Feine Suppe Rezepte

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Suppe: feine SOMMERGEMÜSE - SUPPE - Rezept
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Suppen: Feine Entensuppe - Rezept
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Suppen: Feine Rinderbrühe - Rezept
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Suppe: feine HÜHNCHENBRÜHE - Rezept
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Feine Möhrencreme Suppe - Rezept
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Erste Hilfe bei versalzener Suppe
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Kohlrabi-Kartoffel-Suppe mit feinen Lachsschinkenstreifen - Rezept
35 Min
Kohlrabi-Kartoffel-Suppe mit feinen Lachsschinkenstreifen
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch
  • Kartoffeln
  • Zwiebel
  • etwas Öl
  • Fleischbrühe
  • Sauerrahm
  • Putenlachsschinken oder anderen
  • Petersilie gehackt
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Suppen : Ahab's feine Senfsuppe mit Langostinoseinlage - Rezept
Suppen Ahabs feine Senfsuppe mit Langostinoseinlage
ZUTATEN
  • Fischfond
  • Gemüsebrühe
  • Petersilie gehackt
  • Langostinos
  • Weißwein
  • Zwiebel gewürfelt
  • Senfkörner grob gemahlen
  • Senfmehl
  • Mehl
  • Butterschmalz
  • Creme fraiche
  • Senf extra scharf
  • Senf bayrisch
  • Salz und Pfeffer
  • Schwarzbrot gewürfelt
Zum Rezept
Suppen ~ Feines Herbstsüppchen vom Hokkaido-Kürbis - Rezept
30 Min
Suppen Feines Herbstsüppchen vom Hokkaido-Kürbis
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Zwiebel
  • Knoblauch frisch
  • Apfel
  • Currypulver
  • Weißwein
  • Gemüsebrühe
  • Kürbiskernöl
  • Schmand
  • Salz
  • Chiliflocken rot
  • Ingwer frisch
Zum Rezept
Karamellisierte Selleriecreme-Suppe mit Trüffelöl und feiner Kröncheneinlage - Rezept
45 Min
Karamellisierte Selleriecreme-Suppe mit Trüffelöl und feiner Kröncheneinlage
ZUTATEN
  • Sellerie frisch
  • Butter
  • Zucker
  • Gemüsebrühe
  • Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
  • Trüffelöl
  • Sahne geschlagen
  • Petersilie
  • Tramezzinibrot Scheiben
  • Parmesan frisch gerieben
  • Butter
Zum Rezept
Feine Avocadocreme--Suppe - Rezept
Feine Avocadocreme--Suppe
ZUTATEN
  • Spargel weiß
  • Avocado reif
  • Limettensaft
  • Fleischbrühe
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butter
  • Muskat
Zum Rezept
Suppe : Feine Lauchsuppe - Rezept
Suppe Feine Lauchsuppe
ZUTATEN
  • Lauch längs halbiert und geschnitten
  • Speck durchwachsen und gewürfelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Butter
  • Weißwein
  • Chiliflocken rot
  • Gemüsebrüheoder Fleischbrühe
  • Eigelb
  • Kartoffel gegart,gewürfelt
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Toastbrotwürfel
  • Parmesan gerieben
Zum Rezept
Suppen: Feine Rinderbrühe - Rezept
20 Min
Suppen Feine Rinderbrühe
ZUTATEN
  • Rindfleisch, nicht nur für die Suppe
  • Markknochen
  • Karotte
  • Lauch
  • Sellerie frisch
  • Petersilie
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Paprikapulver
  • Zimt gemahlen
Zum Rezept
Suppe: feine HÜHNCHENBRÜHE - Rezept
02 Min
Suppe feine HÜHNCHENBRÜHE
ZUTATEN
  • Hähnchen Freilandhaltung frisch
  • Salzwasser
  • Porree frisch
  • Petersilienwurzel getrocknet
  • Safranfäden
  • Pimentkörner
  • Reis gegart -Menge nach Gusto
  • Karotten
  • Sellerieknolle
  • Porree frisch -nur das weiße
  • Blattpetersilienstiele
Zum Rezept
Feine Möhrencreme Suppe - Rezept
30 Min
Feine Möhrencreme Suppe
ZUTATEN
  • Möhren
  • Wasser
  • Fleischbrühe
  • Milch
  • Creme fraiche
Zum Rezept
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