Gurkensalat
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erfrischender Gurkensalat
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Salatgurken | 2 |
| Saure Sahne 10 % Fett | 200 g |
| Honig | 1 EL |
| Senf | 1 Teelöffel |
| Essig Himbeere | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Dill | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)541 (129)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett12,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)541 (129)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett12,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Gurken waschen, fein schneiden oder hobeln, salzen, ca 15 min ziehen lassen Gurkenwasser abschütten und mit den restlichen Zutaten zu einem Dressing verrühren zurück zu den Gurken, durchmischen, fertig.
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vom
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