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Rezept von
Das perfekte Dinner
Indische Reisplatte mit Dhal, Palak Paneer, Okra in Ghee, 2 Chutneys und Papadam
ZUTATEN
Linsen
Kokosmilch
Zitronensaft
Zwiebel
Knoblauchzehen
Chili
Lorbeerblatt
Ingwer
Salz
Koriander
Kumin gemahlen
Kurkuma Gewürz gemahlen
Reis
Wasser
Paneer indischer Frischkäse
Ghee
Cashewnüsse
Zwiebel
Knoblauchzehe
Chili
Tomaten
Ingwer
Blattspinat
Cumin
Kurkuma
Koriander
Salz
Garam-Masala
Sahne
Okra frisch
Ghee
Salz
Zwiebel
Erdnüsse
Kurkuma
Knoblauchzehen gehackt
Asant indisches Gewürz
Cumin
Chili
Salz
Ghee
Senfsaat
Cumin
Liebstöckel
Ingwer
Kardamomkapsel
Chili
Kurkuma
Ananas
Wasser
Salz
Kichererbsenmehl
Pfeffer schwarz
Knoblauchzehe
Cumin
Wasser
Salz
Cumin
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
D****n
Dhal
ZUTATEN
Butter
Knoblauch
Zwiebel gewürfelt
Kurkuma Gewürz
Garam Masala
Chilipulver
Kreuzkümmel gemahlen
Dosentomaten abgetropft, kleingeschnitten
rote Linsen
Zitronensaft
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Salz
Pfeffer
Koriander frisch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
F****e
Göttliches Gemüse-Dhal
ZUTATEN
Linsen rot
Zwiebel
Chiliflocken rot
Ingwer gehackt
Zitronengrasstangen
Kokosmilch
Lauchstangen jung
Möhren
Champignons braun
Erbsen grün tiefgefroren
Rapsöl
Salz
Kurkuma Gewürz gemahlen
Koriander Gewürz
Bockshornkleepulver
Cumin
Kardamom gemahlen
Zitrone frisch
Petersilie glatt frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
emari
Indisches Kokos Linsen Dhal
ZUTATEN
Linsen braun
Süßkartoffel
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ingwer frisch
Chili getrocknet
Kokosöl
Sojasauce
Gemüsebrühe
Kokosmilch dick
Kurkuma
Kreuzkümmel
Koriander
Meersalz
Pfeffer
Zucker
Zimt
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
T****0
Makani Dhal braunes Linsengemuese
ZUTATEN
Linsen braun
Zwiebeln klein gewuerfelt
Chili grün
Butter
Ingwer
Knoblauchzehen
Gelbwurzpulver
Chilipulver
Kümmel gemahlen
Koriander frisch gemahlen
Lorbeerblätter
Kidney-Bohnen Konserve
Creme double
Garam-Masala
Koriander frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Alex2010
Masoor Dhal - Rote Linsensuppe mit Schmanddip
ZUTATEN
Linsen rot
Zwiebel weiß, gross
Zwiebel rot, klein
Kartoffel gross, mehlig kochend
Tomate, fein gehackt - 1 Dose
Olivenöl Orange
Butter
Gemüsebrühe
Ingwer frisch
Zucker braun Rohzucker
Mehl, gehäuft
Wasser warm
Kreuzkümmel gemahlen
roter Pfeffer geschrotet - mexikanischer Pfeffermix
Paprika edelsüß
Himbeeressig
Schmand 200gr
Joghurt 150gr
Kurkuma Gewürz gemahlen
Knoblauchpulver
Salz Meeres-,
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl
Frühlingszwiebeln, Stangen
Fladenbrot
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
barbara62
Curry aus roten Linsen Masoor Dhal
ZUTATEN
rote Linsen
Zwiebel gewürfelt
Speiseöl
Currypaste
Curry
Kurkuma Gewürz gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Chilisalz
Zucker
Knoblauchzehen gehackt
Ingwer gehackt
Tomatenpüree
