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Schweizer Käsefondue, fertig
Knoblauch
frisch geriebene Muskatnuss
kleine braune Champignons
grüne Paprika, in Rauten geschnitten
gelbe Paprika, in Rauten geschnitten
rote Paprika, in Rauten geschnitten
Kürbiskernbrot aus dem Bioladen, gewürfelt
Haselnuss-Sesambrot aus dem Bioladen, gewürfelt
Zum Rezept
Rezept von
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Salate Salat-Quartett zum Schweizer Käse-Fondue
ZUTATEN
Tomaten klein
Frühlingszwiebeln frisch
Olivenöl extra vergine
Balsamico dunkel
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Zucker
Karotten geraspelt
Apfel geraspelt Boskop
Walnüsse geröstet
Walnussöl
Apfelessig
Honig flüssig
Salz und Pfeffer
Eisbergsalat
Orange
Rapsöl
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Salatgurke
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Rapsöl
Dillspitzen getrocknet
Zucker
Salz und Pfeffer
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Rösti Chrüüzbode-Chlapfhöchi
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Zwiebel gehackt
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Fondue Mischung
Knoblauch
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ZUTATEN
Weißwein
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Stärkemehl
Wasser
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Schweizer-Bier-Fondue
ZUTATEN
dunkles Malzbier
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Rezept von
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Schweizer Käse Fondue
ZUTATEN
gruyeres rezent gerafelte
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Rezept von
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Fondue-s Schweizer Käsefondue mit Ochsenherztomaten
ZUTATEN
300 g Ochsenherztomaten , kurz blanchiert, geschält, entkernt, in Stücke geschnitten
je 1 Prise Thymian und Majoran
Butter
300 ml Chateau dAuvenier Weisswein
400 g Schweizer Alp,- o Bergkäse, gehobelt
400 g Gruyere,gehobelt
2 TL Maisstärke
Pfeffer
700 g Pellkartoffeln, zB Nicola festkochend
Zum Rezept
Rezept von
k****h
kARTOFFEL FONDUE KUCHEN
ZUTATEN
Hefeteig
Mehl
Salz
Hefe frisch
Sauerrahm
Butter flüssig
Füllung
Kartoffeln mehlig von Vortag
Käse Fondue Mischung
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
Guß
Weiswein
Schlagsahne
Eier
Speisestärke
Salz
Muskat
Pfeffer aus der Mühle
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