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„Gnocchi mit Käse Sahnesoße und Salbeibutter Rezepte“
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Pasta Gnocchi Ripieni con Salsa di Salvia
ZUTATEN
Kartoffelbrei, Rest
Mehl - soviel, dass ein glatter, nicht klebriger Teig entsteht
Salz, Pfeffer
sehr reifer Weichkäse oder Gorgonzola
Coppa Parma oder ein anderer luftgetrockneter Schinken
Emmentaler geraspelt
Salbeiblätter frisch
Butter
Mehl
Sahne
Italienische Gemüsebrühe gekörnt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
marcos
Poulet au Curry-Calvados e Gnocchi a la Romana
ZUTATEN
Hähnchenbrust frisch
Sojasoße
Zwiebel gewürfelt
Ananas Konserve abgetropft
entsteinte Kirschen aus dem Glas ROT
Tomaten geschält
Hartweizengries fein
Hühnerbrühe
Currypulver MILD
Curcuma
Weisswein
Calvados
Butter mit Knoblauch 62 Fett
Rapsöl
Grana Padano Parmesan
Olivenöl extra vergine
Basilikumblätter
Rosmarinzweig
Thymianzweige
Sahne 30 Fett
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Fleur de Sel Meersalz
Milch fettarm
Butter
Kokosflocken
Petersilie gehackt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
lunapiena
Pasta Gefüllte Gnocchi mit Salbeibutter
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Walnüsse gemahlen
Ei
Weizenmehl Type 550
Pfeffer und Salz
Büffelmozzarella
St Agur Gorgonzola
geriebener Parmesankäse
Schalotte frisch
Olivenöl extra vergine
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butter
Salbeiblätter frisch
Zum Rezept
Rezept von
Backfee1961
Spargelpfanne mit Gnocchi
ZUTATEN
Spargel grün
Lauchzwiebeln frisch
Cocktailtomaten
Knoblauchzehe
Öl
Salz, Pfeffer, Vegeta
Gnocchi
Butter
8-Kräutermischung
Frischkäse
Sahne
Wasser
Champignons muss nicht rein, waren aber noch im Kühlschrank
Parmesan
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
c****1
Jägerschnitzel mit Gnocchi
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Eier Freiland
Semmelbrösel
Mehl
Salz,Paprika, Pfeffer
Steinpilze getrocknet, einweichen in Wasser - Brühe aufheben
Champignons Konserve - Brühe aufheben für Soße
Steinpilzmehl
Cremefine zum Kochen
Estragon getrocknet
Zwiebel gewürfelt
Butter
Olivenöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****4
Gnocchi- Gemüse Auflauf
ZUTATEN
Paprikaschoten
Brokkoli
Kräuterbutter
Mehl
Gnocchi aus dem Kühlregal
Milch
Sahne
Käse
Pfeffer, Muskat und Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
jasti180101
Kochen Rotbarbenfilet an Bärlauchsoße und Gnocchi
ZUTATEN
Rotbarbenfilets
Bärlauch frisch
Blattpetersilienzweige
Fisch-Weißwein-Soße
Butter eiskalt
Zitronensaft
Weißwein trocken
Salz und Pfeffer
Butter
Kartoffeln festkochend
Mehl
Hartweizengrieß
Eigelb
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Sahne geschlagen
Fischfond
Weißwein trocken
Mehlbutter
Sahne
Creme fraiche
Zitrone
Salz
Bärlauchblätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Kräuter-Ricotta-Gnocchi goldbraun überbacken mit Paprikacreme
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Salz,Muskat
Eigelb
Hartweizengries
Speisestärke
Mehl
Ricotta
Rosmarin,Thymian,Dill,Petersilie,Pfeffer
Paprikaschoten rot gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Olivenöl,Chili
Knoblauchzehen gepresst
Sahne
Bergkäse gerieben
