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„Fondue mit Apfelwein und Fleisch Rezepte“
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Kalbfleisch
Stangensellerie
Karotten
Zwiebeln
Olivenöl
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Parmesan frisch gerieben
Salz und Pfeffer
Mehl
Eier
Salz
Schalotte
Olivenöl
Weißwein
Sahne
Parmesan
Butter
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
simu
Winzer-Fondue-Brühe
ZUTATEN
Brühe
Rotwein herb
Weisswein
Gewürznelken
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Zimt
Korianderkörner
Fleisch
Schweinefilet
Rinderfilet
Hühnerbrust
Straussenfilet
Pferdefilet
Lammfilet
Saucen
Aioli
Currysauce
Mayo
ect
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Sri_Devi
Gemüse-Fleisch-Fond als Basis für Fondue
ZUTATEN
Suppengrün, in grobe Stücke geschnitten
Zwiebel
Knoblauchzehe
gewürfelter Speck
Gewürznelken
Butter
Rotwein oder Rose- oder Weißwein
Rinderfond aus dem Glas
Instant Fleischbrühe
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
r****6
renners Fondue Chinoise
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Kalbsfilet
Pferdekopffilet
Karotten, Lauch
Fleichbouillon
Wasser
Sellerie
rote Beete Rande
Kopfsalat
Tipsaucen Knoblauch, Curry, Cocktail, Gurken usw
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Cognac
Wein
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
simu
Jumpfere-Fondue
ZUTATEN
Vacherin Mont-dOr
Weisswein
Pellkartoffeln
Brot
Champignons
Zitronenpfeffer
Zum Rezept
Rezept von
S****t n****t g****'
Gruyere - Käse-Fondue
ZUTATEN
Knoblauch gehackt
Weißwein
Kirschwasser
Käse gemischt geraspelt
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
d****d
Fondue - Kuchen
ZUTATEN
Mehl
Salz
Hefe
Saure Sahne
flüssige Butter
Pellkartoffeln
Kochschinken
Zwiebel
Käse-Fondue-Mischung
Weißwein
Milch
Eier
Salz, Pfeffer
Muskatnuss
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Gefülltes Kalbsfilet auf Burgunder-Pfefferschaum mit Wirsing-Lauch-Fondue an Paprika-Fettucini
ZUTATEN
Bratenjus Grundrezept
Fleischknochen
Zwiebeln
Möhren
Sellerieknolle
Lauchstange
Paprikapulver
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Gefülltes Kalbsfilet
Kalbsfilet
Zucchini
Champignons
Möhre
Paprikaschoten rot
Frühlingszwiebel
Butter
Weißwein
Brühe gekörnt
Salz
Pfeffer
Burgunder-Pfefferschaum
Pfefferkörner weiß
Maiskeimöl
Sahne
Bratenfond
Butter
Rotwein
Wirsing-Lauch-Fondue
Zwiebel
Lauch
Wirsing
Butter
Prosecco Perlwein
Creme double
Salz
Pfeffer
Muskat
Paprika-Fettuccini
Mehl
Salz
Eigelb
Öl
Paprikapulver edelsüß
Zum Rezept
03 Min
Rezept von
d****4
Fondue Chinoise Dida s Art
ZUTATEN
Schweinefilet
Hähnchenschnitzel
Lammfilet
Rinderfilet
Zwiebel
Lauch
Karotte
Sellerie
Kalbsknochen
Petersilie glatt frisch
Schnittlauch
Sojasauce
Rotwein
Aromat
Pfeffer
Maggi würze
Bouillon aber ganz kräftig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Perlhuhnbrust im Speckmantel mit Pflaumensoße und Lauch-Brombeer-Fondue
ZUTATEN
Lauch-Brombeer-Fondue
Lauchstange
Olivenöl
Johannisbeergelee
Brombeeren
Butter
Salz
Pfeffer
Balsamico
Perlhuhn
Perlhuhnbrust
Speck
Basilikum
Olivenöl
Butter
Trockenpflaumen
Madeirawein
Hühnerfond
Deko
Salbei Blätter
Mehl
Ei
Paniermehl
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
lunapiena
Soßen 8 Köstlichkeiten zum Silvester-Fondue
ZUTATEN
Orangenmarmelade
Senf mittelscharf
Frischkäse Natur
Joghurt
Cafe-de-Paris-Gewürzmischung
Quark
Salz und Pfeffer
Zucker
Bio-Eigelb
Distelöl Safloröl
Schalotte frisch
Currypulver
Zitronensaft frisch gepresst
Weißweinessig
gekörnte Gemüsebrühe - selbst hergestellt
Apfel
Zucker
Salz und Pfeffer
Paprikaschote rot
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Getrocknete Tomaten in Öl
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Tomatenmark dreifach konzentriert
Chiliflocken rot
Salz und Pfeffer
Meerrettich - 90 Gramm
Joghurt Natur
Apfel, gerieben
Sahne
Salz und Pfeffer
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Gorgonzola
Frischkäse Natur
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Knoblauchsalz
Distelöl Safloröl
Currypulver
Salz und Pfeffer
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Knoblauchzehe
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Chutney aus meinem KB httpwwwkochbarderezept426248Vorrat-Kuerbischutney-Francescahtml
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Klassisches Fondue
ZUTATEN
Fett oder Öl zum Frittieren
Butterschmalz
Schweinefilet
Rinderfilet
Rinderhackfleisch
Schalotte
Salz, Pfeffer,Ppaprikapulver edelsüß
Champignons, ganze Köpfe
Eier Größe M
etwas Sahne
Salz, Pfeffer
Mehl
Semmelbrösel
Kräuter Creme fraiche
Knoblauch oder nach Geschmack
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
lunapiena
Käse Käse-Fondue
ZUTATEN
Emmentaler
Appenzeller Rahmstufe
Greyerzer
Raclettekäse
Weißwein, trocken - ich hatte einen Chardonnay
Knoblauchzehe
Olivenöl extra vergine
Slivovitz
Speisestärke, ich nehme Kartoffelmehl
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Laugenbrezen
schnelles Weißbrot
Zum Rezept
Rezept von
dickerle
Käse Käse-Fondue Fribourg
ZUTATEN
Gruyere
Vacherin
Alpen-Tilsiter
Emmentaler
Mont Vully
Weißwein halbtrocken
Knoblauchzehe
Maizena
Kirschwasser
Pfeffer
Bauernbrot
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
gertil
Mangosauce
ZUTATEN
Frühlingszwiebel
Tomaten frisch
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Mango frisch
Petersilie fein geschnitten
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