Herbstliche Süßkartoffel-Smoothie-Bowl

5 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
gegarte abgekühlte Süßkartoffel 100 g
reife Banane 1 Stk.
Mandelmilch 80 ml
Griechischer Joghurt 10% Fett 40 g
Zimt 1 Msp
Flohsamenpulver 2 TL
Kurkuma 0,5 TL
gemahlene Braunhirse 1 EL
Für das Topping:
Feige 1 Stk.
Quinoa-Pops 1 EL
Honig, optional 1 TL

Zubereitung

1.Die Zutaten alle mit dem Pürierstab cremig mixen. In eine Schüssel füllen und mit den Quinoa-Pops und der in Spalten geschnittenen Feige dekorieren. Man kann nach Belieben noch ein wenig Honig darübergeben.

Tipps:

2.Je nachdem, welche Konsistenz gewünscht wird, kann man beim Pürieren zuerst nur 50 ml Mandelmilch dazugeben und erst nach und nach mehr dazugeben.

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