Butter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gekräutertes Kalbsfilet auf Waldpilzragout mit getrüffelten Gnocchi
ZUTATEN
Kalbsfilet
Öl
Schalotte
Knoblauch
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Kräuterkruste
Butter
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Petersilie
Salz
Pfeffer
Paniermehl
Kräuterbutter
Waldpilzragout
Waldpilze
Schalotte
Öl
Weißwein
Kalbsfond-Cognac-Soße
Schalotte
Öl
Kalbsfond
Cognac
Schlagsahne
Getrüffelte Gnocchi
Kartoffeln
Butter
Salz
Ei
Vollkornmehl
Trüffel frisch
Trüffelöl
Butter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Ente auf Sauerkirschsoße an Gnocchi und Minigemüse
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Öl
Gnocchi
Kartoffeln
Mehl
Salz
Muskat
Wasser lauwarm
Gemüse
Romanesco
Butter
Gemüsebrühe
Muskat
Salz
Soße
Butter
Schattenmorellen
Rotweinessig
Brauner Zucker
Rotwein
Kirschwasser
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
h****u
Gulasch mit Gnocchi gratiniert
ZUTATEN
Burgunder-Gulasch
Gnocchi - Kühlregal
Bandnudeln gegart
Tomaten
Mozarella
Gratinkäse
Basilikumblätter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl nativ
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Zanderfilet mit Scampikruste und Hummer-Gnocchi Romina Becks
ZUTATEN
Gnocchi
Kartoffeln
Mehl
Grieß
Salz
Hummersoße
Hummerschalen
Kartoffel
Sellerie frisch
Fenchel
Schalotten
Fleischtomaten frisch
Knoblauchzehen
Speisestärke
Fischfond
Schlagsahne
Tomatenmark
Lorbeerblätter
Estragon
Fenchelsamen
Thymian
Pfeffer weiß
Weißwein
Portwein
Weinbrand
Butter
Fisch
Zanderfilets oder Steinbutt
Mehl
Salz
Scampikruste
Pangasius
von der selbst zubereiteten Hummersoße
Ingwer frisch
Knoblauchzehen
Scampis
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet an weißer Schokolade mit Chilisoße und Granatapfel-Gnocchi
ZUTATEN
Rinderfilet
Knoblauchzehe
Rosmarinzweige
Meersalz
Butter
Salz
Pfeffer
Weiße Schokoladensoße
Rinderfond
Sahne
Schalotte
weiße Kuvertüre
Speisestärke
Salz
Pfeffer
Butter
Granatapfel-Gnocchi
Kartoffeln
Ei
Parmesan
Muskat
Salz
Pfeffer
Instant Mehl
Granatapfel
Butter
Gemüse
Paprikaschoten gelb
Paprikaschoten rot
Zucchini
Weißwein
Salz
Pfeffer
Öl
Zum Rezept
4:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Herbstliches Küsten-Gulasch - Von Behrensdorfer Hochlandrindern an Kürbis-Gnocchi
ZUTATEN
Gulasch
Rotwein
Zwiebeln rot
Worcestersoße
Knoblauchzehe
Lorbeerblatt
Zimt
Sternanis
Gewürznelken
Kuvertüre dunkel
Orange
Pfeffer schwarz
Meersalz grob
Tomatenmark
Rinderfond
Butter
Kartoffeln
Hokkaido
Mehl
Salz
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fleischspieß an Rosmarin und Rotweinsoße und Gnocchi a la Franca
ZUTATEN
Fleischspieß Zutaten für 12 Spieße
Schweinefilet
Rinderfilet
Kalbsfilet
Champignons
Paprika, in Stücke geschnitten
in Stücke geschnitten
Marinade
Speiseöl
in grobe Stücke geschnitten
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
je 3 EL Senf bei Rind und Kalbsfleisch
Soße
Zwiebel
Karotte
Knoblauchzehe
Rosmarin
Olivenöl
kräftiger Rotwein Merlot
Rinderbrühe
Lorbeerblätter
etwas Thymian
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zucker
evtl etwas Soßenbinder oder Mehlbutter
Zutaten für die Gnocchi a la Franca
mehlig kochende Kartoffeln
Ei
12 Msp Backpulver
75-100 g Mehl
Salz
Zum Rezept
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