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„Neue Gurkensalat mit Sahne Rezepte 2024“
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Rezept von
MausVoh
Heringsfilet in Sahnesauce mit Pellkartoffeln und Gurkensalat
ZUTATEN
1 Becher Heringsfilets in Sahnesauce mit Gurken, Äpfeln und Dill
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln 12 Stück
Salz
1 Salatgurke geschält und entkernt
SYLTER Salatsauce
getrocknete Italienische Kräuter gerebelt
1 Strauchtomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Rahm-Pilz-Sauce mit böhmischen Knödeln und Gurkensalat
ZUTATEN
Steinpilze TK Selbst gesammelt, geputzt, geschnitten und eingefroren
geschnittene Champignons Rest aus einem Glas
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
Petersilie mit Stängeln fein geschnitten
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
Sahne
Gewürz Pilzpfanne von ANKERKRAUT
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
böhmische Knödel FP
1 Dampfkocheinsatz
Wasser
Salz
12 Schlangengurke geschält und entkernt
Joghurt Salatdressing FP
Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
T****t
Hecht in Spreewaldsauce
ZUTATEN
Stücke Hecht Tranchen aus der Mitte a 200 Gramm
Fischfond
Suppengrün
Lorbeerblätter
Zwiebeln
Pimentkörner
Pfeffer
Weißweinessig
helles Bier
Schwarzbier
Salz
Fischsud vom Hecht
Sahne
Creme fraiche gehäuft
Beurre manie Mehlbutter
glatte Petersilie
Spritzer Zitronensaft
Meersalz
weißer Pfeffer aus der Mühle
Spreewälder Salatgurken frisch vom Feld
Dillessig
Dill nur die Spitzen
Sonnenblumenöl
Zucker
Meersalz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Schalotten
Weißweinessig
Wasser
Zucker
Meersalz
Piment
Pfefferkörner
Dill nur die Stängel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Seelachsfilet in Kartoffelpanade mit Gurkensalat und cremigen Kartoffelstampf
ZUTATEN
1 Packung 2 Seelachsfilets in Kartoffelpanadevorgebacken
Sonnenblumenöl
1 Schlangengurke geschält
Salatdressing Sylter Art
heller Reisessig
Zucker
4 Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Schmand
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Musskatnuss frisch gerieben
Remoulade In der Packung Seelachs enthalten
Zitrone
2 12 Strauchtomate
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Hähnchenbrustfiletnuggets mit Honig-Karotten, Kartoffelstampf und chinesischen Gurkensalat
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tempura Mehl
Wasser
Sonnenblumenöl
Karotten geschält
Salz
Butter
flüssiger Honig
getrocknete Italienische Kräuter
grobes Meersalz aus der Mühle
Kartoffeln geschält
1 Stück Sellerie geputzt
1 Stück Porree geputzt
1 Stück Petersilienwurzel geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
1 Salatgurke geschält und geputzt
1 Stück Ingwer geschält
Zucker
heller Reisessig
Sesamöl
getrocknete Italienische Kräuter
Halbierte Strauchtomaten zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rheinische Currywurst, Bohrkartoffeln, Pestomayonnaise und Gurkensalat
ZUTATEN
Gewürzgurken
Zwiebeln
Butter
Zucker
Currypaste oder Currypulver
Passierte Tomaten
BBQ-Soße
Tomatenmark scharf
Salz
Hühnerfond
Orangen
Obstessig
Bratwürste
Kartoffeln
Butter
Rosmarin
Thymian
Salz und Pfeffer
Gurke
Saure Sahne
Joghurt 3,5 Fett
Weißweinessig
Zucker
Dill
Salz und Pfeffer
Parmesan gerieben
Tomaten getrocknet
Mandeln gemahlen
Knoblauchzehe
Olivenöl nativ
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Sonnenblumenöl
Ei
Zitronensaft
Senf
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seezungenfilets und Carabiniero an Safranpüree und Gurkensalat
ZUTATEN
Seezunge Filet
Carabinieros
Kartoffeln mittelgroß
Sahne
Butter
Safranfäden
Muskatnuss
Salatgurken
Meersalz
Limetten
