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Bärlauchbutter Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Bärlauch-Butter - Rezept

Bärlauch-Butter

Bärlauchbutter kreieren Sie ganz einfach und rasch mit diesem Rezept. Pürieren Sie dazu den kleingeschnittenen Bärlauch mit etwas Salz und der auf Zimmertemperatur erwärmten Butter. Portionieren Sie dann die Masse und stellen Sie sie kalt oder frieren Sie sie ein. Originell sieht Ihre Bärlauchbutter aus, wenn Sie dabei verschiedene Eiswürfelbehälter-Formen verwenden.

Aufstrich: Bärlauch-Butter - Rezept

Aufstrich: Bärlauch-Butter

Sie wollen mal eine ganz exquisite und etwas andere Bärlauchbutter herstellen? Versuchen Sie dieses Rezept. Neben Bärlauch vermischen Sie hier angeröstete, fein gehackte Pistazien und getrocknete Tomaten mit der weichen Butter. Abgeschmeckt wird mit Salz, Pfeffer, flüssigem Honig und einem Schuss Sherry.

Entenbrust mit Granatapfel - Rotwein - Reduktion, Spargel, Bärlauchbutter und Bandnnudeln - Rezept

Entenbrust mit Granatapfel-Rotwein-Reduktion, Spargel, Bärlauchbutter und Bandnudeln

Ein Rezept für Feinschmecker: Hier wird magere Barbarieentenbrust mit frischem weißen Spargel und Bandnudeln serviert. Besonderen Pfiff verleiht dabei die Bärlauchbutter. Für diese geben Sie in Streifen geschnittenen Bärlauch zu zerlassener Butter und backen diesen kross aus. So erhalten Sie eine schmackhafte Dekoration für dieses Festtagsgericht.

Weitere Bärlauchbutter Rezepte

ZUTATEN

Bärlauchbutter - Rezept

Bärlauchbutter

von Papma

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ZUTATEN

Butter
Bärlauch frisch, evtl etwas Petersilie
Salz, Pfeffer frisch gemahlen

ZUTATEN

Bärlauchbutter - Rezept

Bärlauchbutter

von Karpfen02

00:20

1,5k

4

ZUTATEN

Butter
Bärlauchblätter

ZUTATEN

Bärlauchbutter - Rezept

Bärlauchbutter

von Lisa2610

00:30

17k

39

ZUTATEN

weiche Butter
ein paar Hände voll Bärlauch
Salz, Pfeffer

ZUTATEN

Bärlauchbutter - Rezept

Bärlauchbutter

von kleener

5k

9

ZUTATEN

Butter zimmerwarm
Bärlauch frisch
Salz
Zitronensaft frisch gepresst

ZUTATEN

Bärlauchbutter - Rezept

Bärlauchbutter

von Schmeckt nicht gibt's nicht

00:10

6,2k

51

ZUTATEN

Bärlauch
Butter
Petersilienblatt

Hier dürfen Sie bedenkenlos grillen - Tip

Hier dürfen Sie bedenkenlos grillen

von KB_Redaktion

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ZUTATEN

Bärlauchbutter - Rezept

Bärlauchbutter

von hasi007

00:10

975

5

ZUTATEN

Knoblauchzehe
Bärlauch frisch
Meersalz
etwas Olivenöl
Butter

ZUTATEN

Bärlauchbutter - Rezept

Bärlauchbutter

von zicklein12

00:10

1,5k

5

ZUTATEN

Bärlauch frisch gehackt
Butter
Pfeffer
Salz
Olivenöl extra vergine

ZUTATEN

Bärlauchbutter - Rezept

Bärlauchbutter

von Maikchen

01:00

1,8k

6

ZUTATEN

Butter weich
Bärlauch Iglo oder Bärlauch frisch 100 gr
Zitrone
Salz
Pfeffer schwarz

ZUTATEN

Bärlauchbutter - Rezept - Bild Nr. 3

Bärlauchbutter

von Kochecke48

00:15

365

3

ZUTATEN

Sauerrahmbutter
Hühnerei Eigelb hartgekocht
Bärlauchblätter zerschnitten
Petersilie zerschnitten
Kräuter der Provence smKB
Piment gemahlen
Madras Currypulver
8 Pfeffer Gewürzmischung smKB
Salz
Bio-Zitronensaft unbehandelt
Bio-Zitronenschale gerieben

