Suche nach: „Backofen Frikadellen Rezepte“

Diese Backofenfrikadellen überzeugen mit pikanter Füllung sowie angenehmer Schärfe, für die Harissa sorgt. Zu der Hackmasse aus gemischtem Fleisch gesellt sich neben den üblichen Gewürzen Schafskäse oder Mozzarella. Wahlweise verwenden Sie Oliven, getrocknete Tomaten, gehackte Walnüsse oder Parmesan. Die Bouletten passen zu Reis oder als Fingerfood auf ein Büffet.

Diese Backofenfrikadellen krönen Sie mit einem Ei. Sie platzieren es auf den nach Ihrem Geschmack gewürzten Fleischpflanzerln, bevor diese in den Ofen kommen. Neben der geschmacklich gelungenen Kombination weisen die Buletten so eine interessante Optik auf. Buntes Bohnengemüse und Püree sind ein willkommener Begleiter für dieses deftige Sonntagsessen.