Ingwer
Chilischote
Olivenöl
Zucker
Minze frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Eier in Senfsauce mit Chinesischen-Gurkensalat und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Eier
Butter
Mehl
Milch
Wasser
Gemüsebrühe instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zitronensaft
mittelscharfer Senf
grober Senf
Kochsahne
1 Schlangengurke ca 470 g Geputzt und geschnitten
heller Reisessig
Olivenöl
flüssiger Honig
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln 20 Stück
Salz
Kümmel ganz
2 12 kleine Tomate zum Garnieren
Grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Überbackene, gefüllte Schinkenröllchen mit Gurkensalat und Ciabatta
ZUTATEN
Kochschinken
Champignons
Gemüsezwiebel
Sahne
Weißwein
Petersilie
Käse gerieben
Speisestärke
Öl
Schlangengurken
Sahne
Mayonnaise
Dill
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Süßstoff
Mehl
Trockenhefe
Zucker
Salz
Wasser
Olivenöl
Röstzwiebeln
Käse gerieben
Mehl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Alaska-Seelachsfilet mit Gurkensalat und Möhren-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
2 Alaska-Seelachsfilet paniert TK
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
1 Schlangengurke 400 g geputzt
Griechischer Jogurt
Creme fraiche mit Kräutern
Heller Reisessig
Zucker
Bundmöhren
Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
klare Brühe mit Rindfleisch
Kochsahne
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zitrone
Radieschen
Möhrenkraut
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
MausVoh
Fischfilet Bordelaise mit chinesischen Gurkensalat und Möhren-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
1 Packung Fischfilet Bordelaise TK
Neu In Pappschale recycelbar wie Papier
1 Schlangengurke
heller Reisessig
Olivenöl
Zucker
mittelscharfer Senf
Ingwer
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Möhren
Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
frisch geriebener Parmesan
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
frisch geriebene Muskatnuss
Zitrone
Petersilie
2 1-2 Mini-Tomate
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Ming
Gurkensalat in Sahne-Dill-Sauce
ZUTATEN
Salatgurke
Zwiebel
milder Weißweinessig
Sahne
Dill
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Fisch vom Grill mit Kartoffel-Gurkensalat
ZUTATEN
Seelachs Filets
Kabeljau
Kräuter-Mix TK
Salz und etwas Pfeffer
Chiliflocken
Olivenöl
Sonnenblumenöl
mild geräucherten Schinken
Kartoffeln
Lauchzwiebeln
Salatgurke
Radieschen
Saure Sahne
Pfeffer, Salz, Zucker
Dill gehackt TK
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Spare Ribs mit Gurkensalat und gelben Zwiebel-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Spare Ribs herzhaft mariniert ca 600 g
Sonnenblumenöl
Backpaypier
Gurke ca 400 g
Ingwer walnussgroß
Chilischote
heller Reisessig
brauner Zucker
Olivenöl
gerösteter Sesam
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zwiebeln
Kartoffeln
Salz
Kurkuma
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
Muskatnuss
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Kartoffel-Hackfleisch-Rolle mit Gurkensalat
ZUTATEN
große Kartoffeln
Parmesan gerieben
Salz
etwas Butter für das Blech
Spinat
Speiseöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Wasser
Ricotta
Sahne
Pfeffer, Salz
Zwiebel
Speiseöl
Hackfleisch
Paprikapulver
Salz
Pfeffer
Tomaten ad Dose, gehackt
Tomatenmark
Petersilie gehackt
Gouda oder Mozzarella gerieben
Salat-Gutke
Ricotta
Schmand
Leinöl, alternativ Sonnenblumenöl
Essig
Pfeffer, Salz, Zucker
Zum Rezept
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vom 22.11.2023
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