ZUTATEN

Bärlauchbutter - Rezept - Bild Nr. 5698

Bärlauchbutter

von mimi

507

2

ZUTATEN

Markenbutter
Fleur de Sel Meersalz
gewürzter Pfeffer
Chiliflocken rot
Zitronensaft frisch gepresst
Bärlauchblätter frisch

ZUTATEN

Annis Bärlauchbutter - Rezept

Annis Bärlauchbutter

von Anni2000

00:05

874

7

ZUTATEN

weiche Butter
Bärlauchblätter getrocknet
Zitronensaft
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Chili aus der Mühle

ZUTATEN

Bärlauchbutter, einfach - Rezept

Bärlauchbutter, einfach

von Kochecke48

00:08

2k

2

ZUTATEN

Sauerrahmbutter, gefroren
Bärlauch
Gran Padano käse, gerieben
Pfeffer aus der Mühle
Salz aromatisiert
Zitronensaft

ZUTATEN

Dips usw. - Bärlauch-Butter - Rezept

Dips usw - Bärlauch-Butter

von Anoubis

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34

ZUTATEN

Butter, weich
Flor de Mar oder anderes Meersalz
Bärlauch, ca 30g

ZUTATEN

Kalte Tomatensuppe mit Ciabatta und Bärlauchbutter - Rezept

Kalte Tomatensuppe mit Ciabatta und Bärlauchbutter

von Das perfekte Dinner

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ZUTATEN

Tomaten
Knoblauchzehen
Gemüsebrühe
Olivenöl
Weißweinessig
Salz
Pfeffer
Sauerrahm
Basilikum
Bärlauch frisch
Chilli rot
Zitronenschale
Butter
Ciabatta

ZUTATEN

Bärlauchbutter - Rezept

Bärlauchbutter

von 611hannah

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13

ZUTATEN

Bärlauch frisch
weiche Butter
Limette unbehandelt
Salz
Pfeffer aus der Mühle

Indirektes Grillen: Sanft zum Fleisch - Tip

Indirektes Grillen: Sanft zum Fleisch

von KB_Redaktion

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Bärlauchbutter selbst und einfach hergestellt

Bärlauchbutter eignet sich als optimaler Dip zu Fleisch und Gemüse. Sie kann des Weiteren als delikater Brotaufstrich auf dem nächsten Grillfest oder der nächsten Feier verwendet werden. Charakteristisch für Bärlauchbutter ist ihr mildes Knoblauch-Aroma, das sich vom herkömmlichen Knoblauchbutter-Geschmack abhebt. Die Grundzutaten für nahezu jedes Bärlauchbutter Rezept sind Butter, Salz und ein paar Handvoll frische Bärlauch-Blätter. Wer sich selbst auf die Suche nach Bärlauch machen möchte, sollte auf seinem Spaziergang durch den nahegelegen Wald idealerweise einen Tiefkühlbeutel dabei haben. Die Bärlauch-Blätter sind sehr empfindlich und sollten daher unter dem Zusatz von etwas Wasser luftdicht verschlossen werden.

Bärlauchbutter und weitere Zutaten

Wer Bärlauch im Haus hat, kann auf einfache und schnelle Art und Weise leckere Bärlauchbutter Rezepte zubereiten. Ob Bärlauchbutter mit Tomaten, Anis Bärlauchbutter oder Bärlauchbutter Rezepte mit dem Zusatz von Senf, Curry oder Nüssen – hier wird jeder Kräuterliebhaber fündig. Bei dem Umgang mit den Bärlauch-Blättern ist Vorsichtig geboten: Nachdem man sie vorsichtig gewaschen und getrocknet hat, einfach kleinschneiden und unter die Buttermasse rühren – fertig ist die pikante Bärlauchbutter.

Rezept der Woche

Röstgemüse-Suppe - Rezept - Bild Nr. 7603

Röstgemüse-Suppe

Püriertes Röstgemüse mit Estragon -Öl und Garnatapfelkerne ..

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