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Diese köstlichen Teilchen sind eine raffinierte Variante der traditionellen Franzbrötchen. Die Basis bildet ein feiner Hefeteig, den Sie mit Mohn und Marzipan füllen. Für eine feine Note sorgt ein delikater Zuckerguss, den Sie mit Aprikosenmarmelade abrunden. Das passende Getränk ist ein starker Kaffee mit einem Schuss Amaretto.

Unkompliziert und lecker: Für die Zubereitung dieser feinen Franzbrötchen rühren Sie einen süßen Hefeteig an, den Sie mit Butter verfeinern. Die Füllung besteht ganz klassisch aus Zimt und Zucker und karamellisiert im Ofen. Auch Varianten mit Vanillezucker sind übrigens lecker.

Wenn Sie Mohn mögen, sind diese saftigen Franzbrötchen das perfekte Dessert für Sie. Der lockere Hefeteig ist besonders aromatisch, da Sie ihn mit geriebener Zitronenschale abrunden. Für die spezielle Note sorgt fein gemahlener Mohn, den Sie mit einer Prise Zimt abschmecken.