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MausVoh
Fleischbällchen in Gemüse süß-sauer
ZUTATEN
Rindermett
kleine Stange Lauch geputzt ca 150 g
helle Sojasauce Im Bild Nr1
Ketchup manis weißer Kanister Im Bild Nr3
Ketchup manis Im Bild Nr 2
Sherry Im Bild Nr4
Ei
Salz
Pfeffer
Öl
Ananas 240 g
Paprika rot
Paprika gelb oder orange
Paprika grün
Knoblauchzehen
Zwiebel ca 120 g
Möhre ca 100 g
Ingwer ca 15 20 g geputzt
Ananassaft
Hühnerbrühe 1 TL instant
Reisessig dunkler
helle Sojasauce Im Bild Nr1
Ketchup manis weißer Kanister im Bild Nr3
Ketchup manis Im Bild Nr 2
Tomatenketchup
brauner Zucker
Speisestärke
3 - 4 EL Wasser
Reis
Wasser
Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Chinesische Eiernudeln mit Gemüse süß-sauer und ausgebackenen Mettbällchen
ZUTATEN
Chinesische Eiernudeln
grüne, rote und gelbe Paprika a ca 150 g
kleine Champignons
Zwiebeln ca 300 g
Möhren
Knoblauchzehen
Öl
Hühnerbrühe 4 TL instant
Tomatenketchup
Ketchup manis
helle Sojasauce
heller Reisessig
Zucker
Tapiokamehl
Rindermett
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
Ei
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Brötchen von gestern
Mehl
helles Bier
Ei
Salz
Erdnussöl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Kürbis-Gemüse-Hähnchenbrustfilet-Wok süß-sauer mit Basmatireis
ZUTATEN
Hokkaido Kürbis ca 900 g geputzt ca 420 g
Zucchini ca 350 g geputzt ca 300 g
Brokkoli ca 500 g geputzt ca 300 g
Cherry Dattel Tomaten
Hähnchenbrustfilet-Geschnetzeltes
Sonnenblumenöl
Wasser
Tomatenketchup
Tomatenmark
heller Reisessig
flüssiger Blüten Honig
brauner Zucker
Ketchup manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sambal manis
Hühnerbrühe instant
Basmatireis
Wasser
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Hähnchen mit Gemüse süß-sauer und gelber Basmatireis
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Erdnussöl
1 Zwiebel geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 große Knoblauchzehe geschält
1 Dose Ananas in Stücken Abtropfgewicht
2 rote Paprikas geputzt
Frühlingszwiebeln geputzt
Wasser
Ananassaft Dose Anas in Stücken
Tomatenketchup
brauner Zucker
heller Reisessig
Tapioka Stärke
helle Sojasauce
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Schweinefilet frittiert mit Gemüse süß-sauer und Basmatireis
ZUTATEN
Schweinefilet
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
Tempura Mehl
Wasser
Erdnussöl
Ananassaft
Wasser
Tomatenketchup
heller Reisessig
brauner Zucker
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Marinade vom SchweinefiletstückeWürfel marinieren
1 rote Paprika geputzt
Bundmöhren geschält
1 Zwiebel geschält
Frühlingszwiebeln geputzt
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
Ananasstücke
Erdnussöl
Gemüse
Sauce süß-sauer
Basmatireis
Wasser
Salz
Mini Tomaten halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Seelachsfilet frittiert mit Gemüse süß-sauer und Basmati-Reis
ZUTATEN
Tomatenketchup
Orangensaft oder Ananassaft
heller Reisessig
brauner Zucker
1 rote Paprika geputzt
2 Zwiebeln geschält
1 Stück Ingwer geschält
Ananasscheiben aus der Dose
Erdnussöl
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Seelachsfilet TK
Mehl
Speisestärke
1 Eigelb
Mineralwasser
grobes Meersalz aus der Mühle
Erdnussöl zum Frittieren
Basmati-Reis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Gemüse süß-sauer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Garnelen-Gemüse-Wok süß-sauer mit Curry Basmati Reis
ZUTATEN
Garnelenschwänze TK
Anananas geputzt 300 g
Chinakohl Blattherzen
Sojabohnensprossen
Bambussprossen 150 g
Knoblauchzehen
kleine rote Chilischote
Ingwer walnussgroß
Korianderblättchen
Sonnenblumenöl
passierte Tomaten
heller Reisessig
brauner Zucker
Ketchup manis
helle Sojasauce
Cherry
Wasser
Sambal manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Basmati Reis
mildes Currypulver
Salz
Korianderblättchen zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Putenbrustfilet mit Gemüse süß-sauer im Wok und gelber Basmatireis
ZUTATEN
Putenbrustfilet
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
kleine Champignons
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 grüne Paprika
1 Möhre
1 Zwiebel
1 Stück Ananas
2 Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe
Ingwer
1 rote Chilischote
Erdnussöl
Hühnerbrühe
Tomatenketchup
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
süße Chilisauce
heller Reisessig
brauner Zucker
Tapioka Stärke
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Seelachsfilet-Nuggets mit Gemüse süß-sauer und Basmatireis
ZUTATEN
Alaska-Seelachsfilet TK
1 Zitrone
Mehl
1 Ei
Kochsahne
Salz
bunter Pfeffer aus der Mühle
