen
Weizenmehl
Schlagsahne
Weißweinessig
Zum Rezept
Rezept von
zappelwusel83
Maronenpüree mit Spitzkohl
ZUTATEN
Maronen
mehligkochende Kartoffeln
fein gehackte Schalotten
Butter
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Bio-Zitrone
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Wasser
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frische, fein gehackte Petersilie
Zum Rezept
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Kürbisnockerl mit Salbeibutter
ZUTATEN
Muskatkürbis , fein gerieben und ausgedrückt
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Salbeiblätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
simu
Herbstliche Koteletts
ZUTATEN
Steinpilze getrocknet
Rohessspeck, in dünne Streifen geschnitten
Rohschinken, in dünne Streifen geschnitten
Tomaten, getrocknet, in Streifen geschnitten
Basilikum, fein hacken
Koteletts
Salz, Pfeffer
Bratbutter
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Butter, kalt
Zum Rezept
Rezept von
smiling-bee
Marzipan- Zwetschken
ZUTATEN
aromatische Hauszwetschken
Marzipan
Rotwein
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Zitronensaft
von einer Zimtstange
Zwetschkenwasser
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Bine13100
BiNe S HERBSTLICHER KÜRBISKUCHEN
ZUTATEN
Kürbisfleisch
Butter
Rohrzucker
Vanillezucker
Eier L
Dinkel Mehl
Natron
Zimt
Ingwer
Nelken gemahlen
Kardamom gemahlen
Butter
Frischkäse
Puderzucker
Vanillezucker
Honig
Rohrzucker
Zimt
Vanillezucker
Pecannüsse
Preiselbeer getrocknet
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
P****2
Feiner Rinderbraten mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln
ZUTATEN
Rind Bratenfleisch mf frisch
Zwiebel frisch
Suppengemüse
Mohrrübe frisch
Rosenkohl frisch
Knoblauchzehe groß
Paprikapaste
Tomatenmark dreifach konzentriert
Kartoffel geschält frisch gegart
Kümmel
SalzPfefferPaprika
Butterschmalz
Butter
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