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„Bolognese mit Sellerie Rezepte“
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Gemüse Bolognese mit Spaghetti
ZUTATEN
Spaghetti
Salz
Wasser
Butter oder Öl
Mett
Olivenöl
Zwiebel ca 50 g
Knoblauchzehe
Sellerie
Staudensellerie
Möhren
Porree
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
passierte Tomaten
Gemüsebrühe - 1 TL instant
Kochsahne
ParmesanHartkäse frisch gerieben
evtl Basilikum zum Garnieren
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
loewe_bs
Spaghetti Bolognese
ZUTATEN
Spaghettikürbis
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Käse gerieben
Hackfleisch
Tomatenmark
Tomaten stückig 400 g
Möhren klein
Sellerie in kleine Würfelchen
Zwiebel
Knoblauch
Balsamico dunkel
Olivenöl
Pfeffer
Italienische Kräuter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
O****1
Bolognese
ZUTATEN
Rinderhack
Bauchspeck gewürfelt
Zwiebeln
Möhre
Staudensellerie
Nelken
Butter
Brühe
Weißwein
Mehl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Pastapabst
Umzugs - Bolognese
ZUTATEN
Hackfleisch Rind
Zwiebeln gehackt
Staudensellerie
Möhren
Chinesischer Knoblauch
Speckwürfel
Rotwein
Gemüsebrühe
Passierte Tomaten
Tomatenmark
Olivenöl
Salz,Pfeffer
Oregeano
Petersilie
Toskanisches Spaghettigewürz
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
KoechinAusLust
Spaghetti mit Bolognese Sauce
ZUTATEN
Spaghetti
Hackfleisch gemischt
Sellerie frisch
Karotten
Lauch
Tomatenmark
Rinderbrühe
Tomaten passiert
Petersilie gehackt
Oregano
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Spaghettini mit Bolognese a la Papa
ZUTATEN
Hackfleisch halb und halb
Erdnussöl
Nudelup 400 g Bolognese klassisch Hier Von Birkel
Möhren
Sellerie
Porree
Zwiebel ca 100 g
klare Rinds-Bouillon 2 TL instant
Petersilie
Basilikum
Kochsahne
Tomatenmark mit Basilikum
Salz
Zucker
Paprika edelsüß
Sambal oelek
Chilipulver
Pfeffer schwarz
Spaghettini
Salz
Zweige Basilikum
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Bolognese a la Papa mit Sellerie-Kartoffelstampf und asiatischen Möhrenblüten
ZUTATEN
Rindermett
Möhre ca 50 g
Zwiebel ca 50 g
Sellerie ca 50 g
Porree ca 50 g
Tomate ca 50 g
Tomatenmark
Ingwer ca 10 g
Knoblauchzehen
rote Chilischote
Erdnussöl
Rinderbrühe 1 TL instant
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Pfeffer
Sambal oelek
Sellerie ca 100 g
Kartoffeln
Salz
frisch geriebener Meerrettich
Butter
Kochsahne
Salz
Kurkuma
Pfeffer
kräftige Prise Muskatnuss
Möhren
Sesamöl
Sesamen
helle Sojasauce
Ketchup manis
mildes Currypulver
Zucker
Salz
Stängel Petersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
N****6
Spaghetti Bolognese mit Biss
ZUTATEN
Spaghetti
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Knoblauchzehe
Karotten
Knollensellerie
Tomatenmark
Rinderbrühe
Passierte Tomaten
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Rezept von
Forelle1962
Bolognese mal etwas anders
ZUTATEN
Bratwürstchen grob
Lauchzwiebeln
Knobi
Chilischoten
Stangensellerie
Möhren
Tomatenstückchen
Fenchelsamen
Oregano getrocknet
Tube Tomatenmark 3 fach konzentriert
Olivenöl zum Braten
Balsamico-Balsam
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
eisfee67
C1 Bologneser Sauce
ZUTATEN
Pancetta Bauchspeck
oder Frühstücks Bacon
Zwiebel
Karotte
Stangensellerie
Butter
Hackfleisch gemischt
Tomatenmark
Zitronenabrieb
Weißwein
Fleischbrühe
oder Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
3:45 Std
Rezept von
Catweatzle
Bolognese Ragout mit verschiedenen Fleischsorten
ZUTATEN
Rindfleisch zum Schmoren Hals Schulter od Hohe Rippe
SchweinenackenHals
Lammschulter oder Nacken
Öl
Zwiebeln
Sellerie
Möhren
Puderzucker
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Weißwein
Rinder- od Kalbsfond
Tomaten gehackt
Oregano getrocknet
Sahne
Chilischote nach Wunsch
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Salz Pfeffer
Speisestärke
dünne Bandnudeln oder Spagetti
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1:35 Std
Rezept von
Thm28sb
Meine Hackfleischsoße Bolognese
ZUTATEN
Möhre
Stange Sellerie
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Hackfleisch Ich kaufe immer Halb und Halb, das wird nicht Trocken
Rotwein Portwein passt echt sehr gut
Gemüse-Brühe Die gekörnte aus dem Glas geht auch
frische Tomaten wer mag kann auch 2Dosen nehmen
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chili-flocken wer es wie ich etwas Scharf Liebt
Kräuter der Provence
Zucker
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
orphyllia
Bandnudeln alla Bolognese, selbstgemachte Nudeln
ZUTATEN
Weizenmehl - bei sehr großen Eiern etwas mehr
Hartweizengrieß
Eier Freiland
Salz
Zucker
Olivenöl
Rinderhackfleisch
Olivenöl
Schalotten gehackt
Karotten fein gewürfelt
Knollensellerie gewürfelt
Lorbeerblatt
Honig flüssig
Knoblauchzehe gehackt - bei Bedarf
Paprika edelsüß - wer scharf mag den rosenscharfen P verwenden
Oregano getrocknet oder 2 TL frischer Oregano
Tomaten aromatisch und gehackt
Tomaten passiert
Rotwein
Milch
Salz - würzig abschmecken
Pfeffer aus der Mühle nicht zu sparsam
Zitronensaft frisch gepresst
ParmesanPeccorino zum Bestreuen frisch gerieben
Basilikumblätter zum Dekorieren - bei Bedarf
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Dibow2
Spaghetti Bolognese
ZUTATEN
Dosentomaten
Rinderhackfleisch
Karotte gerieben
Staudensellerie gerieben
Knoblauchzehe
Zwiebel
Mandarine
Salz
Oregano getrocknet
Pfeffer
Basilikumblätter
Zucker
Salzwasser
Olivenöl extra vergine
Spaghetti
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
D****i
Dschensis Bolognese
ZUTATEN
Rinderhack
Zwiebeln
Knoblauch
Möhren
Sellerie frisch
Gemüsefond
Rotwein trocken
Limettensaft
Zucker braun
Olivenöl nativ
Butter
Tomaten passiert
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Basilikum
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