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Frischer Brombeerkuchen zum Nachmittagskaffee

Ein frischer Brombeerkuchen ist einfach gebacken und schmeckt herrlich süß und fruchtig. Für alle Obstkuchenliebhaber ist der Brombeerkuchen eine gute Abwechslung zu Erdbeeren, Heidelbeeren oder Himbeeren. Ein Brombeerkuchen schmeckt köstlich zum Nachmittagskaffee und etwas frischer Schlagsahne. Auch als Geburtstagskuchen ist ein Brombeerkuchen bestens geeignet. Für einen leckeren Brombeerkuchen gibt es viele verschiedene Rezepte und Varianten, egal ob mit Vanille, vegan oder mit Nüssen, probieren Sie verschiedene Rezepte aus und finden Sie Ihren Lieblingskuchen.

Brombeeren kaufen

Verwenden Sie für Ihren Brombeerkuchen am besten frisch gepflückte Brombeeren, da diese nur etwa ein bis zwei Tage im Kühlschrank halten. Reife Brombeeren erkennen Sie daran, dass die Sie prall sind, aber auf Druck leicht nachgeben und süßlich schmecken. Frische Brombeeren können Sie im eigenen Garten anbauen, in der Natur sammeln oder frisch auf dem Wochenmarkt kaufen. Brombeeren enthalten viel Vitamin C, Kalzium, Eisen und viele Ballaststoffe. Brombeeren können Sie zur weiteren Verwendung auch einfrieren, Sie halten im Tiefkühlfach bis zu 12 Monate.

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Rezept von cockingcool
vom 16.04.2024
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