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Hase 2-3 kg
Zwiebel
Karotten
Knoblauchzehen
Wildfond
Rotwein
Worcestersoße
Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer, Rosenpaprika, Cayennepfeffer
dunkler Soßenbinder
mittlere Kartoffeln
Rosenkohl frisch
etwas Wasser
heller Soßenbinder
Zitrone, Zucker, Salz und Muskat
Zum Rezept
Rezept von
P****i K****a
Kleiner falscher Hase mit Zwiebelsoße und Kartoffelpüree a la Kleeberg
ZUTATEN
Kartoffeln
Milch
Butter
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Wachteleier
Rindfleisch
Ei
Paniermehl
Zitrone unbehandelt
Milch
Blattpetersilie
Salz
Pfeffer
Schalotten
Butter
Rinderfond
Fleischextrakt
Salz
Pfeffer
Milch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
P****i K****a
Kleiner Falscher Hase mit Zwiebelsoße und Kartoffelpüree Thomas Nicolai
ZUTATEN
kleine Zwiebel
Hackfleisch gemischt
Senf
Eier
Salz
Pfeffer
Paprika
Muskat
Majoran
Thymian
Semmelbrösel
Wachteleier
Ofenfeste Förmchen
Kartoffeln
Milch
Butter
Salz
Muskat
rote Zwiebel
Rosmarinzweig
Butter
Balsamico weiß
Rotwein
Kalbsfond
Salz
Pfeffer
kalte Butter
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
osiris1807
Kuchen Schoko-Chili-Hasen
ZUTATEN
Mehl
Natron
Kakaopulver
Chiliflocken nach Geschmack
Margarine
Zucker
Eier
Saure Sahne
Eiweiß
Puderzucker
Kakaopulver
Schokoraspeln
Zuckerschrift braun
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
K****n
Falscher Hase im Wirsingmantel
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Ei gekocht
Eier Größe M
Wirsingblätter
altbackenes Brötchen
rote Paprika
Zwiebel
Knoblauchzehen
Suppengrün
Joghurt
Frühstücksspeck in Scheiben
instant Fleischbrühe
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
H****4
Falscher Hase mit Brokkoli
ZUTATEN
Gehacktes
Ei
Semmeln alt
Semmelmehl
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Senf
Tomatenketchup
Pfeffer , Salz und etwas Kümmel
Ei gekocht Freiland
Zwiebel grobgewürfelt
Knoblauchzehen
Gewürze nach Lust und Laune
Ich hatte Ketchup ,Senf etwas Worcestersosse
Brühe gekörnt
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Britta1969
Falscher Hase, gebettet auf frischem Salat a la Britta
ZUTATEN
Rinderhack
Porree Lauch
Paprika
Hühnereier
Goudagerieben
Salz
Pfeffer
Rosenpaprikapulver
Knoblauch granuliert
Eisbergsalat frisch
Datteltomaten mini
Salatgurke
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Essig
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
sundblick69
Falscher Hase
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Knoblauchzehen
Erbsen - gefroren
hartgekochte Eier
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
agentur_novak
Conejo con Patatas - Hase mit Kartoffeln
ZUTATEN
Hase
Zwiebeln
Kartoffen überwiegend festkochend
passierte Tomaten
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Rotwein
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Zucker
Salz
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Rezept von
mimi
Wild mein Pfingst-Hase
ZUTATEN
Hasenfleisch tiefgefroren
Senf extra scharf
Speck geräuchert in Würfeln
Butterschmalz
Zwiebel gewürfelt
Tomatenmark
Rotwein
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren angequetscht
Wildfond
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
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20 Min
Rezept von
eule1997
falscher Hase gefüllt mit Ei
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
feine Schinkenwürfel
große rote Zwiebel
Brötchen oder ersatzweise älteres Brot
Eier
Wasser mit Vegeta - Gewürz abgeschmeckt
Speisestärke
Creme fraiche fettreduziert
Petersilie frisch gehackt
Pfeffer und Salz
Beilage z B Spätzle wie heute
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Opaalfred
FleischFalscher Hase
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Brötchen in Wasser eingeweicht
Zwiebel gehackt
Eier Freiland
Knoblauch fein gehackt
Weckmehl
Salz, Pfeffer und geriebene Muskatnuss
Majoran frisch oder getrocknet
Chillipulver
Butterschmalz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
mimi
Hasen-Filets
ZUTATEN
Hasen-Filets
Wildgewürz selbstgemacht
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Butterschmalz
Fleischbrühe
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Wildgewürz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Brandy de Jerez
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Preiselbeeren zum Garnieren
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
v****i
Falscher Hase
ZUTATEN
Schwein Hackfleisch frisch
Zwiebel gewürfelt
Ei
Schrippe trockenes Brötchen
Salz, Pfeffer, Curry, Paprika
Semmelbrösel
Malzbier
Fleischbrühe
Öl zum Anbraten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Drei Hasen im Salat
ZUTATEN
Kaninchenrücken
Salz
Pfeffer
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Lauchzwiebel frisch
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Honig
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Senf
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