Frikadellen

30 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt 500 g
Zwiebel gehackt 1 gross
Maggi 2 EL
Paniermehl 3 EL
Brühe gekörnt 0,5 TL
Ei 1 mittl.
Pfeffer aus der Mühle schwarz 0,25 TL
Paprika edelsüß etwas
Knoblauch gemahlen etwas
Schweineschmalz/-fett 25 gr.
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1068 (255)
Eiweiß
18,4 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
20,3 g

Zubereitung

1.Die Zwiebel pellen, fein würfeln und in Schmalz go

2.Alle anderen Zutaten in einer Schüssel verrühren.

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