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„17 Börek mit Hackfleischfüllung und Spinat Rezepte“
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Börek mit Spinatfüllung
ZUTATEN
Für den Yufka Teig alternativ fertige Yufka ausem Supermarkt
Mehl
Speisestärke
Wasser
Olivenöl
Salz
Für die Füllung
Blattspinat
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Dill
Petersilie gehackt
Olivenöl
Eier
Eigelb
Schafskäse
Milch
Butter
Schinken gekocht
Zitronensaft
Pul Biber oder Chilipulver
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
schwarzmond
Börek mit Feta-Füllung Spinat-Füllung
ZUTATEN
Filoteig siehe mein KB oder 1 Pck fertig gekauften
300g Mehl, 3 EL Olivenöl, 50ml, Wasser, Salz
Feta
Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Chili, Thymian
Blattspinat etwas Füllung 1
Zwiebel, 1-2 ZehenKnoblauch, Prise Zucker, Salz und Pfeffer
Schmand oder saure Sahne
Naturjoghurt
Salz, Pfeffer, Olivenöl, Knoblauch
Zum Rezept
Rezept von
R****t
Börek auf marokkanische Art
ZUTATEN
Teig
Mehl
lauwarme Milch oder Sahne
Trockenhefe oder 1 Würfel Hefe
Salz
Joghurt
Essig so wird der teig schön weich
lauwarmes Wasser zum verkneten
Füllung
Hackfleischfüllung
Spinatfüllung
Käse-Petersilien-Füllung
Thunfischfüllung
oder oder oder
Es ist jedem selbst überlassen was er gerne als Füllung hätte
zum bearbeiten
geschmolzene Margarine mit etwas Öl vermischt
Grieß zum bestreuen kein muss
zum bestreichen
Ei mit etwas Milch verquirlt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S BOREK
ZUTATEN
Jufkablaetter 15 Stueck
Hackfleisch
Blattspinat, frisch
Schafskaese, gewuerfelt
Zwiebeln, gewuerfelt
Knoblauchzehen gehackt
Salz, Pfeffer
Eier
Milch
Olivenol
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
FaulerHund
Börek
ZUTATEN
Mehl
Eier
Hefe Würfel
Olivenöl nativ
Wasser lauwarm
Milch
Salz
Rind Hackfleisch frisch
Zwiebel
Pfeffer
Salz
Paprikamark Ajvar
Spinat frisch
Petersilie glatt frisch
Milch und Ei zum bestreichen
Schafkäse
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Binesumm84
Zigarren Börek mit Hähnchen - Käse Spinat Hackfüllung Gemüse
ZUTATEN
geriebener Käse
Hähnchenbrust Aufschnitt
Salz
Pfeffer
Paprika
Petersilie
Hackfleisch
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Paprika
Kräutersalz
Spinat frisch
Zwiebel
Fetakäse
Salz
Pfeffer
Kräutersalz
Gemüse nach Wunsch fein gewürfelt
Salz
Pfeffer
Kräutersalz
etwas Öl
Yufka Teigbätter in dreieck Form gibts beim Türken
Ei
Milch
Öl zum bestreichen
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
m****1
Kleine Hefetaschen mit Spinat und Feta a la Mini-Börek
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehe
Rapsöl
Junger Blattspinat, gehackt TK
Rahmspinat
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Pul Biber
Feta
Ei
Milch
Für den Hefeteig
Mehl
Salz
Olivenöl
Hefe frisch
Wasser lauwarm
schwarzer Kümmel
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Zwischensnack Käse-Spinat-Börek
ZUTATEN
Yufka Teigblätter Sechstel
Zwiebel frisch
Olivenöl
Rahmspinat TK
Pul Biber
Ziegenfeta
oder Schafskäse
Butter
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
followRivers
Börek gefüllte Filoteig Taschen
ZUTATEN
Yufka oder Filoteig
Zwiebel
Gehacktes
Tomatenmark
Gewürze nach Gusto ich verwende, Chili, Salz und Peffer, Kreuzkümmel und Minze
Portionierbarer Spinat gut abgetupft
Feta zerkrümelt
Fenchel frisch
Den Rest vom Feta Käse
Cocktailtomaten
Ei
Pflanzenöl
Zum Rezept
Rezept von
tienshane
Türkisch Yufka Teigblaetter mit Spinatfüllung Ispanakli Börek
ZUTATEN
frischer Blattspinat
Zwiebeln
Butter
Salz,Pfeffer
Paprikapulver -rosenscharf
FÜR DIE JOGHURT SAUCE
Butter
Eier
Milch
Joghurt
Yufka Teigblätter-gibt es in allen türkischen Geschäften
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S BÖREK MIT SPINAT
ZUTATEN
Yufkateig
Zwiebel rot gewürfelt
Spinat gefroren
Schafskäse
Knoblauchzehen gehackt
Salz Pfeffer
Kokosöl
Eigelb
Milch
TOPPING
Sesamsamen
Parmesan gerieben
Quark
Joghurt türkisch
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Knoblauchzehen
Zitronen ausgepresst
Salz Pfeffer
Petersilie
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Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Monsch79
Türkische Lasagne-Börek vom Blech
ZUTATEN
Yufka Teigblätter
Blattspinat tiefgefroren
Zwiebel frisch gegart
Knoblauchzehe
Creme fraiche mit Kräutern
Sahne
Ziegenfrischkäse Buko
Pangasius Filet
Zitronensaft frisch gepresst
Pellkartoffeln
Feta zerkrümelt
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Ei
Creme fraiche
Mozarella
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Harissa-Paste
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
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Sesam und Schwarzkümmel zum Bestreuen
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
R****7
Leckere Teigtaschen Börek auf deutsch
ZUTATEN
TK-Blätterteig
TK-Blattspinat ohne Rahm
Hackfleisch gemischt
Schinkenspeck gewürfelt
Parmesan gerieben
Zwiebeln mittelgroß in Würfeln
Eier getrennt
Knoblauchzehen fein gehackt
Sesam schwarz
Zum Rezept
Rezept von
F****i
Börek mit Kartoffel
ZUTATEN
Kartoffel gegart
Blatt Spinat tiefgefroren
Zwiebel gehackt
Knoblauch frisch
Yufka Teigblätter
Joghurt vollfett
Eier
Milch
Schafskäse
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
K****e
Börek mit Spinat und Schafskäse
ZUTATEN
Yufka Teigblätter - groß, rund - türkischer Laden
Blattspinat tiefgefroren 500g oder 1 kg frischen Spinat
Feta aus Schafsmilch
Petersilie; 1 Brise Pfeffer
grobe Paprikaflocken - türkischer Laden
Eier
Milch
Naturjoghurt
Öl
Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
u****0
Börek mit Käse und Spinat Füllung
ZUTATEN
Blätterteig tiefgefroren
Blattspinat frisch
Öl
Zwiebel
Ziegenkäse
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Kurkuma Gewürz
Ei
Sesam geröstet
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
suessebiene84
suessebiene-s Yufka börek sucuk taschen
ZUTATEN
yufka Türkischen Laden
Jogurt Mild
sambal olek
Knoblauch frisch
salz
weißen pfeffer
Sucuk Türkischen laden
Blattspinat
milch
Butter geschmolzen
Eier
Zum Rezept
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