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Sri_Devi
Indisches Dhal-Curry mit gelben Linsen
ZUTATEN
gelbe Linsen
Kartoffeln
gemahlener Ingwer
Meersalz
gemahlener Kreuzkümmel
Kurkuma
Curry
Tomaten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ghee oder Butter zum Braten
Honig
Zum Rezept
Rezept von
S****a
Suppe würzige Dhal-Karottensuppe
ZUTATEN
Linsen rot
Passierte Tomaten
Gemüsebrühe
Karotten
Zwiebeln
Tomaten
Knoblauchzehen
Buttermilch
Kreuzkümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Chili grün
Kurkuma
Zitrone
Salz
Pfeffer
Öl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Elchipanzi
Aubergine mit Zwiebelpaste aus dem Ofen, dazu Dhal
ZUTATEN
Zwiebeln
Rapsöl
Weißwein lieblich
Honig
Kokosraspeln
Salz
Kardamom gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Zimt gemahlen
Ingwer gemahlen
Cayennepfeffer
Knoblauch
Aubergine frisch
Linsen rot
Wasser
Salz
Cayennepfeffer
Currypaste aus meinem Kochbuch
Joghurt
Sesam
Mandeln gemahlen
Knoblauch
Zitrone
Koriander fein gehackt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Bine69
Red Snapper auf Dhal mit Kokoswölkchen und Süßkartoffel-Wedges
ZUTATEN
rote Linsen
Schalotte, gewürfelt
Knoblauchzehe, gehackt
Senfsaat, gelb
rote Currypaste
brauner Zucker
Chiliflocken rot
Meersalz und viel frische Petersilie
Schalotte, gewürfelt
Kokoscreme
Meersalz
brauner Zucker
Red Snapper Filet küchenfertig
Orangenpfeffermischung, eigene Herstellung oder eine gute Mischung aus dem Handel
Meersalz
neutrales Öl zum braten zB Rapsöl
Süßkartoffeln rot
Erdnussöl
brauner Zucker
geräuchertes Paprikapulver
Piment dEspelette
Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
s****a
Vegetarisch Dhal mit Kokosmilch
ZUTATEN
250 g rote Linsen
1 Dose Kokosmilch
1 handvoll Kokosraspel
2 Zwiebeln
1 TL Ingwer, frisch, gehackt
3 Zehen Knoblauch
1 grüne, frische Thaichilli
1 TL Senfsamen
1 TL Kreuzkümmel
1 Stange Zimt
3 grüne Kardamomschoten
3 rote, getrochnete Chilis
1 TL Kurkuma
3 EL Ghee
frischer Koriander
Garam Marsala
Curryblätter
1 Prise Rohrzucker Salz
500 g halbierte kleine Pellkartoffeln
eventuell Korianderblätter wer mag
Zum Rezept
31 Min
Rezept von
lisungu
Dhal Channa
ZUTATEN
gelbe Erbsen
Wasser
Butter
Salz
Turmerik Kurkuma Gewürz
Currypulver
Zwiebel gehackt
Minze frisch gehackt
Ingwer gerieben
Chilischote rot gehackt
Zum Rezept
Rezept von
w****2
Dhal-Suppe
ZUTATEN
Butter
zerdrückte Knoblauchzehen
gehackte Zwiebel
Kurkuma
Garam Masala
Chilipulver
gemahlenen Kreuzkümmel
gehackte Dosentomaten
rote Linsen
Zitronensaft
Gemüseebrühe
Kokosmilch
Salz, Pfeffer
gehackter Koriander und Zitronenscheiben zum garnieren
mit Naanbrot, Baguette oder Fladenbrot servieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
T****l
Tarka Dhal
ZUTATEN
halbe rote Linsen
Ghee
Zwiebel gehackt
Salz
kleine Zwiebel in Ringe geschnitten
Kreuzkümmel gemahlen
schwarze Pfefferkörner
Kurkuma Gewürz gemahlen
Wasser
Knoblauchzehen gehackt
Zum Rezept
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