Panko Paniermehl
Sojabohnen Öl
Champignons
Ananasstücke Aus der Dose
1 rote Spitzpaprika
1 Zwiebel
2 Frühlingszwiebeln
Sojabohnen Öl
Ananassaft
Tomatenmark
Ketchup Manis
helle Sojasauce
heller Reisessig
brauner Zucker
Zitronensaft
Tapioka Stärke
Glutamat alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Fleischbällchen mit gemahlenen Mandeln und Gemüse süß-sauer
ZUTATEN
Zwiebel ca 100 g
altes Brötchen
Knoblauch fein gewürfelt
Ingwer fein gewürfelt
rote Chilischote fein gewürfelt
Mett halb halb
Ei
Petersilie oder alternativ 2 EL Petersilie TK
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
gemahlene Mandeln
Öl zum BratenFrittieren
kleine Dose Ananas ca 240 g
rote Paprika
gelbe Paprika
grüne Paprika
Ananasstückchen
Speisestärke
3 - 4 EL kaltes Wasser
1 - 2 Frühlingszwiebeln ca 50 g
2 - 3 EL Öl
Ananassaft
Hühnerbrühe 1 TL instant
Reisessig hell
Sojasauce hell - Nr1
Ketchup manis weißer Kanister - Nr2
Ketchup manis Nr3
brauner Zucker
süße Chilisauce
Reis
Wasser
Salz
Radieschen und Gurke zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Schweinefilet ausgebacken, mit Gemüse süß-sauer und Mie-Nudeln
ZUTATEN
Schweinefilet
helle Sojasauce
Ketchup Manis
Sherry
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Sonnenblumenöl
Wasser
Erdnussöl
Mariniertes Schweinefilet
Ausbackteig
Ananas geputzt
1-2 rote Paprika geputzt
1-2 grüne Paprika geputzt
Champignons geputzt
1 Möhre geformt
1 Stück Sellerie geputzt
1 Zwiebel geschält
Ananassaft
Selterswasser
heller Reisessig
Tomatenmark
brauner Zucker
Speisestärke
2 Knoblauchzehen geschält
Erdnussöl
Geputztesgeschnittenes Gemüse
Sauce süß-sauer
Mie-Nudeln
Salz
Sonnenblumenöl
Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Frittierte Hackfleischbällchen mit Gemüse süß-sauer und Jasmin Reis
ZUTATEN
gemischtes Hackfleisch Halb Rind und halb Schwein
Brötchen von gestern
Eier
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputztentkernt
Salz
Wok Gewürz von ANKERKRAUT
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Kreuzkümmel gemahlen
Kurkuma gemahlen
Koriander gemahlen
Semmelbrösel
Semmelbrösel
Erdnussöl
1 rote Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
2 Zwiebeln geschält
1 Stück Sellerie geschält-geputzt
3 Frühlingszwiebeln geputzt
1 Dose Ananas in Stücken Einwaage
Sonnenblumenöl
Ananassaft
Wasser
Tomatenketchup
heller Reisessig
Tomatenmark
brauner Zucker
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Tapioka Stärke
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Kokosmilch
Ketchup Manis
Jasmin Reis
Wasser
Salz
Strauchtomatenhälften zum Garnieren
Koriander Blättchen zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schweinefilet süß-sauer mit Gemüse und Curry-Reis
ZUTATEN
Schweinefilet 550 g
rote Paprika ca 200 g
gelbe Paprika ca 200 g
Möhren ca 200 g
Zwiebeln ca 200 g
Champignons
Frühlingszwiebeln ca 50 g
Ingwer ca 20 g
rote Chilischote
Knoblauchzehen
Pfirsiche in Schnitten 220 g Einwage 130 g Abtropfgewicht
Öl
Sherry
helle Sojasauce
Ketchup manis
Tomatenketchup
heller Reisessig
brauner Zucker
Salz
Sambal oelek
Pfirsichsaft
Wasser
Speisestärke
Thailändischer Duftreis
Wasser
Salz
mildes Currypulver
Petersilie
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
MausVoh
Ausgebackenes Schweinefilet mit Gemüse süß-sauer und Mie-Nudeln
ZUTATEN
1 Schweinefilet geputzt
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
Ananassaft
Maisstärke
Sambal oelek
Tempura Mehl
Wasser
Erdnussöl
1 rote Paprika
1 Zwiebel
braune Champignons
Chinakohl Salatherzen
Ananasstücke Dose
Erdnussöl
Tomatenketchup
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
heller Reisessig
brauner Zucker
Maisstärke
Sambal oelek
Ananassaft
Marinade vom Schweinefilet
Mie-Nudeln
Salz
Sonnenblumenöl
Mini-Romana-Strauchtomatenhälften zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Putenbrust mit Gemüse süß sauer und gelben Gewürzreis
ZUTATEN
Putenbrust
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Möhren ca 150 g
Zwiebeln
grüne Paprika
braune Champignons
frische Ananas
Frühlingszwiebeln
große, rote Chilischote
Knoblauchzehen
Ingwer ca 2 cm
Sonnenblumenöl
geschnittenen Koriander
Tapioka Stärke
Hühnerbrühe 2 TL instant
Tomatenketchup
brauner Zucker
heller Reisessig
Ketchup manis
dunkle Sojasauce
mildes Currypulver
Kreuzkümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Sambal oelek
Basmatireis
Basmatireis
Salz
Kurkuma
Zimtstange
Nelken
Sultaninen eingeweicht
Pinienkerne angeröstet
geschnittenen Koriander
kleine Tomaten zum Garnieren
Ringe gelbe Snackpaprika zum Garnieren
Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
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