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„Frikadellen mit Brötchen und Semmelbrösel Rezepte“
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Frikadellen mit Kartoffelpüree und Feldsalat
ZUTATEN
Tartar
Zwiebel ca 50 g
Brötchen von gestern
Ei
Semmelbrösel
Italienische Kräuter TK
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Semmelbrösel
1 2 EL Pfannenbutter
mehlig kochende Kartoffeln
Salz
Butter
Kochsahne oder Kaffeesahne
Salz
Muskat
Feldsalat
Balsamico Essig Balsamico Essig hell hier Classa Gourmet Bianca
Olivenöl
Wasser
Ahornsirup Alternativ 1 EL Zucker
Salz
Schnittlauch
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sheeva1960
Zucchini-Frikadellen mit Mozzarella-Füllung und Knoblauch-Senf-Dip
ZUTATEN
Brötchen alt
Milch
Zucchini grün
Knoblauchzehen
Oregano
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Chili getrocknet
Semmelbrösel
Ei
Hackfleisch
Mozzarella Minis
Butterschmalz
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Senf mild
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
A****E
Gemüse-Frikadellen
ZUTATEN
Rinderhackfleisch oder gemischtes Hack
Merquez Wurst
Karotte groß oder 2 kleine
Mais
Brötchen vom Vortag
Eier
Salz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack
Semmelbrösel
Butterschmalz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Frikadellen mit Wachteleiern, Kenia-Bohnen und Kartoffelstampf
ZUTATEN
Schweinehackfleisch
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
12 Brötchen von gestern
Wachteleier
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Semmelbrösel
Semmelbrösel zum Wenden
Sonnenblumenöl
Wachteleier
grobes Meersalz aus der Mühle
Kenia-Bohnen geputzt
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Petersilie
1 Strauchtomate halbiert
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
h****u
Frikadellen - Auflauf Oriental
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Knoblauchzehen
Eier
Salz
Chili aus der Mühle
Paprika edelsü8
Zimt
Brötchen alt
Petersilie gehackt
Semmelbrösel
Zucchini
Paprika rot
Paprika gelb
Salz
Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Creme fraiche
Pfeffer
Gemüsebrühe
Kreuzkümmel gemahlen
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Frikadellen mit Rindermett und Gemüse, Rahmsauce, Zuckerschoten mit Mais und Sellerie-K
ZUTATEN
Rindermett
Brötchen von gestern
Eier
2 Zwiebeln geschält
Chinakohl Blattherzen
2 große Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
Petersilie fein geschnitten
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Semmelbrösel Hier Golden Breadcrumbs
Rapsöl
Pfanne mit Öl vom Frikadellen braten
Mehl
Rinderbrühe 2 Würfel Instantbrühe a 10 g
Sahne
Salz
mildes Currypulver
1 Stück Sellerie geputzt
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Sahne
Salz
1 Zwiebel geschält
Mehl
Paprika edelsüß
Rapsöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Frikadellen mit Hönigmöhrenblüten und Kartoffelstampf
ZUTATEN
Schweinehackfleisch
1 Brötchen von gestern
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputzt
fein geschnittene Petersilie
1 Ei
mittelscharfer Senf
süßer Senf
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
dunkle Sojasauce
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Semmelbrösel
5 Möhren geschält und als Möhrenblüten geformt
Salz
Butter
Honig
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln geschält
1 Stück Sellerie geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schabemett-Frikadellen mit Karamellisierten-Möhren
ZUTATEN
Schabemett
Brötchen von gestern
Zwiebel ca 50 g
Knoblauchzehe
rote Chilischote
Ingwer walnussgroß
Ei
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Möhrenscheiben TK Eigene Herstellung
Butter
Gemüsebrühe 1 TL instant
flüssiger Honig
Ketchup manis
Kochsahne
gezupfte Petersilie TK Eigene Herstellung
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe instant
Maggikraut aus eigenem Garten zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Ei-Reis-Frikadellen mit Rahm-Gemüsemix und Drillingen
ZUTATEN
Eier
gekochter Reis vom Vortag
Brötchen von gestern
12 Bund Frühlingszwiebeln geputzt
12 Bund Koriander gewaschen
1 Ei
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
mittelscharfer Senf
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
1 rote Paprika geputzt
1orange Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
Gemüsemix TK Erbsen, Möhren, Mais
1 Zwiebel geschält
2 grüne Chilischoten geputzt
1 Stück Ingwer geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Butter
Sonnenblumenöl
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
1 Würfel Hühnerbrühe
1 Würfel Hühnerbrühe
Sahne
1 Kg Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch-Frikadellen mit Erbsen-Möhren-Gemüse und Kartoffelstampf
ZUTATEN
Rindermett
1 Brötchen von gestern
1 Ei
1 Zwiebel geschält
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Erbsen TK
Möhren geschält
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Servieren
1 Minitomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Frikadellen mit Steinpilzen, Rahmkohlrabi und Drillingen
ZUTATEN
Rindermett
Steinpilze
1 Brötchen von gestern
1 Zwiebel
Knoblauchzehen
1 Ei
Salz
9 Pfeffer Symphonie von ANKERKRAUT
mildes Currypulver
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Kohlrabi geputzt
Salz
Butter
Mehl
Kohlrabi Kochwasser
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zucker
Gemüsebrühe instant
Sahne
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln 6 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Kleine Tomatenhälften zum Garnieren
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Gefüllte-Frikadellen mit Busch-Bohnen und Süßkartoffel-Creme
ZUTATEN
gemischtes Hackfleisch Halb Schwein und halb Rind
1 Brötchen von gestern
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Stück Ingwer geschält
1 Ei
Feta
Salz
Pfeffer weiß
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Busch-Bohnen geputzt
Salz
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Süßkartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Strauchtomaten halbiert
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Kürbis-Frikadellen mit Prinzess-Bohnen und herzhaften Kartoffelstampf
ZUTATEN
Rindermett
1-2 Hokkaido-Kürbis
1 Brötchen vom Vortag
1 Zwiebel
Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer walnussgroß
1 rote Chilischote
1 Ei
Buletten Frikadellen Gewürz von ANKERKRAUT
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Erdnussöl
1 Dose feine Prinzess-Bohnen Abtropfgewicht
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
frisch geraspelter Parmesan
Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
frisch geriebene Muskatnuss
Röstzwiebeln
2 1-2 kleine Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Rahmkohlrabi mit Estragon, Frikadellen und Salzkartoffeln
ZUTATEN
2 Kohlrabi
Salz
1 Zwiebel
Sonnenblumenöl
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
grobes Meersalz aus der Mühle
fein geschnittener, frischer Estragon
Rinderhackfleisch
1 Brötchen vom Vortag
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 rote Chilischote
1 Ei
mittelscharfer Senf
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
grobes Meersalz aus der Mühle
6 Butterflöckchen
3 1-2 Cherry Tomate
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Pikante Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Curry-Rahm-Sauce
ZUTATEN
Rindernett
Zwiebeln ca 200 g
rote Chilischote ca 20 g
Knoblauchzehen
Brötchen von gestern
Eier
orange Paprika
frischer, gezupfter und geschnittener Koriander
Paprika edelsüß
Salz
mildes Currypulver
Bratengranulat alternativ Semmelbrösel
Erdnussöl
Blumenkohl 1,15 Kg geputzt 750 g
Salz
kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Butter
Mehl
Rinderbrühe 1 Würfel instant
Becher 150 ml Cream Double alternativ Schmand
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Salz
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