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Falscher Hase

mittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt1 kg
Zwiebel2
Eier6
Brötchen1 al
Senf1 Esslöffel
etwas Salz ;Pfeffer;chili etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.1 3 Eier Hard Kochen In der Zwischenzeit Das Brötchen Einweichen Hackfleisch in eine schüsselgeben ;Zwiebel Würfeln und alle Zutaten zugeben ;3 Eier Untermischen 2. Eine rolle Formen ;Die 3 Hatrgekochten Eier In die Mitte Drücken Und Gut Mit Dem Hack zudecken 3. Backofen auf 175°C vorheizen Den Braten auf ein gefettetes Blech legen MIt Butter Bepinseln ;Oder Speck umwickeln Den Braten 1 Std Backen Dazu passt salat ;Kann Kalt oder warm GEgesen Werden

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