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„20 Hefeteig mit Dinkelmehl und Äpfeln Rezepte“
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ZUTATEN
frische Hefe, 21 Gramm
Olivenöl
Olienöl zum beträufeln
Honig
Weizenmehl
Salz
ggf grobes Meersalz zum bestreuen
Wasser
Mehl zum arbeiten
Zum Rezept
Rezept von
KollektivKochen
KollektivKochen - heute Oma Trude 76 Hefeteig Brottaschen
ZUTATEN
Dinkelmehl
Hefe
Milch
Salz und Zucker gemischt
Mineralwasser künstlich still
Apfelweinessig
etwas Tomatenkonzentrat
etwas Rapsöl
Tomaten
Schmand
Käse vom Schaf
Zwiebelgrün
geriebener Käse
schwarze Oliven getrocknet
Piment
Paprika
Beifuss
Maggikraut
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Sri_Devi
Süße Kürbis-Hefeteig-Schnecken
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Butter
Muskat
brauner Zucker
Dinkelmehl
Trockenhefe
brauner Zucker
Salz
Ei
lauwarmes Wasser
zerlassene Butter
brauner Zucker
Zimt
Cranberries oder Rosinen
großer Apfel, fein gewürfelt
Zum Rezept
Rezept von
biggipu
einfacher Apfelkuchen mit Hefeteig
ZUTATEN
Mehl
Trockenhefe
Zucker
Eier
Öl
Milch
Salz
Äpfel
Zucker
Zimt gemahlen
Öl
Citrovin
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
s****k
Apfelkuchen auf Hefeteig mit Streusel
ZUTATEN
für den Hefeteig
Weizen Mehl Type 550
Hefe frisch
Milch lauwarm
Salz
Zucker
Butter zerlassen
Eier
Zitronenabrieb
für die Füllung
Äpfel frisch Boskopgeschellt und entkörnnt
Butter
Zucker braun 1P Vanillinzucker
Geleezucker mit 12 Tl gestrichen Zimt
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
Mandeln gehackt
Weißwein
Für die Streusel
Butter
Zucker weiß
Zimt 1P Vanillinzucker
Salz
Backpulver
Mehl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sri_Devi
Bratapfel-Hörnchen; süßes Gebäck mit Hefeteig
ZUTATEN
Milch
Mehl
Trockenhefe
Salz
Zucker
Sonnenblumenöl oder anderes Speiseöl
säuerliche Äpfel, z B Braeburn
Butter
Rosinen
Vanillinzucker
gehackte Nüsse, z B Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse
Zucker
Zimt
Rum-Aroma, oder ein Schuss Rum
Mehl
Milch
Puderzucker
Zitronensaft
Krokant oder gehackte Mandeln
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
steffinrw
Bratapfelkuchen auf Hefeteig mit Philadelphiacreme, Rosinen und Marzipan
ZUTATEN
Mehl
Hefe
Zucker
Milch warm
Butter
Eier
Apfel frisch
Zitrone
Rosinen
Rum
Frischkäse
Limette frisch
Zucker
Marzipan Rohmasse
Marzipan Rohmasse
Mandelblättchen
Zucker
Butter
Eier
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
lunapiena
Pikantes Backen Lauch-Kartoffel-Kuchen
ZUTATEN
Wasser lauwarm
Hefe frisch
Dinkel Mehl Type 630
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Rosmarin getrocknet
Olivenöl extra vergine
Lauch
Zwiebel frisch und klein
Apfel klein
Olivenöl extra vergine
Creme fraiche
Ei
Petersilie gehackt
Salz und Pfeffer
geräuchertes Bündle
Kartoffeln mehlig mittelgroß
Olivenöl extra vergine
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Kalbsrouladen mit Ananas-Apfel-Rotkohl und Tschechischen Hefeteig Klößen
ZUTATEN
Kalbsrouladen a 125 g
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Bauchspeck a 75 g
Essiggurke ca 100 g
Zwiebel ca 100 g
Öl
Rinderbrühe 3 TL instant
Möhre ca 100 g
Paprika edelsüß
Rotkohl ca 1300 g
Zwiebeln ca 200 g
Öl
Rotwein
Ananas in Stücken 350 g Ananasstücke und 150 ml Ananassaft
Äpfel ca 300 g
Zucker
heller Reisessig
Rotweinessig
Wacholderbeeren
Nelken
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Wasser
Essiggurkenwasser
Mehl
grobes instant Mehl
EI
Gelbei
Salz
frische Hefe ca 10,5 g halbes Päckchen
lauwarme Milch
Mehl zum Kneten und Ausrollen
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
s****i
Vogtländischer Kartoffelkuchen
ZUTATEN
Kathi Hefeteig
Mehl
Trockenhefe
Öl
Wasser warm
Salz
Rosinen
Kartoffeln gekocht
Mandeln gehackt
Zucker
Vanillezucker
Butter geschmolzen
Zimtzucker
Puderzucker
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Anna-Anita
Apfeltaschen aus Hefeteig
ZUTATEN
Hefe frisch
Milch lauwarm
Zucker
Margarine
Zucker
Ei
Mehl
Äpfel für Kompott
Zucker
Wasser oder Apfelsaft
Kondensmilch z bestreichen
Hagelzucker
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
lunapiena
Backen Hefeteig mit Äpfeln, Quark und Streuseln
ZUTATEN
Hefeteig aus 250 Gramm Mehl - Rest aus der TK
rote Marmelade - hier Apfel-Holunder aus eigener Herstellung
Mandelstifte geröstet
Äpfel - mussten verarbeitet werden
Quark Magerstufe
Ei von einem glücklichen Huhn
Zucker
Speisestärke
Vanillezucker
Butter
Zucker
Mehl Typ 550
Zimt
Zum Rezept
Rezept von
loewenzahn4153
Pflaumen- oder Apfelkuchen mit Quark-Ölteig
ZUTATEN
gut ausgepresster Magerquark
Milch
Öl - zum Backen geeignet
Zucker
Vanillinzucker
Salz
Weizenmehl
Backpulver
Pflaumen oder ausreichend Äpfel
normalgroßes Backblech - Fettpfanne
Fett für das Backblech
Butter
Bei Belag mit Äpfeln evtl Rumrosinen
Zucker, Zimt - mischen
Schlagsahne
Zum Rezept
Rezept von
i****7
Obststreuselkuchen aus Hefeteig
ZUTATEN
Milch
Butter
Zucker
Salz
Mehl
Ei
Hefe
Kirschen, Äpfel oder Apfelkompott, Arikosen, Pfirsicheusw
Mehl
Zucker
Vanillinzucker
Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sri_Devi
Apfelplinsen; Süßspeise mit Hefeteig
ZUTATEN
Mehl
Hefe, frische
Milch fettarm
Zucker
Salz
Eier
Äpfel
Zucker und Zimt
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