Rezept von Hobbycook
Johannisbeer-Bananen Brotaufstrich
Da die Banane so süß ist, passt sie wunderbar zu sehr saurem Obst. Bei diesem Rezept stellen Sie zusammen mit roten Johannisbeeren eine pinke Bananen-Marmelade her, die Ihnen das Sommerfrühstück versüßen wird. Anstelle von Gelierzucker wird Gelatine verwendet, dadurch schmeckt die Marmelade leichter – allerdings reduziert sich auch ihre Haltbarkeit.
