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„11 Carbonara Sahne Rezepte“
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Spaghetti Carbonara ohne Sahne
ZUTATEN
Spaghetti
Öl
Knoblauchzehen
Speck
Parmesan undoder Pecorino, fein gerieben
Ei Größe M oder L
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
s****i
Käse-Sahne Soße mit Schinken - Carbonara
ZUTATEN
Schlagsahne
Milch fettarm
Schinken gekocht
Parmesan gerieben
Zwiebel, klein
Geflügelbrühe
Basilikum, gerebelt
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer
Soßenbinder hell
Öl
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
s****s
Spaghetti Carbonara ohne Sahne
ZUTATEN
Spaghetti
Speck
Zwiebel
Ei dotter
Petersilie gehackt
salz, Pfeffer je nach bedarf
Olivenöl
Parmesan
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
M****s
Carbonara Keine Schinken-Sahne-Soße
ZUTATEN
Nudeln
Eier
Speck durchwachsen
Zwiebeln
Käse gerieben
Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
mike2612
Carbonara original Rezept aus Calabrien - ohne Sahne
ZUTATEN
Spaghetti
Guanciale - das ist der echte Schinken für Carbonara, oder Pancetta geht auch
Pecorino frisch gerieben
Parmesan frisch gerieben
Eigelb, das ganze Ei geht auch ohne Probleme
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl kalt gepresst
Nudelwasser
Sahne
Zwiebeln
Wein
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Sheeva1960
Capellini Carbonara ohne Sahne
ZUTATEN
Schinkenwürfel
Knoblauchzehe
Capellinidünne Spaghetti
Parmesan frisch gerieben
Eier
Petersilie fein geschnitten
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
b****o
carbonara macht man nicht mit sahne, verdammt
ZUTATEN
spaghetti, 90 gr pro kopf; keine angst, is ja nich der hauptgang
ein ei pro kopf
speck
knoblauch
pecorino oder parmesan
milch
auch lecker mit artischocken oder grünem spargel oder zucchini oder blumenkohl oder broccoli oder
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
M****a
Penne carbonara - ohne Sahne, dafür etwas schärfer
ZUTATEN
Penne - oder andere Pasta
Knoblauchzehen in Würfel geschnitten
Pancetta gewürfelt
geriebenen Parmesan
sehr frische rohe Eigelb von Freilandeiern
Peperoncino ohne Kerne, fein gewürfelt
Olivenöl
etwas Salz
wenig Cayennepulver
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
S****i
Spaghetti carbonara
ZUTATEN
Spaghetti
Speck gewürfelt
Knoblauchzehe
Eier
Parmesan gerieben
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
dr_mag
Carbonara auf Tagliatelle
ZUTATEN
Hartweizengries
Wasser
Salz
Speck, durchwchsen
Parmesan Padano am Stück
Eier
Milch
Pfeffer weiß
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
I****t
Traumhafte Zucchini-Carbonara
ZUTATEN
Meersalz und frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer,Olivenöl
mittelgroße grüne und gelbe Zucchini
Penne
große Eigelb
Sahne
Hände voll frisch geriebener Parmesan
dicke Scheiben Speck, zerkleinert
kleines Bündel Thymian, Blätter gepflückt und zerkleinert, die Blüten noch nicht verwenden
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