Suche nach: „Grießnockerlsuppe Rezepte“

Wenn Sie Grießnockerlsuppe lieben, werden Sie von dieser Suppe mit gerösteten Maisgrießmurmeln begeistert sein. Den gerösteten Maisgrieß mischen Sie mit Butter, Gewürzen und Ei. Den gequollenen Grieß stechen Sie mit einem Kugelausstecher aus und lassen die entstandenen Stückchen in Fleischbrühe mit Schnittlauch aufkochen.

Für alle Liebhaber von frischen Trüffeln ist diese Grießnockerlsuppe perfekt geeignet. Die Grießmasse besteht aus Grieß, Trüffelbutter und Muskatnuss und muss sofort verarbeitet werden. Nachdem die Trüffelnockerl gar sind, schmecken Sie die Brühe ab, hobeln frische Trüffel darüber und servieren sie.