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K****o
Whisky Trauben-Gelee
ZUTATEN
Trauben grün kernlos
Weintrauben rot
Whiskey
Rohrzucker
Gelierzucker 21
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
GreteDrafz
Kasseler und Pinkel auf Sauerkraut
ZUTATEN
Kasseler Kamm ohne Knochen
Oldenburger Pinkelwürste
Fass-Sauerkraut
Zwiebel gehackt
Kartoffeln geschält frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kümmel
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Gitto
Meine Joghurtbombe mit Erdbeeren
ZUTATEN
Joghurt, 10 schmeckt am besten, es geht aber auch 3,5
Zucker
Vanillezucker
evtletwas Vanillearoma
Sahne
TK -Erdbeeren oder frisch
TK- Himbeeren oder frisch
Zucker oder Menge nach Geschmack
etwas Zitronenabrieb und Saft
frische Erdbeeren
evtl Holunderblütensirup zum Marinieren
Zucker nach geschmack
etwas Zitronensaft und Abrieb
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
R****1
Rigatoni mit Lachs-Spinat-Soße
ZUTATEN
Spinat frisch
Zwiebel
Butter
Weißwein
Creme fraiche
Rigatoni
Räucherlachs
Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Muskat, Zucker
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Mojito-Eis Halbgefrorenes
ZUTATEN
Frischkäse Doppelrahmstufe
Joghurt 3,5
Rohrzucker
Limettensaft
Pitu weißer Rum
Minze frisch
Rohrzucker
Limettensaft
Rohrzucker extra
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Claton
Pane maggiore
ZUTATEN
Weizenvollkornmehl
Wasser siedend
Weizenmehl Type 1050
Wasser kalt
Roggenmehl Type 1150
Trockenhefe
Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 1050 oder Ruchmehl
Weizenvollkornmehl
Honig oder Rübensirup
Trockenhefe
Sauerteigansatz
Wasser
Meersalz
Backmalz inaktiv
Vorteig
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
t****3
Monsteromlett
ZUTATEN
Eier
Zwiebel
etwas Schinken
Salz,Pfeffer
Mehl
Soda
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
thy2008
Red Pölser
ZUTATEN
Red Pölser
Hotdogbrötchen
Gewürzgurke Sauerkonserve abgetropft in Scheiben
Rostzwiebeln
Zwiebeln frisch gehackt
Dänischer Tomatenketchup mit Senf verfeinert
Danische Remoulade
Senf süß
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
mimi
Großer bunter Salat-Teller mit Orangen
ZUTATEN
Eisbergsalat frisch
Tomate
Zwiebel
Eier hartgekocht
Oliven grün frisch entsteint
Thunfisch Konserve in Öl, 185 g
Petersilienblätter
Mayonnaise 80 Fett
Orange Apfelsine
Olivenöl extra vergine
Zitronen-Essig
Pfeffer aus der Mühle schwarz
eventuell Maggi
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
leckerklausi
Masthähnchen mit Gemüse Erdäpfel im Topf
ZUTATEN
Masthähnchen
Paprikamix gewaschen , geputzt , grob geschnitten
Zwiebeln frisch gepellt und geviertelt
Möhren geschält und in Stücke geschnitten
Sellerieknolle geschält und in Stücke geschnitten
Knoblauch frisch gepellt und grob geschnitten
Kartoffel neue Ernte klein ,richtig waschen , halbieren -vierteln
Lorbeerblätter
Oregano
Thymian
Bratensaft siehe KB Glace de viande oder auch Pulver
Wasser evtl noch etwas Weißwein - für etwas Sauce
wer möchte kann noch einige Champignons zugeben
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Große Sauerei Gefülltes Schweinefilet, Fledermausstück, Kotlettrippchen
ZUTATEN
Schweinefilet
Blutwurst
Apfel
Zwiebel
Thymianzweig
Kartoffeln mehlig
Salz und Pfeffer
Bratgarn
LiVar Schweinefleisch
Salz und Pfeffer
Schwein Kotelett frisch
Sojasoße
Zucker braun
Birne
Apfel
Zwiebel
Ingwer frisch
Knoblauchzehen
Chilischote
Szechuanpfeffer
Sesamöl geröstet
Sake
Apfelsaft
Zucker braun
Honig
von der Marinade
Sesam geschält
Szechuanpfeffer
Sternanis
Meersalz grob
Frühlingszwiebeln
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
a****r
Kurzgebratenes Putenschnitzel mit Wintergemüse-Tomaten-Reis
ZUTATEN
Putenschnitzel
Weißkohl frisch
Möhren gewürfelt
Porree frisch
Hühnerbrühe
Sojasoße dunkel
Tomatensoße von dunkler Soße
Naturreis
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
K****e
Papaya-Creme-Dessert mit Cranberry-Sauce
ZUTATEN
Flug-Papaya, oder auch zwei kleine Papayas, aber reif sollen sie sein
Sahne
rote Gelatine
Zucker
Orangenlikör
Für die Sauce
getrocknete Cranberries
Rotwein
Granatapfelsirup, gibts beim Türken
Honig
Saft einer halben Zitrone
Holunder-Essig
Feigen-Essig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
M****y
Vanillemuffins
ZUTATEN
Zucker
Sahne
Butter
ausgeschabtes Mark einer Vanilleschote
Mehl
Backpulver
Speisestärke
Banane
Salz
Eier
Zum Verzieren
weiße Kuvertüre
Sahne
Außerdem
Muffinblech mit 12 Vertiefungen
Butter für die Form
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
s****e
Fussballkuchen
ZUTATEN
Margarine
Zitronenabrieb
Zucker
Eier
Milch
Mehl, 1Pck Backpulver
Speisestärke
Zitronensaft
Zucker
Wasser
Arrak
grüne Speisefarbe
Puderzucker
Marzipanrohmasse
Zitronennetz, Zahnstocher,
Zuckerfiguren, zB Fussballer
Schokoladenball, Marshmallows oder längliches Mäusespeck
Zitronensaft und Puderzucker
Schuhkarton mit mehreren Schichten Alufolie
Zum Rezept
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