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Gurkensalat

35 Minleicht
Gurkensalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatgurke1
Griechischer Joghurt 10% Fett½ Becher
mittelscharfer Senf1 TL
Dill, Schnittlauch, Boretsch-wer den hat gehackt etwas
Salz aromatisiert1 Eßl.
Zucker½ TL
Pfeffer aus der Mühle etwas
Zitrone zum Abschmecken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Gurken hobeln uns salzen, 15min stehen lassen, dann die Gurken ausdrücken oder das Wasser das sich gebildet hat abgießen. Die anderen Zutaten verrühren und mit den Gurken mischen evtl noch mit etwas Zitrone abschmecken

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    Rezept von holzwarth
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