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Möchten Sie einen leckeren Biskuit-Kuchen backen? Dann bereiten Sie doch einmal diese österliche Roulade zu. Die köstliche Biskuitrolle füllen Sie mit Nougat und zeichnen ein sternenförmiges Muster ein. Das sieht besonders einladend aus und erfreut nicht nur Ihre Gäste. Vor allem der kleine Hase in der Mitte wird Ihnen viel Lob einbringen.

Dieses einfache Rezept zeigt Ihnen den klassischen Teig für einen lockeren Biskuit-Kuchen. Das Schöne daran ist, dass Sie den Teig mit frischem Obst der Saison versehen können. Das können neben Äpfeln und Birnen auch andere Früchte wie Pfirsiche sein. So können Sie den Kuchen zu jeder Jahreszeit mit frischem Obst backen.