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Herbstliche Süßkartoffel-Smoothie-Bowl

5 Minleicht
Herbstliche Süßkartoffel-Smoothie-Bowl - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für eine Person
gegarte abgekühlte Süßkartoffel100 g
reife Banane1 Stk.
Mandelmilch80 ml
Griechischer Joghurt 10% Fett40 g
Zimt1 Msp
Flohsamenpulver2 TL
Kurkuma½ TL
gemahlene Braunhirse1 EL
Für das Topping:
Feige1 Stk.
Quinoa-Pops1 EL
Honig, optional1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Die Zutaten alle mit dem Pürierstab cremig mixen. In eine Schüssel füllen und mit den Quinoa-Pops und der in Spalten geschnittenen Feige dekorieren. Man kann nach Belieben noch ein wenig Honig darübergeben.

  • Tipps:

    2.Je nachdem, welche Konsistenz gewünscht wird, kann man beim Pürieren zuerst nur 50 ml Mandelmilch dazugeben und erst nach und nach mehr dazugeben.

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