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Gemüsepizza frisch und knackig zubereiten

Eine Pizza mit knusprigem Boden, fruchtiger Sauce und knackigem Gemüse ist im Handumdrehen hergestellt und beim Mittagessen, bei Partys oder anderen Anlässen immer gern gesehen. Den Pizzaboden können Sie mit wenigen Zutaten schnell und frisch zubereiten und auf dem Backblech ausrollen. Verstreichen Sie danach auf dem Teig eine fruchtige Sauce, die Sie durch verschiedene Gewürze süß, scharf oder mediterran abschmecken können. Abschließend können Sie die Pizza mit rohem Gemüse belegen und alles mit Käse bedecken.

Typische Gemüsesorten für eine Pizza mit Gemüsebelag

Beim Belegen des Pizzateigs können Sie aus einer großen Auswahl an zahlreichen unterschiedlichen Gemüsesorten wählen. Oft bietet es sich beispielsweise an, das Gemüse der jeweiligen Saison zu verwenden, wobei Ihnen bei der Wahl und der Kombination des Gemüses fast keine Grenzen gesetzt sind. Auf diese Weise entstehen in der eigenen Küche immer neue und leckere Pizzakreationen. Für den Belag erfreuen sich Paprika, Mais, Tomaten, Zucchini, Champignons und Zwiebeln besonders großer Beliebtheit.